leonardopm

Ué, mas o comentário era mesmo para ser Off-topic... Moderador também foge ao tema de vez em quando...

Guilherme, Como você está alimentando as curvas no Roastmaster durante a torra?

Rodrigo, É porque o Bernardo estava reclamando do trabalho de limpar a maquina depois. Quis dizer que a Mypressi é infinitamente mais fácil de limpar do que uma espresso. Esse é um dos grandes trunfos dela. Abraços.

Márcio, show de bola. Não sabia que a VST tinha filtro single. Me parece uma boa opção. Fotos, fotos, fotos!!

Certamente Márcio. Eu (inadequadamente talvez) me refiro ao termo cupping para dizer que aquela prova que fiz em determinado método não foi uma prova comum mas sim uma prova "valendo nota", onde tento perceber as características da bebida e tabular tudo no Roastmaster, por exemplo.

Bernardo, Também acho que um tamper convexo é fundamental para um bom single. Caso contrario trava na borda e o centro fica mal compactado... Victor, Quantos gramas cabem no filtro single da Rocket? Alguém alem do Thiago tá usando o filtro single da La Marzocco? E o da Rancilio, alguém usando?

Salve galera. No dia em que fui pegar o Behmor na casa do Victor ele tirou uns bons singles na Rocket. A Gaggia tira alguns singles legais, mas a consistência sofre um pouco e a qualidade dos filtros originais é ruim. Já na Ascaso os singles são bem limitados pois o espaço só comporta doses até 7,5g. O single é uma boa opção porque desperdiça menos café e demora mais para ficarmos saturados (e enjoados) de cafeína ao longo do dia. Queria saber dos colegas quem costuma tirar singles com frequência e que filtro utilizam... Abraços.

Não me chamaram na conversa mas vou me manifestar... Marcio, Eu faço cupping da forma tradicional, às vezes. Mas para falar a verdade meu olfato é bem ruinzinho então eu acho mais fácil perceber as coisas no espresso. Por essas e outras meus cuppings tem sido no espresso mesmo. Acho o cupping tradicional mais útil para perceber corpo e doçura, por exemplo, mas o balanço, finalização, etc, é espresso na cabeça...

No eBay australiano costuma aparecer o Breville Smart Grinder, que lá é vendido em 220v. Quase certeza que fica abaixo dos R$ 1.000,00...

No quesito limpeza é ponto para a Mypressi. 45 segundos e tá limpa.

Victor, Deixa de conversa mole e abre logo o tópico. Queremos saber dos seus progressos no Quest. Abraços.

Olfato de cachorro e língua de cobra esse cabra tem... Mas com certeza a Vivaldi ajudou bastante né Dario? Não esquece de mim não, quero saber tudo sobre a Vivaldi, quando puder dá umas dicas aí pra nós. Abraços e parabéns!

Sim, tenho essa nítida impressão com peças de reposição da Apple. Já consertei 3 iPhones e fiquei impressionado como as pecas são idênticas à original mas nunca trazem o logo da Apple e na hora de montar sempre tem uma tolerância que atrapalha o encaixe perfeito das peças...

Nessa hora até que gosto da Gaggia. Uns 5 a 10 minutos, uns dois flushes e tá pronta.

Rodrigo, Acredito que não é meu caso. Na primeira torra com perfil P1 (100% de temperatura o tempo todo) aconteceu a mesma coisa...

Pois é, tem coisa mais esquisita do que essa carinha sorrindo ao lado do Avatar carrancudo do Márcio? Kkkkkkkkkk Olha o contraste...

Dario, Que tal nos dar umas dicas de onde e como comprou a Vivaldi? Gosto muito dessa maquina e nunca vi ninguém no Clube que a tivesse, só você. Abraços.

Ué, que eu saiba o meu também não tem nenhum logo mas funciona perfeitamente.

Nesse dia você estava mesmo inspiradíssimo! A julgar pelos mais de 6 meses desde essa curtida até a de ontem eu prevejo a próxima curtida do Márcio lá pra Agosto...

E aí Victor, conte nos do Quest... Ou se quiser abrir um tópico para ele melhor ainda. Abraços.

Kkkkkkkk, foi a primeira coisa que eu pensei, Ruston! Nunca tinha visto o Márcio curtir um post!!! Mas eu entendo ele, eu me derreti desde o dia em que ela nasceu... Guardarei esses Likes com muito carinho! Fico mais feliz quando elogiam minha filha do que quando a mim. Abraços a todos e obrigado pelo carinho.

Excelente post, Márcio. Eu experimento os efeitos com bastante freqüência. Pelo gráfico do artigo estimei meu consumo diário entre 350mg e 450mg por dia... Um dos efeitos que mais me incomoda é a boca seca.

Kkkkk, pode.

Uma reportagem bacana, no geral, principalmente para o publico leigo...

Há alguns anos atras tive o mesmo problema, quando ainda usava a Chef Crema. Comprei o Orfeu moído e era difícil fazer o espresso sair. Deve ser algum excesso de particulados na moagem deles. Eu sugiro fazer uns coados com ele e partir logo para um moinho. Tá sem grana? Compra um Hario! Abraços.