Ir para conteúdo

Técnicas e Dicas

Dicas e técnicas sobre o preparo de café espresso bem como de outros métodos.

463 tópicos neste fórum

  1. Termômetro de porta filtro. 1 2 3

    Por ,   
    • 66 respostas
    • 8,6k visualizações

  2. O Mito da Crema: quanto mais, melhor??? 1 2 3

    Por ,
    • 88 respostas
    • 12,7k visualizações

  3. Rattleware pitcher sem alça

    Por ,
    • 7 respostas
    • 1,8k visualizações

  4. Nova linha de xícaras Maxwell Williams

    Por ,
    • 17 respostas
    • 3,1k visualizações

  5. O que faz o barista ser barista

    Por ,
    • 29 respostas
    • 7,8k visualizações

  6. Curso de Barista em Porto Alegre

    Por ,
    • 3 respostas
    • 4,5k visualizações

  7. Melhorando o meu Expresso

    Por ,   
    • 29 respostas
    • 7,9k visualizações

  8. Filtro VST "VST filter baskets"

    Por ,   
    • 9 respostas
    • 3,3k visualizações

  9. Bater no portafiltro?

    Por ,
    • 12 respostas
    • 2,1k visualizações

  10. Colher com balança de precisão - 0.1g a 300g

    Por ,   
    • 5 respostas
    • 2,8k visualizações

  11. Extração-vaporizar vs vaporizar-extração

    Por ,
    • 5 respostas
    • 1,8k visualizações

  12. Bebidas Geladas

    Por ,
    • 2 respostas
    • 3k visualizações

  13. Relação tempo de torra vs nível de moagem

    Por ,   
    • 6 respostas
    • 2,5k visualizações

  14. Como fazer 2 lattes

    Por ,
    • 2 respostas
    • 2,6k visualizações

  15. Descalcificação - remoção de manchas?

    Por ,   
    • 4 respostas
    • 1,9k visualizações

  16. Pré-infusão pela válvula de vapor

    Por ,
    • 19 respostas
    • 3,3k visualizações

  17. Razão de preparo (brewing ratio) 1 2 3 4 10

    Por ,
    • 282 respostas
    • 43,5k visualizações

  18. Tipos de Tamper

    Por ,   
    • 4 respostas
    • 2,5k visualizações

  19. Kit Barista

    Por ,
    • 7 respostas
    • 3,9k visualizações

  20. Manômetro de grupo

    Por ,
    • 23 respostas
    • 6,9k visualizações

  21. Nutation tamping - técnica que promete acabar com as canalizações 1 2 3

    Por ,   
    • 73 respostas
    • 12,8k visualizações

  22. Dica para um espresso decente com cafeteira pressurizada! 1 2 3

    Por ,
    • 84 respostas
    • 30,1k visualizações

  23. Outro método de preparar cafe: The Hourglass Coffee

    Por ,
    • 3 respostas
    • 1,2k visualizações

  24. Curso de barista Imeltron com Cléia Junqueira

    Por ,
    • 1 resposta
    • 1,6k visualizações

  25. Compactação, ta certo isso produção?

    Por ,
    • 10 respostas
    • 2,9k visualizações
×
×
  • Criar Novo...