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valacomum

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Tudo que valacomum postou

  1. Olá. Aqui mesmo no Fórum vale a pena dar uma lida nesta discussão: Em tempo: não me parece sensato testar limites de substâncias que provocam alterações como essas trazidas por cafeína, taurina etc Saudações!
  2. Olá. Eu comprei um deste: https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-5489838270-leiteira-pitcher-decorar-cafe-barista-600ml-inox-termmetro-_JM#origin%3Dshare%26sid%3Dshare Vem com um sensor térmico, bastante útil, ainda que não seja essencial. O que eu comprei foi deste aqui: https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-4029229545-conjunto-de-6-pecas-de-xicara-de-cafe-de-camada-dupla-80ml-_JM#origin%3Dshare%26sid%3Dshare Saudações!
  3. Gaggia Cadorna Prestige. Quanto a isso, repito o que eu tinha escrito, no sentido de que "espresso de qualidade aceitável feito em casa" e "pouco gasto" não cabem na mesma frase.
  4. Você tem razão quanto ao moedor elétrico, mas fazer mais do que um espresso é sempre trabalhoso, mesmo contando com um moedor elétrico. Quando eu quero mais do que uma xícara, ou eu uso a superauto, ou deixo de lado o espresso e opto por algum método.
  5. Olá. Meu pitaco, @leodiniz: compre a Dolce Gusto. "Happy wife, happy life. Ela feliz = você feliz. Você feliz = você trabalhando bem para ganhar dinheiro e comprar um moedor bom, mas ainda fora do alto padrão que você falou que não está buscando, dentro dos parâmetros que @mgbtmencionou. Talvez você ache que são valores muito altos, mas considere que una boa moagem é essencial para um bom café, especialmente espresso. Se não quiser gastar disso para mais (desculpe-me a sinceridade), aí repense se você quer mesmo fazer espresso em casa: há vários métodos interessantes que não são tão exigentes quanto o espresso, com relação à moagem. Saudações!
  6. Olá. Já tive ocasião de comprar com o colega e recomendo. Saudações!
  7. Olá. Obrigado por compartilhar, @Thebit. Tente com @Allexlimaa2, que entrega torras recentes e consistentes. Pode entrar em contato com ele pelo telefone 11 9 5550-6302. Saudações!
  8. Exato. Esse bônus de render um belo visual não é de se jogar fora. Da mesma forma, para preparações com leite eu uso taças de vidro (daquelas bem comuns de mercado, mesmo) para poder "beber com os olhos". Em tempo: sou do time que prefere café quente. Não escaldante, mas tampouco morno.
  9. Olá. Tenho a 01 e a 02, @Maria Pelisson. Acredito que a 02 dê conta da empreitada, pois dá para fazer 600mL tranquilamente. E, endossando o que @Octávioescreveu, muito pó no filtro acaba atrapalhando o controle da sequência de ataques. Melhor, então, usar filtro e porta-filtro adequados para cada volume desejado. Saudações!
  10. Olá. Você teria como postar uma imagem do produto ou o nome dele, por gentileza? Nem todos usam Instagram e ele é bem chantagista com quem não tem conta. O mesmo passou a valer para o Twitter, desde que ele foi vendido. Saudações!
  11. @Edx, o manômetro está em falta na loja oficial. Sabe de algum outro lugar que possa ter esse item?
  12. Olá. Parabéns pela iniciativa, @felip_campos_santos. Dê uma olhada em alguns apps. Quem sabe rendem alguma ideia legal para o seu projeto: Saudações!
  13. Olá. Parabéns pela aquisição e pela iniciativa de criar o clube, @petersontubini. Poderia tirar algumas dúvidas, por gentileza? 1. Você comprou por qual loja/site? 2. O porta-filtro dela é 58mm? 3. Ela é 220V? Caso seja, sabe dizer se existe em 110V também? Saudações!
  14. Desculpe-me, mas pelo que você escreveu eu fiquei sem saber se você quer um espresso duplo ou um espresso longo.
  15. Achei por 995 dólares neozelandeses, o que significa uns três mil e poucos reais. Fora impostos, frete etc. https://newtonespresso.co.nz/products/brua3-max?srsltid=AfmBOooRntPE68bnbUXVxZ0COiZ7ilGfqTwsGC1ANzdz3HtXZzfoSdU9
  16. Olá. Com relação a resíduos, @Querocafééé, usando uma boa prensa, moagem adequada e desprezando o finalzinho da extração, não fica praticamente nada de pó. Saudações!
  17. Olá. Se serve como auxílio, @Karina Oliveira, para fazer café na prensa eu uso Kingrinder K6 (manual) ou Breville (elétrico), normalmente com grãos de perfil achocolatado. Saudações!
  18. Grato, @mgbt. Melhor quando a informação vem completa.
  19. Eu já percebi diferença. Experimente fazer em casa usando 2 garrafas de água mineral com diferentes perfis físico-químicos, mantendo todo o resto igual. Idealmente, os 2 preparos devem ser simultâneos (o que não é tão fácil, pois depende de ter 2 métodos iguais) e provados às cegas. Eu relatei meu teste caseiro aqui:
  20. Copiei e colei no app do ML. Cupom utilizado com sucesso. Obrigado por compartilhar!
  21. Qual marca? Você compra pela internet?
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