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Conforme comentei anteriormente, coloquei os puck screens no microscópio e pra minha surpresa o da 3Bomber também retém resíduos na malha. Eu pretendo continuar passando apenas uma água, mas pode ter algum risco pra saúde. Se ficar muito tempo sem usar, recomendo uma higienizado mais pesada. Se quiserem ver o vídeo, coloquei no YouTube devido as limitações de espaço aqui:

Senhores, Fiquei devendo um vídeo para vocês. Eu ainda estou brincando com o ajuste de pressão, mas decidi capturar uma das extrações para se ter uma ideia de como ficou após o ajuste: Nesse vídeo eu fixei a pressão máxima em 11 bar. A extração começou em 10 bar e foi lentamente caindo até chegar em 8 bar, quando eu encerrei. A extração mudou bastante depois que eu pude limitar a pressão. Estou bastante satisfeito com a mudança e acho que vale muito a pena. As fotos do interior da máquina após a mudança já foram postadas nas mensagens anteriores. Assim como no ajuste realizado com a OPV de fábrica, eu noto um ruído muito parecido quando se baixa a pressão máxima. Eu marquei o ponto que o ruído se inicia no vídeo. Eu tentei de várias formas descobrir a origem desse ruído e ver se dá para corrigir, mas até agora eu não tive muito sucesso. Talvez seja na OPV, talvez seja na bomba. Li sobre a possibilidade de algum efeito de ressonância, já que estamos falando de uma bomba vibratória, mas eu não tenho certeza. Eu sou a única pessoa que conheço que teve esse problema na Breville, mas vi outros com esse problema em outras máquinas. De qualquer maneira, o ruído não parece causar qualquer tipo de dano para a máquina e é mais algo incômodo do que outra coisa. Se algum colega tiver alguma sugestão, fale agora ou cale-se para sempre! Bons cafés para todos!

Ficou excelente a extração caindo lentamente sem espirros! Parabéns!

Dá para perceber, mas a câmera não pegou tão bem o ruído. Depois eu vou tentar gravar sem a tampa, com o filtro cego e mais próximo da máquina. Mas é isso, ficou muito bom!

Ola, Não consegui observar esse ruido. A minha também deixei em 11bar de pressão máxima estática. Na extração fica sempre entre 10 e 8bar . Uma bela extração !!! Parabéns! Bons cafés !

Maravilha @eldermarco! Obrigado pela contribuição! Acabedei de cadastrá-la!

Eu entrei uns dias atrás com o link do primeiro post.

Estou curioso para saber se alguém já abriu/desmontou a Oster Compacta Perfect Brew. Estou muito interessado em fazer um upgrade no futuro de um novo manômetro, se alguém tiver dicas compartilhe comigo.

Tem link válido pra entrar no grupo?

Cara, animal. Parabéns pelo capricho @Luis Paulo. Estou conseguindo extrair espressos melhores agora. Levou um bom tempo e muito café perdido kkkkk. Só falta essa facilidade do aquecimento da máquina. Vai ficar perfeito.

Ola, resolvido o mistério . Era a balança mesmo. Aleatoriamente pesava errado. Bons cafés!

Philco 20 Bar com OPV, manômetro, dimmer e PID.

Sinceramente, nada que justifique o preço. O IMS permite moer um pouco mais fino e comporta uma dose um pouco menor.