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Tudo que valacomum postou
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Troca de tomada do padrão UK pro padrão BR, dúvidas
valacomum respondeu ao tópico de mericlis em Máquinas de Expresso
Sem contar as tomadas que não estão na horizontal, maa sim na vertical. -
[VENDIDO] Porta-filtro naked 58mm + Filtro duplo
valacomum respondeu ao tópico de Manoel Souza em Classificados
Pelo que conversei com o vendedor em MP, esse porta filtro é de 3 orelhas, então não vai servir para minha máquina. Passo a vez para quem se interessar pelo item. Up no anúncio do colega, então. Boa venda!- 2 respostas
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- portafiltro
- cafeteira
- (e 2 mais)
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Embalagem com peso inferior ao mencionado!
valacomum respondeu ao tópico de Roger W. Rocha em Fora de Foco
Já eu fiquei curioso e fui matar saudade dos tempos de escola. Certeza que alguém deve vender algo assim. Certeza! -
Embalagem com peso inferior ao mencionado!
valacomum respondeu ao tópico de Roger W. Rocha em Fora de Foco
Olá! Basta testar com moedas, como já foi comentado em alguns tópicos por aí, como por exemplo este: E, quanto ao CO2... Considerando que a densidade dele sob CNTP é de 1,98Kg/m³ e que uma embalagem de 250g tem, digamos, 6 × 11 × 13 cm, isso dá 858cm³. Ou seja, 0,000858m³. Se a embalagem estivesse preenchida apenas com dióxido de carbono sob CNTP, teríamos "incríveis" 1,69g. Corrijam-me se eu tiver escrito alguma besteira. Saudações! -
Embalagem com peso inferior ao mencionado!
valacomum respondeu ao tópico de Roger W. Rocha em Fora de Foco
Olá. @Roger W. Rocha, eu verifiquei 2 pacotes fechados de 250g que tenho aqui e obtive os seguintes valores de peso bruto: Lucca: 266,6g Moka Clube: 267,7g Eu esvaziei uma outra embalagem do Moka Clube que já estava aberta e, vazia, deu 14,8g na balança, ou seja, 252,9g de café, peso líquido. Como não estou com nenhuma embalagem do Lucca já aberta, fico devendo esse dado. Mas, aparentemente, está OK. Saudações! -
[VENDIDO] Porta-filtro naked 58mm + Filtro duplo
valacomum respondeu ao tópico de Manoel Souza em Classificados
Olá. @Manoel Souza, tenho interesse. Vou te enviar MP. Saudações!- 2 respostas
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- portafiltro
- cafeteira
- (e 2 mais)
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Olá. No meu modesto parecer – e paladar – Nespresso e similares me fazem lembrar mais de Nescafé do que de espresso. E o filtro pressurizado me faz lembrar de espresso real, sim. No meio do caminho entre Nespresso e filtro pressurizado eu colocaria as superautomáticas. Então, em resumo, seria um bom avanço essa sua mudança pretendida. Isso, repito, de acordo com minha mera percepção. Saudações!
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Assinatura de café internacional
valacomum respondeu ao tópico de Vitor Apolinario C. em Café Torrado
Olá. @Vitor Apolinario C., se a assinatura não for a única opção para você, tente ver com empresas brasileiras que revendem grãos de diversas origens. Assim, pelo menos, você eliminaria o fator surpresa no preço a pagar. Saudações! -
Kingrinder K4 x moedores automáticos até 3000 reais.
valacomum respondeu ao tópico de mateuskiedis em Moedores
Acompanho os votos dos colegas @Caio Soares e @regisassao. -
Kingrinder K4 x moedores automáticos até 3000 reais.
