MarcioMO

Fala Elton. Tudo ok? Então... eu gosto muito dos manuais... Mas os elétricos são uma mão na roda quando tem visitas que gostam de espresso. Se for específico para espresso o sette 270 vai te servir bem. Os pontos que não gosto já devo ter falado que são a construção e não conseguir moer grosso depois de usar o disco para afinar a moagem. Tenho um forté e eureka specialitta que são tão bons quanto o sette270, se não melhores, na moagem. Na construção são bem melhores. Estou usando um mazzer adaptado para single dose também e gosto bastante do resultado, só é chato a retenção dele. Uma outra boa opção é o vario e os eurekas mignon sem controle eletrônico. Quanto pretende gastar? Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Olá EduA, Para espressos, acho que o k4 da de mil a zero no c2, em todos os aspectos! Ahah Para coados, a coisa muda... justamente porque não precisa de tanta precisão entre clicks e depende muito do perfil de bebida que você gosta. Já testei ambos, inclusive em paralelo com o C40 e k pro(análogo ao k6), e acho que todos esses geram um V60, kalita com menos corpo, mais equilibrado ressaltando as características florais e cítricas. Então, para torras médias e claras em que se quer ressaltar essas características, acho que o C2 se dá melhor, no geral. Isso está relacionado não só a menor quantidade de fines gerados, mas também a distribuição das partículas e a geometria delas do c2. Mas o k6 é C40 são muito melhores que o C2 nos coados. GostO mais os resultados do k4 para coados, quando quero ressaltar mais corpo e doçura em cafés com perfil mais tradicional de caramelo e chocolate. Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Fala Rafael! Vai sentir uma gigantesca diferença entre os moedores! Dicas de utilização e experiências tem bastante neste post, no do k2 e k6 também. Tem vários vídeos ensinando também, se não me engano da própria kin grinder. Abraço e bons cafés! Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

@Geraldinho Colocando mais variáveis na equação... A temperatura da água e PF estão altos o suficiente? Qual moedor está usando? Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Boa! Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Puts... não tenho mais dica pra dar. Segue a experiência do Regis... Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Acho que a melhor opção é desmontar completamente e depois tentar destravar as mós forçando um pouco o eixo...Mas força sem rotacionar. Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Olá Matheus, Olha este topico: https://forum.clubedocafe.net/topic/3947-saeco-poemia/ Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Sou defensor do K4 como melhor custo benefício para espressos encorpados e achocolatados! Ahhaha. Tem um comparativo aqui no fórum do k4 contra o kinu. O kinu é mais bem construído e o alinhamento é excepcional, mas o k4 também é muito bom e nos cafés que testei, não consegui perceber a diferença no resultado dos espressos. Realmente, a diferença de preço é censurável do k4 para kinu e Bravito. Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Tem sim! Já testei os dois, mantendo o Bravito e vendendo o jmax. Mas, sem desmerecer o jmax que é um ótimo moinho manual. Depende do método que você vai usar e seu perfil de bebida. O Bravito gera espressos encorpados (quase iguais ao do kinu!) e coados que ressaltam corpo e doçura, sem esquecer da acidez menos presente. O jmax é uma melhoria do jx pro que produz um espresso com um pouco menos de acidez e mais corpo que o JX. Mas fica bem atrás do Bravito nos quesitos de corpo e doçura, embora a acidez no jmax seja bem mais evidente. Nós coados, o Bravito gera uma bebida melhor em todos os sentidos pra mim. Em termos de construção, ambos são ótimos e o Bravito é stepless contra 8.8 microns do jmax(que é excepcional tambem). Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Legal que resolveu o problema! Sobre as regulagens, não me lembro... eu só testei por algumas semanas e depois vendi, pois ja tenho muitos moedores... Mas os outros aqui podem ajudar. Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Faz o seguinte: solta o clipe e empurra o eixo para baixo para as mós se soltarem. Devem ter travado. Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Com o tempo, você pega o jeito! Ahaha Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Devem ter mandado o estagiário embora, pois apagaram todos os comentários! Ahahha Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Tá mesmo! Ainda mais que a própria fabricante decidiu ir pra briga! Ahahha Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Também espero! O 1o vídeo que vi desse cara foi o JE plus. Achei muito bom e fui olhar os outros vídeos mais antigo...Mas os mais novos das eurekas, vario e niche são excepcionais. Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Saiu Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

K2 sim. Os outros 2, não. Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Olá Gustavo Não são a mesmas mós. K3 tem as mesmas mos do k4. Dá uma olhada nesse tópico https://forum.clubedocafe.net/topic/8184-kingrinder-k2-%C3%B3timo-custo-benef%C3%ADcio/ Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

O seu k4! Ahahhaha Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

O da breville mesmo. Pelo que testei na breville e na Silvia, não dá diferença no resultado para backflush ou para limpar portafiltros. Então, eu uso o da breville que é mais barato e fácil de achar. Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Legal! Mais um que vai apreciar bons cafés! Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Opa. Boa dica! Eu também gosto desses cafés! Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Bravito é muito bom! O Lance Hendrick consegue distinguir uma leve diferença entre ambos...Eu não consegui! Pra mim, geram o mesmo V60 para o cafe de torra media que usei. Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Boa noite Rodrigo! Bom depende do método principal que quer usar... Timemore X é X lite são bem parecidos, o X lite puxa só um pouco mais para claridade no v60 e não é muito fácil extrair espressos nele. No X da para extrair espressos numa boa por causa do duplo ajuste (micro e macro). O k pro e jx pro extraem bem espressos e coados. O k pro é mais claro e balanceado indo pro lado do Comandante. O jx puxa mais a acidez. Na comparação entre eles, acho que o k pro e jx pro São melhores em tudo, e entre esses dois, dou vantagem para o k pro. Então, não é um up grade comprar os timemore. Se quer upgrade para coados, só resta o C40 (na minha opinião) e para espressos tradicionais um je plus, kinu ou bravito. Isso falando em manuais claro. Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk