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Mostrando conteúdo com maior reputação em 12-09-2024 em todas as áreas

  1. Fala pessoal! Entrando no grupo aqui, adquiri uma R9 2 grupos um tempo atrás e coloquei na minha cafeteria! Tenho usado junto com um moinho compak E6
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  2. Olá pessoal, por orientação do fórum, estou postando aqui os produtos que tenho à venda. Este é o meu número de WhatsApp se quiser conversar com mais agilidade: 11 98591-7055. Estão todos na OLX, Mercado Livre, e Shopee. Mas por causa das taxas, sempre vale mais a pena compra na OLX. Perfis nas plataformas de venda: Perfil - Neemias Silva | OLX Anúncios do vendedor | MercadoLivre.com.br Cantinho do Café (mercadoshops.com.br) Cantinho do Café NBS, Loja Online | Shopee Brasil
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  3. @Octávio estou usando estes https://shopee.com.br/Tubo-para-Centrífuga-Tipo-Falcon-50ml-Estéril-Pacote-c-25-i.671288219.22396614622, me atendem muito bem. Cabe umas 19/20g em cada um.
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  4. Bom dia! Aos interessados, fiz um lista compartilhada no Google Maps com cafeterias na cidade de São Paulo que acredito que vale a pena conhecer. Já são quase 180 cafeterias e continuo atualizando, conforme descubro novos locais.. Quem quiser colaborar com mais informações, por favor, será bem vindo.. https://maps.app.goo.gl/fzPnPgQmH51uRkZR7
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  5. Minha aram chegou hoje Primeira tentativa deu ruim, tava muito fina a moagem (35 cliques no K2) e a máquina travou. Subi pra 45 cliques e o espresso ficou ótimo! Sucesso.
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  6. Olá pessoal, Tenho um amigo indo pros Estados unidos mês quem vem e vou pra Europa em outubro, como estou querendo comprar um moedor queria aproveitar a oportunidade. Procuro um moedor elétrico na faixa de 200 a 300 dólares para espresso, vi algumas opções nessa faixa de preço como: DF54, Encore ESP, Fellow Opus ... Alguém tem algum desses ? O que sugerem ?
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  7. Estava pesquisando justamente isso esse dias, também estou indo para europa. Eu só não sei como faria p!ara entregar se comprar online, não vi nenhuma loja física por lá. Conseguiu mais alguma informação?
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  8. Está valendo mais a pena nos classificados (lacrado também)
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  9. No próprio site da Miicoffee US tem a versão 220v. Entregaram rapidamente no destino lá. https://miicoffee.shop/products/miicoffee-df54-single-dose-coffee-grinder?variant=47536350069031
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  10. Acho que vou conseguir trazer dos EUA. Tá sem estoque no momento mas pelo que to acompanhando no site deles deve voltar até novembro. No site tá em pré-venda no momento, mas tenho medo de comprar e eles atrasarem. To tentando ao máximo fugir de pagar o dobro com impostos
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  11. Até poucos dias atrás estava disponível via Amazon BR, no caso importado, mas com o mesmo processo de compra de qualquer nacional. Um dia volta
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  12. Acho que é tudo white label da mesma fabrica, talvez uma ou outra tenha atendimento melhor, mas nao sei dizer qual. Na Holanda, ja comprei via Marktplaats. É tipo OLX. Tem um pessoal que ja comprou no ebay tbm.
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  13. Entre esses, iria de DF54, sem dúvida, ainda mais que vai ser pra espresso. Stepless, zero retenção, rápido pra moer, silencioso, fácil de limpar, robusto. Peguei um há pouco tempo, estou gostando muito.
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  14. DF 54 sem dúvidas é o melhor custo benefício nessa faixa. Só precisa se atentar aos prazos de entrega, tem lotes com desconto do DF64 por exemplo com pre-encomenda e que costumam atrasar. O Eureka não foi feito para single dose, alguns foram adaptados, como o Eureka Zero. O Zero é bom, eu tenho, mas é mais caro que o Manuale, e vem adaptado de fábrica para single dose, só faltava uma base inclinada, que eu imprimi, mas não faz tanta diferença.
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  15. Nessa faixa de preco tem o eureka mignon manuale mas nunca testei. No site diz que atende para todos os propósitos. Um DF54 nessa faixa de 200 a 300 dols pra mim já seria mais do que suficiente, é o moedor do momento rs.
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  16. Espresso mesmo, eu tenho um K2 pra coados que vou continuar usando, e mais pra frente devo pegar algum outro manual para coados.
