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MarcioMO

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Tudo que MarcioMO postou

  1. MarcioMO

    Moedor Turin H40

    Fala! Tudo bem? Não conheço... mas parece ser um kingrinder com ajuste externo com mós copiadas do C40 Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
  2. Chegou o disco "mulplicador de clicks". Mas, não serviu no timemore slim plus, pois o pino que encaixa na mó é mais espesso. Espero que sirva no seu! Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
  3. Nesse intervalo de preço da para tentar um vario, sette270 usados, falando em moedores não profissionais. Se quiser algo mais potente e durável, recomendo um mazzer super jolly ou fiorenzato usados. Mas, nesses casos, se a retenção te incomodar, vai precisar ajustar hopper e a saída do grao moido como já mencionaram. Uso um mazzer super jolly já ajustado com esses mods e dá pouca retenção. O df64, niche zero, ceado são mais caros, mas são excelentes também! Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
  4. É um pouco menor sim. Por isso que cabe certinho na flair. Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
  5. O meu tá chegando para testar... O Thales naosoubarista falou dele esses dias e também vai testar. Daqui a pouco ele deve dar mais notícias. Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
  6. Fala Regis! Eu tenho a Tiny2 e uso na flair pro. Parece que foi feita sob medida. Até agora sem reclamações nos espressos e coados. Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk Se vc usar um copo, fica e dá para usar numa boa. Agora, na jarra 02 da hario fica complicado....vide foto Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
  7. Desconfio que sim, mas sempre há a chance de por alguns milímetros o disco não encaixar no eixo ou no encaixe da mó interna... Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
  8. Para espresso, o k6 é k4 são mais rápidos, pois tem mós maiores. Em termos de Esforço, acho que precisam de menos do que o J1. Para coados, acho que não faz muita diferença. Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk Não é possível. Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
  9. Tenho receio de usar impressão 3d, porque precisa ser muito bem impresso, pois alguns microns de diferença vão fazer as moagens ficar mais irregulares. A razão disso é que o esse disco de ajuste é justamente o que trava e estabiliza o eixo com a mó interna. Recomendo esse: https://pt.aliexpress.com/item/1005005466099443.html É próprio para o timemore e é feito por CNC Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
  10. MarcioMO

    Linglong ACE R2

    Olá Octávio. Puts... não sei te responder tecnicamente em termos de produto aplicado para o revestimento. Mas, na prática sendo preto ou dourado, não vejo muito diferença entre eles na moagem e resultados. Se comparar com um não revestido, daí tem o ponto da longevidade e talvez da mudança do coeficiente de atrito que pode mudar ligeiramente a moagem. Agora, em termos da cor mais comum, acho que tem bastsnte de ambos... Dourados: Brewista X, Linglong, bravo it, Hiku kanso, knob grinder, option o remi Pretos: JE plus, kinu, feld47, aergrind, arco Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
  11. MarcioMO

    Linglong ACE40 Plus

    Kkk. Abri outro tópico já! https://forum.clubedocafe.net/topic/10077-linglong-ace-r2/ Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
  12. MarcioMO

    Linglong ACE R2

    Pessoal, Para ajudar na escolha de um moinho manual para espresso, deixo aqui os dados técnicos e minha experiência no uso do Linglong ACE R2. - Custou cerca de 650 no Aliexpress na Jaffee - Boa construção em alumínio e aço similar ao Linglong ACE 40 plus - Peso de 720g, capacidade de 30g - Mós de 48mm de aço, com 8 pontas, revestidas de titânio. Detalhe é que a mó interna tem 37mm contra 31mm do kinu, por exemplo. - Sistema de ajuste externo tipo Bravo it, stepless, com 100 marcações - Precisão de 5 microns entre marcações (clicks) - Alinhamento do eixo e das mós muito bom! Vide última foto - Moagem de 20g para espresso em 30s. Muito rápido, mas é bem mais difícil de moer, por causa das 8 lâminas e do tamanho da mó interna. Fiz vários ótimos espressos com torras média-escuras e médias. Por gerar bastante fines, os espressos saem bem encorpados, com bastante crema ressaltando doçura e amenizando acidez e notas frutadas. Para comparação, usei o Kinu e o Niche Zero. Achei que em termos de corpo e doçura ficou próximo do Kinu. O Niche zero ainda gerou mais corpo, crema e claridade do que os manuais. Mesmo não sendo muito indicado para coados, testei no método do Kasuya no V60, que pede uma moagem mais grossa, a fim de tentar gerar menos fines e ter um café com mais clareza nas notas. Consegui evitar o amargor, mas as notas frutadas ficam bem fracas, quase sem acidez.... Concluindo, é um ótimo moedor manual para espressos por um bom preço, muito eficiente na moagem, mas exigindo uma forcinha extra na moagem. Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
  13. Olá Davi, Não tenho usado esse método... Geralmente vou no espresso e V60. Se não me falha memória eu usava moagem media fina e 1:8. Agora, o tempo de extração já não vou lembrar.... Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
  14. Deve ter uns 60 a 80 microns entre clicks... fica próximo do Timemore C2. O J1 também não tem folga no eixo com os rolamentos, nem do encaixe da mó externa onde tem o sistema de ajuste de moagem. E como usa 3 rolamentos fica bem centralizado. Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
  15. MarcioMO

    Linglong ACE40 Plus

    Fala! Me descobriu...kkkkk Estou testando faz um tempinho já. Ele é excepcional para espresso, mas tem wue botar bastante força porque a mó interna tem 8 pontas e é grande.... Vou abrir um post novo sobre ele já já. Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
  16. Aí é contigo! Sou suspeito para te responder isso dado o monte de moedores que tenho.... Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
  17. Em termos financeiros é o J1 pro. Por outro lado, o K6 é muito mais ergonômico, tem melhor design, o ajuste externo é melhor, dá para ver o número de voltas usado na moagem e é mais rápido na moagem. Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
  18. Só acrescentaria que vai sofrer um pouco mais para ajustar um espresso com o J1, tendo que provavelmente ajustar a quantidade de café. Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
  19. Minhas impressões sobre o J1 Pro da Jaffee. No geral, um ótimo moedor com boa construção, com preço bem acessível (cerca de 280 reais), capaz de gerar muitos bons coados e espressos. O que me incomodou um pouco foi a estatica e de mudar o ajuste ao moer, quando precisava fazer mais força. Abaixo seguem principais carateristicas: (as fotos já foram postadas em mensagem anterior) -60 clicks por volta com 3 voltas -precisão de 16 microns entre clicks -moagem de 20g para espresso em 1min -660g de peso -Capacidade de 30g de café -3 rolamentos para estabilizar eixo -mós 40mm estilo C40 -ajuste externo na parte inferior que lembra os ajustes do Lidos movendo a distância da mó externa Fiz teste de coados no hario V60 e kalita wave contra o C40 e k pro. Os resultados ficaram muito próximos. Para espresso, fiz teste com o linglong ace 40 e k pro, tendo um resultado parecido também. Talvez no linglong eu tenha obtido mais diferença por causa do melhor ajuste, pois ele é stepless. Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
  20. Sim, concordo, mas para coados, eles são muito próximos... todos eles.... Dá uma diferençazinha num método ou outro, ou devido a granulometria não estar exatamente igual.... O que precisa avaliar é o quanto pode gastar, preferência por design, construção, longevidade....
  21. Puts.. sei o que é isso. Já aconteceu comigo e levou 3 meses para recuperar a grana também Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
  22. Oi Victor. Qual foi a razão de não poder entrar? Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
  23. O J1 pro e Linglong R2 que comprei pelo Aliexpress não foram taxados. Os demais itens relacionados a café de menor valor também não. O Knob grinder que comprei no e-bay e depois usei redericonador nos EUA, naturalmente fui taxado em 60%. Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
  24. Olá Fábio, Dá uma olhada nos tópicos do K4 e K6 que já houve essa discussão lá. Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
  25. MarcioMO

    Linglong ACE40 Plus

    Não recomendo fazer isso. Compra um moedor manual bom que dá para extrair até espressos tipo esse linglong, kingrinder k2 até k6, 1zpressos... Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
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