Ir para conteúdo

Técnicas e Dicas

Dicas e técnicas sobre o preparo de café espresso bem como de outros métodos.

457 tópicos neste fórum

  1. Melhorando o meu Expresso

    Por ,   
    • 29 respostas
    • 7,5k visualizações

  2. Filtro VST "VST filter baskets"

    Por ,   
    • 9 respostas
    • 3,2k visualizações

  3. Bater no portafiltro?

    Por ,
    • 12 respostas
    • 2k visualizações

  4. Colher com balança de precisão - 0.1g a 300g

    Por ,   
    • 5 respostas
    • 2,8k visualizações

  5. Extração-vaporizar vs vaporizar-extração

    Por ,
    • 5 respostas
    • 1,7k visualizações

  6. Bebidas Geladas

    Por ,
    • 2 respostas
    • 2,9k visualizações

  7. Relação tempo de torra vs nível de moagem

    Por ,   
    • 6 respostas
    • 2,4k visualizações

  8. Como fazer 2 lattes

    Por ,
    • 2 respostas
    • 2,5k visualizações

  9. Descalcificação - remoção de manchas?

    Por ,   
    • 4 respostas
    • 1,9k visualizações

  10. Pré-infusão pela válvula de vapor

    Por ,
    • 19 respostas
    • 3k visualizações

  11. Razão de preparo (brewing ratio) 1 2 3 4 10

    Por ,
    • 282 respostas
    • 40,1k visualizações

  12. Tipos de Tamper

    Por ,   
    • 4 respostas
    • 2,4k visualizações

  13. Kit Barista

    Por ,
    • 7 respostas
    • 3,7k visualizações

  14. Manômetro de grupo

    Por ,
    • 23 respostas
    • 6,5k visualizações

  15. Nutation tamping - técnica que promete acabar com as canalizações 1 2 3

    Por ,   
    • 73 respostas
    • 11,9k visualizações

  16. Dica para um espresso decente com cafeteira pressurizada! 1 2 3

    Por ,
    • 84 respostas
    • 28,7k visualizações

  17. Outro método de preparar cafe: The Hourglass Coffee

    Por ,
    • 3 respostas
    • 1,2k visualizações

  18. Curso de barista Imeltron com Cléia Junqueira

    Por ,
    • 1 resposta
    • 1,6k visualizações

  19. Compactação, ta certo isso produção?

    Por ,
    • 10 respostas
    • 2,8k visualizações

  20. Copo para espresso

    Por ,
    • 11 respostas
    • 6k visualizações

  21. Aquecer xícaras

    Por ,
    • 3 respostas
    • 3,2k visualizações

  22. Como fazer a limpeza de máquina doméstica 1 2 3 4 7

    Por ,
    • 189 respostas
    • 84,4k visualizações

  23. Crema

    Por ,   
    • 2 respostas
    • 2,3k visualizações

  24. Indicadores e Metricas para filtros pressurizados

    Por ,
    • 8 respostas
    • 2k visualizações

  25. Vídeos da Isabela Raposeiras 1 2 3

    Por ,
    • 68 respostas
    • 8,5k visualizações
×
×
  • Criar Novo...