MarcioMO

Essa já foi! Vendida! Favor fechar o tópico. Obrigado! Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Eu não me dei muito bem o ela sem o PID. Não que os espressos ficassem ruins, mas ficava um diferente do outro... Daí parti para instalar esse PID que o pessoal do post da Saeco Poemia comprou. Melhor muito! O PID da Auber e mecoffee sao tops e controlam mais coisas como controlar a temperatura do vapor e pré infusão, etc... e concordo contigo que é muito caro! Dá mais uma chance pra silvia e instala o PID (rex c100), vai? Rs Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Comprei do Faelo aqui do fórum restaurada em perfeitas condições faz uns 3 meses (caldeira e grupo limpíssimos e componentes elétricos todos ok). Devido a ação do tempo, achei melhor fazer algumas manutenções preventivas em o-rings e bomba. Comprei um novo reservatório de água e tampa originais, que não foram nada fácil de achar. Troquei também o chuveiro por um novo. Ela está descalcificada e limpa esperando um novo dono, pois adquiri uma Silvia e não faz sentido manter as duas. Caracteristicas: 110v, resevatorio de água de 1,6l, caldeira e grupo da Silvia e estrutura interna muito semelhante e porta filtro de 58mm. Preço: 2.000 reais + frete Estou em SP capital e prefiro entregar em mãos, pois ela é tão pesada quanto a Silvia. Mas, se precisar enviar, consigo proteger bem e enviar. Posso fazer pelo ML ou OLX também. Segue meu contato: 11 95550-1123 Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Sério Eduardo? Eu estava louco para comprar uma Silvia faz um tempão... rs. Eu estou conseguindo tirar os melhores espressos agora com o PID nela. Já passei pela Breville que muitos amam, mas eu não me adaptei muito com ela, apesar de ter conseguido extrair ótimos espressos com o dimmer nela. Também usei por alguns meses a Rancilio Audrey que gosto bastante também (o interior dela é praticamente o mesmo da silvia) e tive bons resultados mesmo sem PID. Inclusive vou vende-la aqui, pois não faz sentido mante-la junto com silvia. Tem alguma em vista? Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Boa! Conta o que achou depois! Abs Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Oi Eduardo! Beleza? Resumindo bem: colocado o PF com café no grupo, aciona e abre um pouco a água quente para ir saindo, aperta o botão da extração e aguarda um tempo e depois vai fechando completamente a água quente. Nesse período em que vc aciona as duas ao mesmo tempo é que acontece a pré infusão e quando fecha toda a água quente, daí a extração vai no fluxo total. Segue um vídeo demorado, mas até que explica bem para ilustrar... Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Olá! Já testei sim e melhora as extrações. Justamente, por isso é que gostaria de saber se alguém já testou e comparou. Mas, concordo com contigo de ser uma extração muito boa já! Realmente, precisa pensar um pouco em investir num dimmer + manômetro + tempo X benefício. Quanto ao manômetro, sabe dizer se um normal daria conta ou precisaria ser um de glicerina? Valeu! Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Comprei a minha faz umas 3 semanas na OLX. A única dona adquiriu-a faz 4 anos, usou por 4 meses (acredito ser verdade pela conservação dela e dos depósitos de cálcio). De posse da Silvia, verifiquei todas as conexões elétricas, troquei alguns o-rings, desentupi a bomba calcificada, retirei a caldeira e fiz uma limpeza completa nela, no grupo e na solenoide, e por fim, passei um dezcal para descalcoficar todas as tubulações e outras peças. Com ela funcionando, fiz os upgrades: coloquei um chuveiro da IMS, ajustei a OPV para próximo de 9bar e instalei um PID. Agora, vou instalar um dimmer para fazer pré infusão. Alguém que teve a experiência com isso e que possa compartilhar? Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Boa! O assunto aqui é mais focado em espresso...rs...Mas, gosto bastante de fazer v60, kalita e moka pot com graos mais torrados com o kinu/k4. Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Acho que é Luckima....mas tb não achei.. Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Esse ponto do chuveiro, eu também senti porque a da minha estava bem ruim. Eu comecei a usar um puck screen, como você citou, e melhorou bastante as canalizações. Além do bolo de café sair bem seco e não fazer sujeira! Daí fiz um upgrade para o chuveiro da IMS e testei sem o puck screen. Praticamente mesmo resultado sem o chuveiro da ims e com o puck screen. Pode ser impressão minha, mas parece que até ajuda a corrigir alguns errinhos no wdt... Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Olá Pedro. Tudo bem? Ótima notícia termos acesso às Gaggias diretamente. Possui loja física? Seria interessante colocar um telefone para contato também! Abs Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Ahaha. Se eu conseguir atualizar... Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Mede o diâmetro interno do porta filtro. Provavelmente deve ser 51mm.. Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Olá Victor! Acho um preço justo. A minha foi mais cara, mas está praticamente nova. As diferenças são basicamente nas mós e na parte eletrônica de doses e tempo. Quando estou com tempo e é só uma dose, uso meu kinu ou bravito, mas quando estou com pressa ou preciso extrair mais espressos, daí eu recorro a eureka. No seu caso, nem há discussão de que a eureka é a melhor saída. Hérnia de disco é complicado! Se você fizer coados tambem, seria uma boa compartilhar as experiencias ! Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Legal.Já tem um bom tempo de experiência com ela então! Esse ponto de que mós planas não são muito boas para ciados, eu discordo... a eureka extrai bons v60 (testei poucas vezes) e se utilizar as mós da SSP (coreia) na Df64 ou na fellow ode produzem excelentes coados pelo que vi a respeito. Não tenho assim tanta experiência em mós planas..Mas, desconfio que tem muito mais haver com a geometria das lâminas esculpidas nas mós do que os formatos cônico e plano. Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Sim! Tem alguns bons reviews do Oro. O meu não é, mas acabei comprando um hopper single dose no Ali e agora tá legal! Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Eu comecei com o xeoleo (mesmo nível do timemore), comprei o moedor da breville e achei a melhor. Então, comprei o JX pro que, francamente falando, achei a moagem bem melhor que a breville. Questão de usabilidade, praticidade já é outra história... essa questão de moedores manuais x elétricos vale um tópico separado de tão polêmico! Ahahha Atendo-me somente ao Eureka vs manuais, essa questão dela ser stepless é uma bela vantagem contra os que usam clicks e não tem muita precisão para espressos. Acho os shots produzidos por ela, pelo Bravito e kinu (tambem stepless), os melhores. Tem 2 perfis diferentes de características, e acho bom bons para os tipos e torras de cafés. Quanto tempo tem sua eureka? Usa ela para coados? Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

As mós são iguais e a construção é bem próxima. Sobre o k2, novamente, peço para ler o tópico dele que tem várias coisas... https://forum.clubedocafe.net/topic/8184-kingrinder-k2-%C3%B3timo-custo-benef%C3%ADcio/ Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Puts.. Não tenho mais meu k6, mas de memoria, deve ser quase a mesma coisa, pois tenho o k pro e ele moi no mesmo tempo que o k6, alguns 5s a mais ou a menos. Mas, na prática esses 5s não fazem diferença pra mim. Se fizerem para você, é um ponto a se pensar e investigar melhor... O k2 também não tenho mais, pois eu decidi manter o JX pro por causa da maior precisão e frescura da estética também! Dá uma olhada no post do K2 que certamente deve ter o teste com o tempo lá. Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Ahahhaha. Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Faz alguns meses que comprei do BetoM aqui do fórum a Eureka Mignon Specialitta semi- nova dele. Como é a primeira experiência com moedores de mós planas e também devido ao interesse do[mention=12682]gabrieltravassos[/mention] que também é dono de uma eureka mignon, criei esse post para falarmos mais. Bom, só uso a Eureka para espressos, porque é bem ruim de ficar contando as voltas para coados e prensa e voltar a ajustar milimetricamente para espresso novamente. Para resolver isso e usa-la para outros métodos, vou recorrer a impressão 3d de um seletor maior para poder medir melhor os micro ajustes. Para espressos, percebo cafés com menos corpo e crema, mais clareza do que o kinu. Se alguém mais tiver e puder colaborar com as impressões será ótimo. Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Bom ponto,@gabrieltravassos. Vou abrir outro tópico para discutirmos. Mas, só estou usando ele para espressos por enquanto. Então, vou começar comparando ele com o kinu que é meu preferido para espressos. Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Rapaz, você gosta de escrever, hein? Kkkk Brincadeiras a parte, ótimo resumo e descritivo! Só uma pequena colaboração: as mós do J-Max não são iguais a do JE, mas também não são só as do JX com revestimento... Essas do j-max tem a mesma forma das mós do JX, mas são ligeiramente diferentes para gerar mais fines. No comparativo do olhômetro que pude fazer na prática: mós JE=JE plus=Kinu=Bravito=k4 e são estilo italmil de 47mm. Não sei se todas realmente importam dessa empresa e no site da própria italmil não dá para consultar os clientes deles... Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

Entendo seu ponto em relação ao C2, pois quando eu só tinha experimentado ele, achava ele ótimo. Mas, se começar a mergulhar nesse mundo de moedores manuais, verá que tem muitos outros melhores que o C2. O C2 é um ótimo custo benefício para coados.Na minha opinião como usuário que comparou alguns, acho o R11 o melhor custo benefício para coados. E o C40 é o melhor, seguido do k pro. Para espresso, o c2 com mos antigas ou novas, não é um bom negócio. Pra mim, o kinu é o melhor seguido do bravito. Mas, o bravito tem a ligueira vantagem sobre o kinu nos coados. O JX pro é meu favorito quando quero um v60, kalita ou espresso com menos corpo, mais claridade e acidez mais pronunciada. Em relação às novas mós do c3, elas foram baseadas nas mós do Chestnut X. Eu tenho ele e acho melhor para coados do que para espresso, mas não bate o C40, nem R11 e nem o K pro. Então, essas novas mós do c3 não são melhores que eses 3. E tem mais 2 pontos ainda... quanto menores são as mós (38 neste caso do c3), Mais difícil de produzi-las com precisão. O outro ponto é que também é mais difícil estabilizar e alinhar bem a mó interna com a externa. Por isso que acho que não melhora muito o resultado... Mas, para tirar a prova, comprei um C3 e estou esperando para comparar. Abs Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk