MarcioMO

Legal que resolveu! Mas qual era o problema ? Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Como fiz a comparação de clicks entre C40 e R11, dá para fazer uma equivalência de clicks e achar o correspondente no R11 do C40 para moka. Usa uns 18 a 23 clicks no R11.

Fala Thomaz! Então, corre para pedir um café em grãos. De preferência com torra fresca. rs Quanto aos número de clicks depende muito do grão, da torra e do tempo de torra. No Melitta precisa moer mais grosso do que no V60 para obter resultado similar. Só ressaltar que eu geralmente uso o método o 4:6 Kasuya que precisa de uma moagem grossa já. Mas vai ajustando ao seu paladar que é o melhor caminho! Abs

Praticamente iguais kinu e bravito. Bravito da mais claridade nos coados e kinu mais corpo nos espressos. Mas, honestamente, nem sempre consegui identificar a diferença. Eu tenho 2 kinus, por isso estou vendendo 1 deles aqui no fórum. Um usava com mós de coados e outro com a original de espresso. Abs Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Isso aí é você que vai ter que decidir.... rs Pela razão, eu iria no k4 como o Regis comentou. Pelo meu vício em moedores, acabei ficando com Bravito e kinu. Mas, acho que as opiniões dadas já te dão mais segurança para decidir, não? Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

O review está na descrição do vídeo geralmente. E tem um excelente review do Thales do naosoubarista Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Vê o review do ourcoffeeshelter Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Particularmente não gosto do Jmax, inclusive, testei e vendi. Acho que o JX pro é muito próximo nos espressos e coados. Eu prefiro o JX mesmo puxando mais acidez. A mó do Jmax é levemente diferente do JX para produzir mais fines e extrair um espresso melhor. Por isso que fizeram essa precisão de 8.8 microns para ficar mais fácil de ajustar espresssos e gerar mais corpo e menos acidez. Bom, acho que o te atende bem nos dois (coados e espressos) ressaltando corpo e doçura é o k4 ou Bravito. Vale assistir comparativos ótimos no you tube do hoffman, Hendricks, Prima Coffee, Kyle, naosoubarista, alternative brewing..para ver se ajuda a decidir. Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Então, eu sou suspeito para falar de aquisicao de moedores... Eu tenho investido bastsnte neles e devo ter mais de 10 manuais. Ahahha Em particular, gosto dos coados extraídos com o kinu, pois baixam a acidez, ressaltam corpo e doçura. O equivalente a ele seria o k4. Mas aí vai depender do quanto você quer entrar nesse buraco sem fundo dos moedores.... rs Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Vale sim! O k6 é bem melhor! Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Sim. O kingrinder k6 tem mós parecidas com o Comandante que dá um café mais balanceado de notas, acidez e corpo. O Jx puxa mais acidez ainda. Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Não conheço... nunca tive que mandar nenhum dos meus... Mas, fala com o contato que te passaram, que ele consegue te ajudar! Abs Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Sim. Ambos são muito bem construidos, mas o Bravito usa mais aço e tem sistema stepless. Se o foco é espresso, recomendo o Bravito. Se for coados, é o k max. Se for fazer os dois, é o Bravito pois os coados com ele também são muito bons. E ambos são melhores que o JX. O jx é para quem gosta de coados e espressos bem leves e mais ácidos Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Fico te devendo então, pois troquei o spout do original que acho ruim... com esse que coloquei fica 7.5cm conforme foto. Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Olá Ivo, Do grupo até a bandeja dá 13cm. Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Olá Rodolfo, Tenho uma faz mais de um ano e nunca tive esse tipo de problema. O único mal funcionamento foi quando tentei moer torras bem claras e ele travou, mas foi só ajustar a moagem para mais grosso que ele destrava. Quando você liga, nem dá sinal de vida? Já desparafusou a parte que suporta a mó superior e tentou ligar? Acho que vale levar em qualquer assistência para verem a parte elétrica mesmo, pois uma autorizada acho que não vai encontrar... Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Eu pensei em fazer isso, mas como controlar a vaporização não é super necessário para meu uso, deixei quieto. Mas, vale a dica se quiser controlar de forma independente da extração. Eu preferi gastar mais tempo e $ testando novos moedores! Ahahha Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Tenho um specialitta igual. Prefiro usar para espressos, mas dá para extrair bons coados também. A única coisa chata é ter que dar voltas para mudar de método. A retenção é praticamente zero se usar o soprador (sanfona). Tenho o mazzer jolly que é essencialmente o fiorenzato f64. Eu prefiro o eureka, pois é mais compacto e bem mais fácil de transformar em single dose. As únicas vantagem do f64, seria pelo fato de poder colocar mós da SSP e instalar um dimmer para controlar RPM. Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Dá para polir e a ela ainda fica melhor ainda. O dimmer e o botão comprei no ML. O dimmer é BRX 2000w e o botão, não me lembro, mas tem várias opções e vc escolhe a que mais te agradar. Sobre a manometro, posta aí quando colocar e explica como fez também! Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Comprei o PID com a caixinha e essa caixinha de alumínio para o Dimmer + botão de ajuste tudo no Ali. Aproveitando para responder a outra pergunta aqui ja. Eu instalei para controlar só a temperatura da extração, com esse dimmer controlo a pré infusão e ajustei a OPV para 9,5 bar. O manometro não tomei coragem... eu preferi medir 2 a 3 bar e deixar marcado no botão mesmo. TIrando isso, umas melhorias que fiz na Silvia foram: colocar chuveiro da IMS, trocar o protetor do grupo por um de inox e upgrade do steamer para a versão mais atual.... Tenho tirado os melhores espressos da minha vida combinando com moedores ótimos! Link da caixinha: https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&url=https://m.pt.aliexpress.com/i/4000048868261.html&ved=2ahUKEwiujpWGpsL6AhV6A7kGHY4FBdAQFnoECCIQAQ&usg=AOvVaw0cKjRJeq12llceTR_8cCDd Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Coragem!ahhaha Mas tem bastante vídeos e informações. Dá para fazer na boa! A minha ficou assim depois da instalação do PID Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Mas o Bravito tem um ponto que gosto muito, além de ser made in Brazil, é que se precisar por alguma razão trocar as mós, você consegue. No kinu, isso só é possível enviando o moedor para Fábrica para eles trocarem... mas isso é mais ilustrativo, pois para a pessoa acabar com a vida útil das mós, tem que tomar muito café. Ahahha Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Concordo! Já discuti bastante essa questão de moedores com preços bem diferentes gerarem quase o mesmo resultado. Mas, tem algo não quantificavel que eu considero importante.. o prazer de pegar o kinu e moer o café é a melhor que tive junto com o Comandante. Mas, se vc pensar somente no custo benefício, esses não são os da ponta! Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Puts... acho que do C2 não serve porque o diâmetro é um pouco diferente e mesmo se fosse igual, o padrão de rosca é diferente. Uma alternativa seria tentar imprimir uma cópia em 3d, mas não sei se valeria o custo... Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Bom ponto Helder! Da próxima vez que testar, vou usar uma torra com mais acidez para ver se percebo a diferença tendo isso que falou em mente! Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk