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Peço que releiam as Regras e orientações para uma boa produtividade do fórum - Leitura Obrigatória - Clube do Cafe, principalmente no que diz: Seja legal. Não envie mensagem que induza a práticas ilegais ou criminosas ou fomente o desrespeito às leis. Sonegação fiscal é ilegal. Bons cafés e paguem seus impostos de acordo com a lei. Fico feliz que o colega já tenha falado que não irá repetir. Não excluí nenhum comentário porque é importante, no meu ver, as pessoas terem a discussão completa com a devida compreensão de que não toleramos neste fórum discutir como cometer crimes fiscais.

Sim, vou seguir até o fim também. Mas sempre ciente dos riscos (seja de perder o dinheiro todo, que é um risco baixo de acontecer, seja de perder o que gastei com conversão e tal...). Eu compraria até mesmo se eles não pagassem todos os impostos do Brasil.

Acabaram de mandar email. Se entendi corretamente, vão honrar e enviar para todos locais, e ainda vão bancar as taxas. Segue mensagem Dear backers， Thank you very much for your support, patience and your love. This campaign has been a huge success, and our design has been recognized and supported by coffee lovers. Can you imagine? We have backers from 92 countries and regions and the backers are ( almost all over this planet). We even break the crowdfunding record for this category! This makes us believe that good design and professional dedication can break geographical limitations and cross cultural differences. We will continue to face the challenges of the upcoming production tasks. However, facing such a large-scale global shipment for the first time, we have been struggling with shipping to different countries and regions, as well as shipping costs and taxes. Regarding shipping: Facing backers from all over the world, we are both surprised and delighted, but also feel worried about our limited worldwide shipping experience. We spent a lot of time researching shipping channels and try to find the best ways to ship to all regions. Unlike ordinary electric grinders on the market, we use very sturdy all-metal materials and components, with the 064 model weighing close to 8KG(GW) and the 078 model weighing close to 10KG (GW), which greatly increases logistics costs. Fortunately, we can easily deliver to most countries and regions. However, after research, we found that shipping costs in some countries like South America, the Middle East, and other special regions have reached more than 300USD per unit! But no matter where you are in the world, we will deliver the product to your hands because we hope that everyone can enjoy the ultimate experience brought by TIMEMORE coffee equipment, and we wish you can tolerate our service shortcomings. We will do our best to ship as much as possible. Unless we find out later that your postal code cannot be delivered by logistics or that shipment is restricted due to local laws and regulations, we will provide a refund. Regarding taxes: Most of our tax-inclusive channels involve shipping the products to the country. However, some countries and regions do not have such overseas warehouse service providers, so you may need to pay taxes on your own. Please provide us with the official invoice if you pay taxes(usually 20%-50%) when receiving the products, and we will reimburse you. Thank you very much for your support. In the future, TIMEMORE will continue to work hard to design coffee equipment with professionalism, aesthetics, honesty, and ease of use.

Opa, vou la cadastrar meu cartão e tomar a facadinha!! kkk Acho que eles vao ter um preju aqui, mas duvido ter muitos compradores de cá. Acho que nós nesse tópico já correspondemos à boa parte dos apoiadores brasileiros rs. Vamos ver.

Como podem ver pela imagem abaixo, fiz muitos testes com o iCafilas e algumas comparações com o K4 e K6 principalmente: https://imgur.com/a/76urTrX Antes de usinar a base do moedor, como fez o @Cabra do café, fiz uma receita na V60 em 3'17" com o moedor em 3v30. Para padronizar, usei um grão congelado, moído na hora do teste, mesma receita: 1:14, 15g in / 210 g out, água a 92 graus. Para tornar o teste ainda mais extremo, usei um café de torra média, que geraria mais fines portanto. Na sequência, mandei usinar o moedor tirando apenas 1 mm do diâmetro. Não vou postar fotos do moedor, pois seria redundante. São as mesmas imagens do primeiro comentário que originou o tópico, a única diferença é que o @Cabra do café tirou 2 mm e eu tirei 1mm, seguindo a recomendação original de usinar 0.5 a 1 mm. Refazendo o teste com a mesma regulagem e receita, o tempo de extração caiu para incríveis 1'47". Cheguei a desmontar e montar de novo o moedor para ter certeza que não tinha feito besteira. Remontado, reduzi para 2v saiu em 2'10" e com 1v30 saiu em 2'26". Aí acabou o café congelado e tive de mudar o grão. Usei então um grão de torra mais clara: em 1v20 saiu em 2'15"; com 1v15 e saiu em 2'23", e 1v14 saiu em 2'27". Fiz ainda alguns testes com a Mugen e Mugen + Hario Switch, mas isso será tema de outro tópico. Também ajustei o K6 para uma extração similar em tempo: com 1v40, extraiu a mesma receita em 2'29". No paladar, o K6 ainda entregou mais clareza e acidez, enquanto o iCafilas um pouco mais de corpo e doçura, porém, ficaram duas xícaras bem próximas. Só consegui notar a diferença provando lado a lado. Memória de algumas horas da extração anterior não me permitiam ser conclusivo nas diferenças. Como estou sem máquina de espresso, não tenho como testar os tempos e sensorial, porém, fiz uma moagem em ajuste típico para espresso no K4 com clique 75, no K6 clique 46, e no iCafilas fiz três moagens, nos cliques 3, 5 e 10. Visualmente, é difícil avaliar pela foto, mas pelo tato, diria que o iCafilas no clique 3 ficou ligeiramente mais fino que o K6 no clique 46, e consideravelmente mais fino que o K4 no clique 75. Se ele será um bom moedor para espresso, não tenho como afirmar, mas eu chutaria que usando torras claras pode faltar clique, assim como eu já tinha chegado próximo do limite no teste inicial (https://forum.clubedocafe.net/topic/9517-moedor-manual-icafilas/). O K6 e K4 podem moer muito mais fino, e dando muito mais margem de ajustes, sendo claramente muito superiores. Já comparando com um Timemore C2 ou C3, acho superior por permitir tirar espresso, ainda que com limitações nas torras claras, e por ter ajuste externo. Mas, pelo valor, eu ainda iria de K1 ou K2, pois mesmo com ajuste interno sendo menos conveniente, a performance é bem superior. Para coados, gostei muito do sensorial, continua moendo muito rápido, e somado à conveniência do ajuste externo, me fazem pensar em desistir de vendê-lo para deixar como moedor no trabalho ou viagens nas quais não terei acesso a uma máquina de espresso. Não tenho mais o K2 para fazer o teste de sensorial, mas talvez pegue o C2 novamente com o meu irmão para comparar... E valeu @Cabra do café por compartilhar. Seu post me deu vontade de repetir o experimento, pedi para o Thales me enviar o moedor na 2a, ele postou na 3a, chegou na 4a, 5a já estava no torneiro, e 6a de volta comigo. Gerou um fim de semana de muita diversão aqui em casa! Abs!

Pessoal que tá pensando em usar redirecionador para caso o Brasil não entre na lista, já estão vendo sobre isso? Não tenho a menor experiência nisso.. Quais são os riscos, custo, dificuldades etc? De repente valia até fazermos um grupo no whatsapp.

Olá, Esta é a minha primeira postagem. (Uma experimento, pois. Se alguém quiser ajudar com dicas de postagem de imagens, agradeceria de bom grado.) Recentemente, adquiri o Koar Glass (lançamento da Koar em 2023). Oficialmente, a empresa diz que o Koar Glass "é um suporte de filtros feito com vidro - reciclado e reciclável - que permite uma extração de altíssima qualidade. Além de realçar a acidez do seu café [...]". Testei ao lado do Koar de Cerâmica e notei, sim, uma diferença na acentuação da acidez do café. Utilizei um Catuaí Amarelo, torra fresca, orgânico, de Minas Gerais (Fazenda Dutra). Além da acidez, identiquei um leve aroma de borracha (sim, nos primeiros usos, a borracha preta do Koar Glass exala um cheiro característico não muito agradável). Esta é inclusive uma novidade: a base do Koar Glass é de borracha ou outro material que lembra pneu. Depois de lavá-la bem, repeti os testes. E o cheiro diminuiu bastante. Em resumo: Gostei do café extraído no Koar Glass, me agradou o corpo, a acidez, e a doçura. É lindo e agradável de usar. Fácil de limpar. E entrega uma bebida um pouco diferente do Koar de Cerâmica.

Acho que precisa moer mais fino para diminuir acidez, certo? E não deve ser s mós não. A não ser que já tenha moido bastante café... Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk Acho que não. Eu tenho o JX pro é posso garantir que puxa muito mais a acidez... E se, por acaso, não gostar vende... Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk

Outra coisa, sobre comentário políticos. Teve mais de uma resposta com alguma conotação política desde o primeiro post deste tópico. Acredito que somos adultos e devemos saber onde parar. Evitem tumultuar e façam deste ambiente melhor para todos. Contudo, não vou apagar nada, não tem nada nas regras impedindo comentários políticos por si. Temos orientações a respeito de foco nos assuntos dos tópicos e regras contra gerar tumulto. De novo, leiam as regras e orientações e bons cafés.

Parabéns pelo presentaço. Vou mostrar esta mensagem para minha esposa; vai que ela se motiva...

Verdade, rs. Felizmente, eu tenho a sorte do meu marido embarcar no hobby junto comigo. Ele não é tão nerd como eu, mas está junto aprendendo também, e até me deu de presente um Bravito novinho, que deve chegar em algum momento dessa semana. Em breve vou poder dividir experiências dele também

Não postei antes, mas fiz o PID. Está funcionando a contento. Para o termopar, acabei colocando em um dos parafuso de fixação do termostato de extração. O local que tinha imaginado e indicado tem uma temperatura muito estável, que não é influenciada pela entrada de água, o que leva a uma dinâmico de controle lenta. Algo que tive que fazer na oster foi passar fita isolante em toda a malha metálica do termopar. Sem usar, acabava tendo fuga, o que derrubava o DR aqui de casa. Depois que isolei. sem problemas. Fiz uma modificação com um interruptor, com um lado colocando o PID e o outro deixando o termostato original.

Seguem os links de onde comprei meus acessórios: - Filtro Despressurizado: https://shopee.com.br/Acbr-51mm-1-2-4-Xícaras-Cesta-De-Substituição-De-Filtro-Para-Café-Sem-Fundo-i.272098192.11777657700 - Porta Filtro Naked: https://shopee.com.br/O-H-51mm-Coffee-Bottomless-Portafilter-with-Filter-Basket-Wooden-Handle-Replacement-for-Delonghi-EC680-EC685-Coffee-Machine-Tool-Reusable-Alloy-Filters-Coffee-Extraction-Accessories-i.288631727.11136789884 NOTA: Quando comprei, estava cerca de 70 reais. as abas são mais grossas e é necessário limar até a espessura ideal para a máquina... deu trabalho... Notar que o porta filtro está esgotado e com um preço bem mais caro do que o que eu comprei. - Controlador PID: https://pt.aliexpress.com/item/4000867077645.html?spm=a2g0o.order_list.order_list_main.10.421bcaa4g8FAKS&gatewayAdapt=glo2bra NOTA: Entrar em contato com o vendedor e solicitar o termopar com o terminal em arruela. Ele faz a substituição sem cobrança de valor adicional. - Dimmer: https://pt.aliexpress.com/item/1005004778397485.html?spm=a2g0o.order_list.order_list_main.19.421bcaa4g8FAKS&gatewayAdapt=glo2bra - WDT: https://pt.aliexpress.com/item/1005004748316630.html?spm=a2g0o.order_list.order_list_main.48.421bcaa4g8FAKS&gatewayAdapt=glo2bra - Funil para o porta filtro: https://pt.aliexpress.com/item/1005001586432382.html?spm=a2g0o.order_list.order_list_main.54.421bcaa4g8FAKS&gatewayAdapt=glo2bra

