Rodrigoks

Filtro despressurizado? Qual o diâmetro? Pra comprar café em Porto Alegre, o melhor lugar que conheço, inclusive pra tomar um espresso, é o Baden Cafés Especiais.

Vê lá. Eu aposto que o que tem é dois termostatos, mas apenas uma resistência.

Kkkkkkkkkkk. Essa tua frase é uma piada pronta. E não se desculpe. Não é o caso.

Lê bem lá, rsrs! Multiplicar por 4 o preço em dólares dá o preço EM REAL (considerando a cotação atual de aprox. 2 reais) com impostos. O II é de 60%, e se houver ICMS (aqui no RS sempre é cobrado), como ele é cobrado "por dentro", acaba ficando em mais ou menos 35%. Pode crer, funciona sempre esse cálculo se no seu estado cobram ICMS.

Apenas tome cuidado com os impostos pra avaliar o preço do produto. Pra saber quanto vai custar aproximadamente, pegue o valor do produdo em dólares some com o frete e multiplique por 4. Terá o preço que provavelmente custará em reais, inclusos ICMS e II.

O que posso dizer, a título de comparação, é que na Gaggia Dose, após uns 20 segundos de expurgo, o vapor passa a sair bastante "seco". Parece normal pra mim.

Tem duas?

Mas se é o que você gosta, será que não compensa? Já testou mais vezes pra identificar qual a cápsula de que gosta? De qualquer forma, bons cafés em grãos não são baratos, pois comprá-los geralmente envolve algum tipo de frete além do custo do grão. E os equipamentos pra extrair bons cafés com consistência não são baratos e demoram pra se pagar. Logo, se gosta de Nespresso, why not?

Ao redor de uns 80 ou 90g ficam com muita dificuldade de girar. Mas já torrei com 140g. Claro que essa torra dependeu de minha itnervenção constante, mas funcionou.

Guilherme, eu sei que você tinha desistido da ventoinha, mas você colocaria sob encomenda? Eu penso que a ventoinha de velocidade regulável seria um acessório interessante para implementar rampas (ascendentes ou descendentes) na torra com uma resposta mais rápida de todo o sistema. E desculpe se eu me meto muito no teu projeto, mas é só porque eu acho que o teu forno está ficando muito classe A.

Tenho essa prensa e é ótima. A minha, porém, não é dura. O êmbolo desce macio. E não deprecie nossa prensa: o recipiente é de acrílico!

Pode colocar mais de 50g. É só dar uma ajuda nos primeiros minutos com uma colher de pau ou umas chacoalhadas. Depois a coisa vai por si só. 50g em 50g tem que ter uma paciência de Jó! Quanto aos pontos de torra, visite o site do Sweet Marias. Isso é bom explorado lá. Inclusive tem um vídeo ilustrando a torra de pipoqueira.

Então o orçamento aumentou, rsrs! É uma boa pedida também.

Boa sorte e benvindo ao jogo!

Simples: se você quer um shot de 60ml, programa a máquina para esse volume e depois é só apertar um botão. Ao completar a quantia indicada, a máquina interrompe a extração sozinha. A minha tem esse recurso, mas nunca usei. Inicio e interrompo a extração eu mesmo. É muito pessoal. Acho mais útil em máquinas em que é possível extrair o café e vaporizar o leite ao mesmo tempo, o que não é o caso das máquinas de uma caldeira, como as Gaggia Dose e Color.

E desculpa ficar me metendo, mas não sei se um moedor da Gaggia seria a melhor escolha. O MM não é apropriado pra espresso, e o MDF é um modelo com dosador, um pouco mais chatinho pra lidar no uso doméstico, e pelo que lembro não tem lá tantas regulagens úteis pra faixa de moagem do espresso. O Encore ou preferencialmente o Preciso seriam ótimas escolhas. Outra opção no mercado nacional é o Graef que a Café Fácil vende. http://www.cafefacil.com.br/loja/product_detail.php?idProduto=718&codigoproduto=MOINHOGRAEF&idParceiroflash=6&utm_source=buscape&utm_medium=buscape&utm_campaign=buscape A Libermac trazia o Compak K3 Touch sob encomenda, por 1300 reais. Ao que tudo indica, é um ótimo moinho pra faixa de preço também. Importando há outras opções. Mas daí tem que estar preparado para as vicissitudes próprias desse tipo de compra.

Haroldo, tá com um preço ainda melhor na Mobly, acessando pelo Buscapé, o que dá 10% de desconto adicional: 721 reais! http://www.mobly.com..._source=buscape A Gaggia Dose é a mesma Color, só que controle volumétrico de dosagem, que a Color não tem.

Desculpe se a pergunta já tiver sido feita antes, mas o segundo crack é claramente audível nessa rotação?

Tira uma foto melhor! Aquele reflexo no meio não me permitiu compreender todo o conteúdo,

É um moedor Gaggia MM. Penso ser inferior ao Encore, e muito inferior ao Preciso.

A máquina é esta: E o moedor (não esqueça do moedor!!!!!! se der pra comprar um Preciso, melhor ainda):

Com 1700 vc compra um Baratza Encore e uma Gaggia Color, e começa com um conjunto razoável. Não dá pra pensar a cafeteira sem o moedor.

É que a pipoqueira que o Rafa começa o tópico é justamente a Pop Fun, e a pipoqueira que a marioria do pessoal do forum tem. E tem um outro tópico que também fala especificamente dela, como título. Basta usar a ferramenta de busca que tenho certeza que você vai encontrar. Resumindo: a pipoqueira de que quase todos falamos falamos no forum é a Mondial Pop Fun. PS: Não tô de má vontade com vc, mas agindo didaticamente pra que se acostume a usar a ferramenta de busca, que é muito importante e útil.

Você está no tópico certo, mas na página errada. Vá para a 1.

Frutado da Moça?