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Pedro Freire

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Tudo que Pedro Freire postou

  1. KKKK !!!! Ei Roger a segunda coisa nós sabemos !!! KKKK !!! Depois que se aprende nunca mais se esquece!!!KKKK
  2. Bom Dia Roger, "Veinho" safado!!! Cheater!!! Deve ser brasileiro! :D Linda a Cafeteria! Muito bom o vídeo! Muito criativo! Grande Abraço, !
  3. Boa Tarde, Quanto a praticidade Vocês tem absoluta razão! Tem razão Leonardo é o café da "hush hour". Afinal as vezes escutamos MP3 . Roger jogamos no mesmo time : Encorpado e Forte! Fazendo uma corruptela de uma famosa frase do Euclides da Cunha : "O Brasileiro antes de tudo bebe um café forte !" Ruston o vídeo foi muito proveitoso para mim pois me alertou para os grãos do Lucca. Abraços a Todos !
  4. Bom Dia ! Os comentários a seguir são apenas minha "visão" pessoal sobre o assunto. Vejo com reservas essa "invasão das 5 gramas" maquiada de várias formas para dar semelhança ao verdadeiro produto : O Espresso ! Desejo sinceramente estar errado mas por analogia vejo algo de quando os gravadores "Open Reel", com qualidade sonora superior foram lentamente substituídos pelos Cassettes pelas as mesmas razões : Praticidade, acessível manuseio por qualquer mentalidade, massividade e maquiagem para imitar a qualidade e fator custo. Espero e desejo com veemência, que num futuro a verdadeira arte e deleite de saborear um Espresso não esteja confinada cada vez mais a um nicho minguante até cair no num esquecimento ou lembrança de algo trabalhoso, sem lugar na nova modernidade! Abraço a Todos, Pedro Freire
  5. Ola, Vocês conhecem o "Humor Negro" não Pessoal ? Brasileiro ri da própria desgraça! Pois é; me desculpem mais como tal não resisti a piadinha: Quando criarem o Programa Mais Carteiros, Carteiros CUBANOS lhe entregarão a mercadoria perfeita e em mãos! :D :D
  6. Belíssima Maquina Rodrigo!!!! PARABÉNS !!! Se Eu tivesse uma assim colocaria no meu quarto para ser a primeira coisa a ver quando acordar! Forte Abraço!
  7. Bom Dia, Toda essa conversa sobre Nespresso me deixou com a dúvida: Se ele é ou não um sistema despressurizado; ou "parcialmente despressurizado" já que o café sai por múltiplos furinhos invés de apenas um furo como nos tradicionais filtros pressurizados. Comigo aconteceu a experiencia inversa do nosso amigo Fabricio; pois tendo de viajar só tomei espressos feitos em lindas maquinas, mas com o grão envelhecendo no moinho, alguns preparados sem uso do tamper e total desconhecimento por parte de quem fazia e gerenciava a cafeteria. A menos ruim foi a Delta http://www.deltaexpresso.com.br/lojas, mas os Blends (Colombia, Manaus, Mussulo, Timor) envelhecendo nos moinhos. Graças a Deus quando cheguei em casa e tomei o meu Orgânico Severino! Abraços,
  8. Obrigado Leonardo! Meu filho mais velho (25) também é Leonardo. Meio que Futurista a maquina, não? Forte Abraço!
  9. Boa Noite Fogo, Não entendi direito. Se as mós desse moinho forem como as do Baratza, Rancilio e etc, então elas se atritando não deveriam cegar ? Ficarem sem corte ? Por gentileza explica aí como é que elas se afiam atritando uma noutra. Abraço,
  10. Ola, Nesse link tem o manual com a visão explodida do moinho! Abraço, http://www.grupobotini.com.br/galeria/manual/da1853e1bb.pdf
  11. Oi Gilberto, São 40 andares dos apartamentos Tipo e 3 garagens e 1 mesanino. Aí fico no 44° A foto anterior é no telhado do meu ap e em cima do futuro cantinho do café. Segue uma foto do site da construtora. Grande Abraço Gilberto !
  12. Estive sem acesso a internet, literalmente na idade da pedra e quanta coisa rolou! Puxa!. Rodrigo é sério. Desde 2010 que começou a construção e no canto esquerdo que seria o canto gourmet com churrasqueira vou transformar num cantinho de Pizza, Café e Vinhos! Já está atrasada a entrega, porém espero até março receber! Por conta disso ando mais apertado($$$) que porca de parafuso de avião! Xi ! Anita vou perder sua visita ao nordeste! Mas haverá outras oportunidades! E como diz um politico (arg! ) local ! Beijo pra quem é de beijo e abraço pra quem é de abraço ! :) Ps. Pra não ser todo off! Vista da praia de Tambaú até Cabedelo no teto do 44°. Águas calmas e mornas, 26~30°c e sem tubarão para receber Paulistas, Cariocas, Gaúchos e de todas as Regiões do Brasil!
  13. Ola Pessoal, Foto da varanda onde será instalado o meu futuro cantinho do café ! Espero até março de 2014 já esta lá! Abraços,
  14. Oi Anita, Fui dormir ontem pensando que Você era a venerável senhora Mae ! Também Você brincou de cadê Wally ? Só hoje é que o post do Bernardo me abriu os olhos! He! He! Só errei na cor do cabelo, but It's not a big deal . Lindo sorriso Ana ! Devido a sua bagagem intelectual devemos mudar aquele titulo de Aprendiz (não lhe faz jus) para Master of Science ! A Você toda a felicidade mundo ! Grande Abraço, Ps. Fotos anexadas para disfarçar o off com a moderação! KKK!
  15. Ana, Vens ao Nordeste? Seja muito bem vinda !!! Grande Abraço
  16. Oi Alexandre, A Musa do CDC mostra que é inteligente e versada em psicologia! Como não tem foto dela ficamos imaginando como ela é ! Criamos uma imagem mental dela. E essa imagem é positiva ! Ela é o ideal que cada um concebe na sua consciencia. Pra uns loira, pra outros morena e assim por diante. Pra mim ela é Loira, olhos azuis, 1,70m, usa salto alto, veste-se com elegancia sobria, mas não austera, inteligente com boa conversação de voz firme mas de tom agradavel. Grande abraço,
  17. Oi Ana, Acho que precisa de um ajuste fino! No texto diz: Furinhos menores aumentando o tempo de extração criando uma melhor crema. Então acho que tem de engrossar um pouco a moagem. Mas é só especulação ! Quando o Alex trouxer saberemos. Grande Abraço!
  18. Boa Noite Pessoal, Na Net tem informação que o 102 é Microfine. Furinhos menores pra intensificar a crema ! O 010 é o comercial padrão. É um projeto anterior. Alexandre já não vou mais importar o 102. Tenho curiosidade sobre ele e quando Você o receber por gentileza, avise e me reserve uma unidade. Considere um já vendido! Um grande abraço a Todos!
  19. Alo Morato, Da ultima vez que medi coube 14,87 gr com ele cheio até a marca! Abraço,
  20. Já tentou apertar Ctrl sustentar (manter pressionada) e em seguida a tecla mais ( + ) quantas vezes necessário para aumentar a fonte ? Pode ser que resolva. Abraço,
  21. Ola Roger, Cheguei com "novidade" velha! :D 600mg goela abaixo? Putz! Você é O Cara! Se eu tentasse isso sairia fumaça dos ouvidos e Kaabummm!!! :D Grande Abraço!
  22. Oi Anita, Sua afirmação é corretíssima Anita! É que eu quis mostrar procedimento e material de forma simples, sem medições, sem técnicas de palito no bolo, sem métodos de "tampering" e etc. Algo que uso diariamente, funcionando bem, com tudo da "Terra Brasilis" sem importações. Obrigado Morato ! Grande Abraço a Vocês!
  23. He! He! Não resisti! Tenho de compartilhar com Vocês!!! Quando acordarem com preguiça; façam com eu pretendo fazer : Espressinho é para os fracos! :D Já encomendei 5kg !!!
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