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Guilherme Torres

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Tudo que Guilherme Torres postou

  1. Guilherme Torres
    Myamoto perdeu a noção - saco murcho - kkkkkkk.
  2. Guilherme Torres
    Valeu. Parabéns aos organizadores. Essa promoção foi show de bola, principalmente quanto aos prêmios.
  3. Guilherme Torres
    Já fiz ampla pesquisa. A depender do ano do modelo, tem solenoide e é, em verdade, a classic que, antes, se chamava coffee gaggia. Em determinado ano passaram a fabricar a classic e mantiveram a coffee, mas sem solenoide. Depois tiraram a opv regulável também. Sempre que compro uma máquina de espresso usada sem conhecer o anterior proprietário, desmonto e faço uma revisão nas peças. Fiz isso com a breville roma e com a gran gaggia. A classic comprei de outro usuário do fórum (raphael) e, logo de cara, vi que estava impecável. Aliás, acho que ele a tratava bem melhor do que eu e olha que costumo fazer limpeza periódica. Essa, depois de testar é claro, pretendo desmontar inteira, inclusive o boiler, para verificar existência de calcificação (a gran gaggia tinha um pouco e deu trabalho retirar).
  4. Guilherme Torres

    Moedor Gil 1

    Guilherme Torres respondeu ao tópico de Gilberto em Moedores

    Isso porque ainda nem se falou em preço ainda
  5. Guilherme Torres

    Moedor Gil 1

    Guilherme Torres respondeu ao tópico de Gilberto em Moedores

    Gil, Estou penando para conseguir uma empresa que corte a laser e aceite projetos para consumidor final. Como são difíceis as coisas na terra brasilis.
  6. Guilherme Torres

    Moedor Gil 1

    Guilherme Torres respondeu ao tópico de Gilberto em Moedores

    Achei que o problema era de resistência e força mesmo. Se a manivela esta ok, então um bom sistema de apoio/alça deve resolver.
  7. Guilherme Torres

    Moedor Gil 1

    Guilherme Torres respondeu ao tópico de Gilberto em Moedores

    Eu partiria para a idéia do corpo mesmo e colocaria uma manivela um pouco mais comprida, para diminuir a força necessária para a moagem (a famosa alavanca). Perderia um pouco da portabilidade, mas o HG one não tem e ninguém que o possui (ao menos desconheço) reclama disso.
  8. Guilherme Torres
    Falou que estava em perfeito estado de funcionamento. Essa gaggia, provavelmente, é modelo de antes de 1998, quando começaram a vender a coffee deluxe. É uma classic sem solenóide e sem o porta filtro de latão, mas é fácil convertê-la para uma classic. Quando chegar posto minhas impressões.
  9. Guilherme Torres
    Ps: nada contra chineses ou turcos. Gosto de ambos os povos, mas não poderia deixar de brincar.
  10. Guilherme Torres
    A praga ruiva me contagiou. A máquina já está a caminho de Brasília. Depois de revisada, vai ser uma excelente substituta para a gran gaggia do meu trampo, que, em breve, aparecerá nos classificados aqui do clube a uma precinha camarada. Negócio da China ou de turco kkkkk.
  11. Guilherme Torres
    Valeu.
  12. Guilherme Torres
    Hoje fiz uma torra do unique frutado - 220g. Fiz usando o sistema de actions do roastlogger (estou ficando fã). Muito pouca oscilação da ROR. A torra levou 16 minutos. O primeiro crack aconteceu aos 13 minutos e deixei o café desenvolver por 3 minutos. Surpreendentemente, a perda não foi alta, embora o grau de torra seja médio. Já provei (sou ansioso). Obviamente, deixei descansar um pouco após moer. Deu para perceber que o perfil usado para ele é muito bom e que o café promete. Pena que não durará tanto kkkkk. Está bem aromático. As frutas vermelhas apareceram antes mesmo de o café perder mais CO². Ficou mais encorpado também, mas sem pronunciar o amargor de torra.
  13. Guilherme Torres
    Nem eu. kkkkkk.
  14. Guilherme Torres

    Moedor Gil 1

    Guilherme Torres respondeu ao tópico de Gilberto em Moedores

    Bem bacana. Está ficando com um nível muito bom. Sucesso garantido.
  15. Guilherme Torres
    Provavelmente o sacana que te vendeu colocou o preço total na nota de exportação. Acho difícil a receita ter tributado, no olhômetro, um filtro de café.
  16. Guilherme Torres
    Cheguei junto com a van dos correios
  17. Guilherme Torres
    Creio que não. Já tentei essa forma de abordagem kkkkkk
  18. Guilherme Torres
    Pô Cal, Trabalho na Receita. Movi rios e mudos para localizar seu filtro. Tinha que dar a tributada. Afinal, deu trabalho kkkkk. Kkkkkkk, trabalho nada.
  19. Guilherme Torres
    Não se esqueça de pedir para ele usar verniz maritimo
  20. Guilherme Torres
    Putz, Aproximadamente R$ 2.800,00, e sem acrescer os impostos e a taxa de desembaraço aduaneiro. Brinquedo para gente grande. Mas, deve valer a pena. Diga aí Victor.
  21. Guilherme Torres
    Mas, dá para adaptar um cabo de madeira no porta filtro da gaggia, uma vez que o cabo é aparafusado no corpo onde se coloca o filtro. É só mandar fazer em algum marceneiro bom de serviço.
  22. Guilherme Torres
    Certo Anita. é o Pó mesmo. Ops, falha nossa, pensa em uma coisa e diz outra. kkkkk
  23. Guilherme Torres
    Legal.
  24. Guilherme Torres
    Xará, É que você não percebeu as entrelinhas KKKKK. Ele perguntou o que é infusão, mas o que ele realmente queria saber era no que consistia a pré-infusão . É que eu leio mentes kkkkkkk. Para de pensar bobagem Myamoto kkkkkkk. Brincadeira. Cê tem razão.
  25. Guilherme Torres
    É colocar um pouco de água apenas para cobrir os grãos (molhando-os completamente). Ai, você espera uns 30 segundos e acrescenta o resto d'água.
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