valacomum respondeu ao tópico de mateuskiedis em Moedores
Olá. Porque saiu de linha. Volta e meia aparecem anúncios desse moedor nessa faixa de preço, que considero desproporcional para o produto e levando em consideração outras opções por esse valor. Mas, enfim, o vendedor oferece pelo preço que achar conveniente e o comprador aceita ou não. É possível encontrar discussões sobre esse assunto -- moedor manual × automático -- em vários tópicos aqui do Fórum. Inclusive, existe um especificamente falando sobre o K4: Saudações! -
Qual grão expresso barato indicam para clientes
valacomum respondeu ao tópico de reytek79 em Café Torrado
Olá. Depende do tipo de cliente que a empresa vai receber. Se for de um padrão muito alto [para café], oferecer um espresso que não seja de muito boa qualidade pode ser uma ideia a se evitar. Mas se for de nível mediano, qualquer pacotão de 1Kg de Três Corações comprado em mercado pode servir. E, abaixo desse nível, pode deixar de lado o espresso e ficar no café coado servido na térmica mesmo. Isso falando apenas no grão. Ainda tem máquina, moedor, demais acessórios, treinamento de quem vai extrair o espresso... Saudações! -
Recomendação de café torrado em grãos na Amazon ou Mercado Livre?
valacomum respondeu ao tópico de Pedro7 em Café Torrado
Olá. Além da data da torra, que realmente é a informação primordial, outros dados que sejam fornecidos também são interessantes. Fazer constar no anúncio quais os grãos usados para formar o blend, por exemplo, se não chega a ser garantia de qualidade, ao menos demonstra respeito ao consumidor. Saudações! -
Dicas para fazer café em grande quantidade
valacomum respondeu ao tópico de Espressodameianoite em Dúvidas de Iniciantes
Olá. Se você não se incomodar com a limpeza das partes da prensa e se você e os demais gostarem do café feito nela, sim, a prensa francesa é uma ótima opção. Justamente por isso eu frisei que a cafeteira elétrica comum é uma opção apenas pela questão da praticidade, desde que atenda o nível de qualidade esperado pelos "clientes". Eu, pelo menos, só me esmero em fazer café para visita se for alguém que aprecie uma boa xícara. Se não for o caso, a cafeteira elétrica me poupa o trabalho e ainda preserva a amizade. A cafeteira italiana é bem simples. Complicado é gastar para comprá-la e depois descobrir que não foi a melhor escolha. Antes de comprar qualquer método, é sempre bom provar o café, caso seja possível. São 600 mililitros. Saudações! -
Dicas para fazer café em grande quantidade
valacomum respondeu ao tópico de Espressodameianoite em Dúvidas de Iniciantes
Olá. Qual o nível de exigência dos demais convivas, @Espressodameianoite? Se for alto, a sugestão da prensa francesa de 1L é muito boa. Ou uma cafeteira italiana grande (12 xícaras). Mas, se não for muito alto, uma cafeteira elétrica pode ser um jeito rápido e prático de fazer uma grande quantidade de café de uma vez só. Claro que não vai ter a mesma qualidade de métodos mais elaborados, mas agrada a maioria das pessoas e poupa um tanto de trabalho. E, mesmo sendo uma mera cafeteira elétrica, o fato de usar um grão de qualidade, com torra fresca e recém moído já deixa o café bem acima da média do que se encontra país afora. Saudações! -
prensa francesa Prensa Francesa Bialetti x Timemore
valacomum respondeu ao tópico de willm20 em Técnicas e Dicas
Olá. Acho que toda prensa francesa é meio chatinha para limpar, @willm20. Uso bastante porque realmente gosto do resultado na xícara, mas, se fosse pela praticidade na limpeza, não estaria na lista dos meus métodos favoritos. Enfim, a da Bialetti é ainda mais embaçada do que a da Timemore porque tem que desmontar para limpar. Em compensação, a tela da prensa da Bialetti é mais simples de se limpar; só deixar uns segundos sob a água da torneira e pronto. Já a da Timemore tem dois detalhes: o primeiro é que, se não tomar cuidado, acaba sendo lavada a cozinha inteira, pois o formato da tela acaba "projetando" a água para todo lado. O segundo é que, para deixar a tela limpa, vale a pena usar uma agulha para remover 100% do café retido. Agora, tudo isso daí é detalhe. Nada que uns minutinhos de dedicação não resolvam. Depois conte para nós o que achou da prensa da Timemore. Saudações! -
prensa francesa Prensa Francesa Bialetti x Timemore
valacomum respondeu ao tópico de willm20 em Técnicas e Dicas
Olá. Tenho ambas, @willm20: duas da Bialetti e uma da Timemore. Posso te dizer que a da Timemore ganha no fato de deixar o café com menos fines e ganha também na temperatura, que segura por mais tempo. A vantagem da Bialetti, no meu caso, é que eu tenho uma menor do que a da Timemore e uma outra maior do que a da Timemore. Então escolho qual das três vou usar de acordo com a quantidade de café que vou servir (lembrando que o ideal é consumir tudo já de imediato). Agora, com relação ao sabor é o que @Octávio escreveu. Eu, pelo menos, não percebi nenhuma diferença entre elas. Saudações! -
Onde comprar Flair 58 e moedores manuais na Europa?
valacomum respondeu ao tópico de Moacir Santos em Máquinas de Expresso
Olá. Acho que quem pode te dar alguma dica sobre isso é @regisassao. Saudações! -
Recomendação de café torrado em grãos na Amazon ou Mercado Livre?
valacomum respondeu ao tópico de Pedro7 em Café Torrado
Olá. @Pedro7, além do Torra Fresca, de nosso colega de Fórum, @Allexlimaa2, com quem já comprei bons grãos, tem o Moka Clube ( https://www.mokaclube.com.br/shop/ ) e o Lucca Cafés Especiais ( ghttps://www.luccacafesespeciais.com.br/cafes-especiais/ ). Não sei como é o atendimento on line desses dois últimos, mas posso recomendá-los por comprar com frequência na loja física de ambos. E, se em algum momento quiser gastar umas moedas a mais para provar uns grãos importados igualmente de alta qualidade, tem a @Cafino_Store, que é representante da Supremo Coffee no Brasil, de quem também já tive a satisfação de provar um baita café. Saudações! -
Kingrinder K4 x moedores automáticos até 3000 reais.
valacomum respondeu ao tópico de mateuskiedis em Moedores
E se futuramente você decidir se desfazer do K4, consegue vender fácil. -
Kingrinder K4 x moedores automáticos até 3000 reais.
valacomum respondeu ao tópico de mateuskiedis em Moedores
Sim, teria que gastar um tanto a mais, para pegar um Eureka, um Ceado etc. Ah, e com relação aos manuais, faltou eu mencionar o Bravito. -
Kingrinder K4 x moedores automáticos até 3000 reais.
valacomum respondeu ao tópico de mateuskiedis em Moedores
Bom dia! @mateuskiedis, não posso falar muito sobre os moedores da Baratza, mas posso te falar sobre o Breville e o K4, pois tenho ambos. Resposta curta: eu comprei primeiro o Breville e depois comprei o K4, para fazer um upgrade. Resposta longa: não acredito que essa troca que você está cogitando possa trazer melhoras na qualidade da moagem; seria exatamente o caminho inverso do que você está pensando em fazer. Ou seja, se seu objetivo for apenas o de melhorar o seu equipamento, compre um outro moedor manual, um J-ultra, um Kinu ou um Comandante, por exemplo. Parece-me que no seu caso somente valerá a pena comprar um Breville -- e, de modo mais geral, qualquer outro elétrico nessa faixa de preço e qualidade -- se e somente se for ou para moer grandes quantidades de uma vez ou para ter uma opção elétrica ao trabalho braçal de moer. Saudações! -
Grãos completamente lambuzados de óleo
valacomum respondeu ao tópico de dumkemaciel em Dúvidas de Iniciantes
Olá. Nunca tive ocasião de comprar grãos assim, @dumkemaciel, nem mesmo os de torra escura. E, sinceramente, para mim daria até receio de usar um grão assim. Saudações! -
Olá. Obrigado por compartilhar, @raphaelanjos1. Pelo preço que está, compensa pegar para testar. Saudações!
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Olá. Eu tenho uma dessas faz uns 4 anos e recomendo. Saudações!