A compra no cartão de crédito foi recusada pelo meu banco. Nos casos de falha na cobrança, o Kickstarter dá 7 dias para o apoiador concretizar o pagamento. Com essa, vou esperar passar o informe da Timemore no dia 15. Mesmo assim, se não enviar pro Brasil, vou tentar enviar para um amigo que mora fora e, quem sabe um dia, alguém traz de lá pra mim... Espero que eles não frustrem os apoiadores brasileiros com essa estratégia desonesta de prometer uma coisa e nos 45 do segundo tempo falarem outra coisa.

Difícil é convencer quem mora junto de que essa parte é divertida!

O problema do 4:6 é que são muitas variáveis pra mexer. Já variei as proporções nos quatro despejos, mas tem que ser com o mesmo café, e as vezes é difícil perceber a variação e ter certeza que foi a mudança de proporção. Aí começa a combinar com temperatura e moagem, viram combinações exponenciais. É muito fácil se perder mesmo. Depois de muitos testes variando proporção, acabei voltando pra receita original em 90% dos casos, até pra ter referência também. Agora, estou brincando com Hario Switch, Mugen, e combinações de Mugen com Switch, e testando um moedor modificado, o iCafilas que eu tinha emprestado para o Thales. Tá uma bagunça aqui em casa, mas logo posto meus comentários pelo fórum. E alem de apreciar os cafés, essa bagunça é uma das minhas maiores diversões… rs…

Prezados, alguém teria um tutorial/vídeo instalando todas as mod/kit do shadesofcoffe? Tenho vontade de inalar essas mods, todas (PID, dimmer, OPV, manômetro…) mas tenho medo de adquiri e não conseguir instalar. Abracos

Isso precisa ficar bem claro. Imagina quando a conversa chegar em "como posso maquiar defeitos para vender meus equipamentos usados".

Já tem tópicos sobre isso, mas detalharia, mas resumindo: A maioria das lojas chinesas já declara valor abaixo dos 50 dólares. Nunca fui taxado em compras na Leshu, mas meus K2, K4 e K6 vieram da Jaffee. Se for fiscalizado manualmente, o fiscal procura o valor na internet, certamente será taxado, e havendo divergências entre o valor informado e o real, ele ainda pode aplicar uma multa pela declaração a menor. O que eu faço: compro e torço. Evito comprar muita coisa junta, pois o Ali agrupa o envio, e o fiscal pode entender como uma compra só e taxar pelo volume total, além de pacotes volumosos chamarem mais atenção. Finalmente, é contra as regras do fórum disseminar técnicas de sonegação fiscal. O limite da discussão é o que é está dentro das leis. Sei que é um tema controverso, mas já vi alertas dos moderadores a respeito.

Ganhei de presente de uns amigos árabes uns conjuntos de joias Chopard. Se eu pedir para declararem como bijuterias, será que passa? Melhor que cada conjunto venha em uma remessa?

O Lance recebeu hoje o 064, 064S e um outro 078 e fez uma live de unboxing onde testou brevemente os moedores. Ele moeu um café dito ser torra clara, na rotação mínima e no ajuste mínimo (mós tocando) - não teve travamento. Já o Kyle fez o mesmo teste e o moedor parou, ele diz que não travou, mas acionou o mecanismo para proteger o motor que para a moagem automaticamente. Porém disse que a partir de 1100 rotações, não teve nenhum problema.

Eu peguei o 78S no Kickstarter. Não sei como será essa compra coletiva, mas o preço do Kickstarter está realmente muito bom, não sei se conseguem superar. Sobre a potência, a Timemore esclareceu que é a potência nominal mínima é de 150W e a potência nominal máxima é de 180W. Como o padrão global é usar a potência nominal mínima, eles passaram e divulgar como 150W.