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Tudo que MarcioMO postou
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Olá Davi, Não tenho usado esse método... Geralmente vou no espresso e V60. Se não me falha memória eu usava moagem media fina e 1:8. Agora, o tempo de extração já não vou lembrar.... Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
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Deve ter uns 60 a 80 microns entre clicks... fica próximo do Timemore C2. O J1 também não tem folga no eixo com os rolamentos, nem do encaixe da mó externa onde tem o sistema de ajuste de moagem. E como usa 3 rolamentos fica bem centralizado. Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
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Fala! Me descobriu...kkkkk Estou testando faz um tempinho já. Ele é excepcional para espresso, mas tem wue botar bastante força porque a mó interna tem 8 pontas e é grande.... Vou abrir um post novo sobre ele já já. Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
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Aí é contigo! Sou suspeito para te responder isso dado o monte de moedores que tenho.... Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
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Em termos financeiros é o J1 pro. Por outro lado, o K6 é muito mais ergonômico, tem melhor design, o ajuste externo é melhor, dá para ver o número de voltas usado na moagem e é mais rápido na moagem. Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
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Só acrescentaria que vai sofrer um pouco mais para ajustar um espresso com o J1, tendo que provavelmente ajustar a quantidade de café. Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
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Minhas impressões sobre o J1 Pro da Jaffee. No geral, um ótimo moedor com boa construção, com preço bem acessível (cerca de 280 reais), capaz de gerar muitos bons coados e espressos. O que me incomodou um pouco foi a estatica e de mudar o ajuste ao moer, quando precisava fazer mais força. Abaixo seguem principais carateristicas: (as fotos já foram postadas em mensagem anterior) -60 clicks por volta com 3 voltas -precisão de 16 microns entre clicks -moagem de 20g para espresso em 1min -660g de peso -Capacidade de 30g de café -3 rolamentos para estabilizar eixo -mós 40mm estilo C40 -ajuste externo na parte inferior que lembra os ajustes do Lidos movendo a distância da mó externa Fiz teste de coados no hario V60 e kalita wave contra o C40 e k pro. Os resultados ficaram muito próximos. Para espresso, fiz teste com o linglong ace 40 e k pro, tendo um resultado parecido também. Talvez no linglong eu tenha obtido mais diferença por causa do melhor ajuste, pois ele é stepless. Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
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Sim, concordo, mas para coados, eles são muito próximos... todos eles.... Dá uma diferençazinha num método ou outro, ou devido a granulometria não estar exatamente igual.... O que precisa avaliar é o quanto pode gastar, preferência por design, construção, longevidade....
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Puts.. sei o que é isso. Já aconteceu comigo e levou 3 meses para recuperar a grana também Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
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Oi Victor. Qual foi a razão de não poder entrar? Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
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O J1 pro e Linglong R2 que comprei pelo Aliexpress não foram taxados. Os demais itens relacionados a café de menor valor também não. O Knob grinder que comprei no e-bay e depois usei redericonador nos EUA, naturalmente fui taxado em 60%. Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
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Olá Fábio, Dá uma olhada nos tópicos do K4 e K6 que já houve essa discussão lá. Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
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Não recomendo fazer isso. Compra um moedor manual bom que dá para extrair até espressos tipo esse linglong, kingrinder k2 até k6, 1zpressos... Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
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Mós normais de aço sem tratamento do C40. Mas gera um resultado próximo. Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
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Olá. Tudo bem? Acho que funciona da mesma forma. Dá uma olhada no J1 pro (tem topico dele) também que tem as mesmas mós mas o ajuste é a construção são melhores. https://forum.clubedocafe.net/topic/10037-moedor-manual-jafee-j1-pro/ Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
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Sim! Bom custo benefício para quem nao liga em moedor na mão. Dá para extrair bons coados e com uma claridade boa nas notas. Os ajuste entre click são suficientes para extrair bons espressos também. Demora um pouco e exige um pouco de força para espressos como todo moedor manual... Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
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Não. São 60 clicks por volta com precisão de 16 microns entre clicks. Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
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Fala Caio. Tudo ok? Esse Icafilas tem um post do Regis: https://forum.clubedocafe.net/topic/9517-moedor-manual-icafilas/ O J1 pro, acabou de chegar e estou testando..ehehhe Até agora, ótima impressão dele! Ele tem ajuste externo com clicks suficientes para extrair um bom espresso. Nos coados, dá um resultado similar ao k pro. Vou testar mais um pouco e te atualizo. Por hora, seguem umas fotos. Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
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Olá Julio. K6 = k max e tem mós de 48mm X 40mm do X pro. Assim, o k6 Mói mais rápido. O x pro é mais facil de calibrar o zero e é um pouco mais preciso do que os 16microns de ajuste do k6. Em termos de perfil, acho que o X pro entrega um perfil muito próximo do C40 e, portanto mais claro que o k6 (ou k max). Mas as diferenças nas xicsras são pequenas e o preço do k6 é menor do que o X pro e k max. Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
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São sim! Os coados do x são mais claros nos sabores e aromas. O JX puxa mais a acidez e diminui a vlareza nas notas. Nos espressos os resultados vão nessas diferenças também. Tem precisão entre cliques iguais, mas o JX moi mais rápido por causa do tamanho das mós. Se não faz muitos espressos, vai ser questão de gosto (perfil) nas xicsras mesmo. Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
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K4 puxa mais para o "tradicional" mesmo. Cafés frutados com chocolate, caramelo ficam muito bons para meu gosto no V60, pois ressaltam a doçura, aumenta o corpo e diminui a acidez. Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
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Saiu o review do Thales. Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
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Aí sim! Só vamos ver o preço disso... Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
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Fala Vinicius! Ficou legal! Eu adapto o da hario mesmo que é bem parecido com esse aí também! Mas eu gosto mais de usar esse suporte parecido da 1zpresso Y3 das fotos abaixo. Os upgrades que fiz: 1)Filtro da IMS B602Th25E de até 18g, 2)puck screen Realmente, as vezes dá preguiça mesmo...Geralmente só uso em algumas viagens mesmo ou nos finais de semana quando quero curtir o ritual. Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
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Tem sim Elder. Eu tenho o JS que tem a mesma mós que o ZP6. Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk