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Clube das Máquinas Gaggia.


Rafa Rocks

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Cassani , vc abriu , agora troca todas as juntas e orings (borrachas) , custa barato , liga para Imeltron e fala com o Jeferson e pede o jogo de juntas e orings para a caldeira da Color .

A boa noticia é que a caldeira esta limpa sem calcificação.

 

Aqui tem o diagrama de sua maquina:

 

http://www.partsguru.com/user/PARTS%20ESPRESSO%2006%20&%20PURE%20&%20COLOR.pdf

 

Vc vai precisar das peças 18 e 38 são as duas borrachas e aqui vai a má noticia , um tubo de Petro gel que é uma pasta branca , mas , sem sabor ou cheiro ,usada na industria de alimentação , prova a pasta branca velha e veja se ela tem gosto salgado , se não tiver , voltamos a estaca zero.

Aqui tem a imagem delas e instrução de montagem.

 

http://www.shop.partsguru.com/12000087-Starbucks-Sirena-Boiler-and-Group-Gasket-w-Lube-12000087-11004543.htm?categoryId=-1

 

Compra isso na Imeltron

 

Já ia esquecendo sua caldeira parece em perfeito estado .

 

Abs

C. Eduardo

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Bom, a água já foi provada...

 

Testei, não tem o mesmo gosto do filtro, fica um pouco alterada mas não é esse salgado/ácido extremo que sinto, parece que estou bebendo café com sal.

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Tenta na Imeltron a solenidade 3way é idêntica para todas as gaggia.

Com exceção da Opv , eu acho que o resto eles devem ter, quando eles tem, o preço deles é. melhor que importar.

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galera:

Há um tempo atraz, me lembro que alguém falou que a gaggia tinha um braço ou ponteira de vapor para latearte... Não sei se foi o Rodrigo.... Alguém ta ligado nisso? Se sim, tem essa ponteira no Brasil? Meu cartão nacional não permite importar no ebay via paypal :(:(:(

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A Gaggia parou de fabricar essa ponteira , no passado a Imeltron chegou a ter ela para venda , mas , vc não encontra mais elas em lugar nenhum do mundo.

 

Foi o Rodrigo sim .

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galera eu to chegando kkkk c.e. Essas figuras do manual infelismente não me ajuda.... Eu só to com uma dúvida agora: o vaporizador: essa cápsula de metal com tampa de enroscar é ele? A aderência dele no cotoco é atravez da borrachinha isolante? E essa pecinha redondinha com buraquinho solta? É pra q?

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Solta para fazer a limpeza , esse tubo metalico com um furinho na lateral enche de leite e pelo furinho o ar entra e se mistura ao leite , esse conjunto é o chamado panarello.

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galera socorro :(:( estou deprimido kkkk esse vaporizador da twin ta me zuando. Será guerra ideológica? Kkkk o vaporizador é aquela cápsula? Ela tem q ser encaixada com a tampinha de cima? O q é aquela arruela pequena de plástico? Tem q ficar la dentro mesmo? Posso tirar aquele bagulho q fica na parte q vai na pitcher q transforma ele em panarelo? To odiando a vaporização da twin kkkkkk me ajuda povo :(:(:(:( kkkkkk

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A arruela plástica fica dentro da ponta plástica mesmo. A pecinha pequena de metal vai acima da ponteira plástica para prende - lá ao bico de metal. Eu vaporizo só com isso, curto mesmo.

O tubo prateado comprido é o panarello. Você pode encaixar na ponteira plástica ou deixar sem, o que eu prefiro.

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aaaah entendiiiii... Vc ja esperimentou tirar aquela parada q fica dentro do panarelo aquela ponta de plástico dele comprida? Fala sério: quanta coisinha q tem esse vaporizador. Ontem essa arruelinha caiu no chão. Coitado do cego meia hora pra achar kkkk hoje pela manhã com pressa foi esse bico aí. E eu com preça kkkk odiei vaporizar com esse panarelo kkkk to só começando com a twin... É outro mundo... Em breve posto minha 3a ou 4a estração com ela. Vão ver o balde q eu faço capuccinos kkkkkk

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Luiz , aquela peça plastica comprida , que fica dentro do panarello e o que permita a mistura do leite com o ar , o vapor sai pelo centro do panarello crinado uma zona de baixa pressão , o leite é aspirado pelas laterais dessa peça plastica e dentro do panarello se mistura com o ar que entra pelo furinho lateral .

 

Usar o panarello sem olhar é muito dificil , principalmente na hora de limpar o conjunto desmontando e montando .

 

Eu usava sem o panarello , simplifica , só fica o bicão de plastico , nesse caso o braço encurta é por isso que trocamos o braço pelo da silvia , no fundo o braço da silvia funciona como um prolongador .

 

Eu conseguia fazer excelentes lattes com o bicão sem o panarello , na minha opinião ( isso já deu muita discussão aqui ), o panarello só serve para fazer espuma.

 

Abs

C. Eduardo

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valeu c.e.!! :):) então a parada é pegar esse braço da silvia mesmo... Vou tentar amanhã usar esse bicão de plástico só então... Dai como é a malandragem da preparação mesmo? Abrir o vapor pra purgar a água ate as luzes acenderem e a bomba comwçar a trabalhar? Dai fechar e abrir de novo? A maquina estar a 9 bar é ótimo.. Vc não precisa fazer força pra compactar... Só ageitar lateralmente com o c riple e só arrumar... Estou ja na macro do preciso 10 numa força média de compactação... Estou abusando é verdade fazendo duplos, sendo q uma das xícaras é uma canecona de 250 ml q eu faço meus capos kkkkk mas na studii faço isso ja de boa. 50 mls na canecona com crema fora a xícara kkkk valeu galera (k) (l) (k)

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