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  17. Meu novo brinquedo! Saindo de uma breville barista express para uma Rocket appartamento TCA. Muito empolgado com as possibilidades! Moedor chega em breve!
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  18. Fala Regis, Edu Vou expor a minha opinião puramente como usuário e colecionador de moinho manuais, deixando de lado questões de patente e preço. Os top 3 da minha lista de moedores manuais são: zp6, c40 e pietro com mós para coados. Assim, K6, kplus, kinu(com pesar), bravo it, e outros ficam para trás. Podem discordar a vontade! Mas, com meus testes e meus vários moedores tenho boa variedade de comparação. O Pietro e o zp6, nesta ordem são os melhores para ressaltar intensidade, separação e clareza nas notas. São excelentes! Minha crítica é que em alguns grãos as notas ficam tão claras que já parece mais um chá concentrado do que café. O C40 dá uma bebida mais equilibrada, entre doçura, acidez e clareza nas notas na maioria das vezes para meu paladar. Design e percepção na moagem são bem pessoais e nao tem certo ou errado... Assim, só digo que gosto dos ajustes tradicionais do C40 na parte de baixo e não me incomoda nenhum pouco. Além disso, a sensação de moagem dele só perde para o kinu e bravo it.
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  19. Evoluindo ..... pro hora estou bem animado com o setup premio p mim por desenterrar o topico ... pa de ouro kkkkk
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  20. Não fiz ainda o teste nos coados contra os tops mencionados acima, pois resolvi ver como ficavam os espressos no S3. Como ele gera menos fines que o Chestnut X, é preciso moer mais fino para gerar a extração de 1:2 ratio em cerca de 30s. Tenho que moer mais fino ainda, porque minha Silvia tem dimmer e uso para fazer pré infusão. Mas, fiz o 1o teste sem pré infusão moendo no número Zero da timemore. Lembrando que eles calibram de fábrica esse zero, assim acaba tento alguns clicks até o zero conceitual (quando as mós se tocam a ponto da manivela parar de girar). Mas, do jeito que foi construído não dá para acessar esses clicks entre o Zero da timomore e o Zero verdadeiro. Para minha surpresa,moendo no número zero, não consegui gerar pressão de 9bar na extração... máximo que consegui para ajustar em 30s de extração foi cerca de 6bar (minha silvia tem manometro) para o Bala de caramelo da Moka Clube. Para moer mais fino, usei um disco super fino do Baratza Sette de 0.30mm para aproximar a mó interna da externa. Vide foto. Outra alternativa é usar papel alumínio assim como fazemos para alinhar as mos planas. Com isso, consegui moer fino suficiente para espresso gerando os 9bar e 1:2 ratio. Bom, espero que isso ajude os donos atuais do S3 e os outros a decidirem se vale a pena pagar o valor já com esse "aspecto" em mente. Particularmente, espero que o problema seja específico do meu exemplar, pois acho péssimo a Timemore lançar um moinho que não Mói para espresso e não avisar! Bons cafés! Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
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  21. Chegou em tempo recorde! Comprei em 1/1 e chegou hoje. Primeiras impressões são de que o corpo e o material é similar ao usado no X lite. Não deixa de ser de boa qualidade, mas não é do mesmo nível do Chesnut X. O colar de ajustes é ok, mas abaixo dos 1zpressos com ajuste externo. Acabei de fazer um V60 com o supreme da UM coffee e ficou com uma claridade nas notas muito boa e um corpo médio. Próximo passo é comparar com o ZP6, C40 e Pietro com mós de coados. Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
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  22. Fala Fernando. O sistema de click externo é meio standard hoje nos moedores. Você pode encontrar uns por cerca de 300 reais que tem ajuste externo. A timemore demorou demais para colocar ajuste externo nos moedores deles... o novo S3 é um Chestnut X / X lite aprimorado. As mós são o último modelo das S2C (spike to cut) que devem gerar um perfil mais claro que as versões anteriores e indo na direção dos resultados do Comandante. Eu comprei um exemplar e está a caminho. Mas, consegui uns cupons e saiu por menos de 1000 reais. Mesmo assim não é barato e vamos ver se é do nível dos 1zpresso k ultra (k max). Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
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  23. Pessoal, podem comprar com o @Fogo ruivo! Pensa numa pessoa que te explica tudo com a maior paciência do mundo. É ele. Atendimento foi excelente. Muito feliz com a minha compra. Ela já está posicionada no cantinho da alegria.
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