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A dourada é revestida com titanio e a outra é revestida em DLC ( Diamond Like Carbon). Eu tenho as duas mós aqui. A DLC ainda nem instalei no meu Fellow Ode Gen 2. A dourada acabei de moer uns 5 kilos nela. Durante esse período fui bebendo os cafés e percebi uma evolução na bebida. Achei essa mó chinesa clone da MP uma baita mó. Eu vendi a GEN 2 que veio no meu moedor e usei desde então essa chinesa, na versão titânio, para coados. Fiquei impressionado. Detalhe: uso somente para filtrados, não fiz e nem testei essa mó no espresso. Bebida super limpa, clara, muda muito a textura e a sensação na boca.Pra quem é aficionado por filtrados, é uma baita mó e o melhor custo benefício que temos atualmente. Para comparação tenho o ZP6, a mó de Coados da Kinu e usei durante anos a Mó da Ditting no Vario.Essa mó MP é outro patamar... Entretanto não é pra qualquer um, a bebida sai muito limpa, desce muito redondo, de beber de litro. Amigos experientes que provaram comigo, descreveram como suave demais, balanceado demais, "flat"...a falta de corpo pode complicar pra alguns principalmente pros que transitam entre espresso e coados... Ainda acho que o ZP6 é mais "lupa" nos detalhes, mas prefiro a bebida da MP. A Da kinu é excelente e traz muita clareza na bebida, definitivamente excelente. Talvez a da Ditting de 54mm no Vario, seja a mais indicada pra transitar entre coados com mais corpo...

Pelo orçamento, considera também o DF54 https://miicoffee.shop/products/miicoffee-df54-single-dose-coffee-grinder

Boa, realmente o que chamam de Brew é a MP v1, achei que no site da Zerno está bem completo as definições se interessar https://zerno.co/collections/64mm-burr-sets O vídeo do Daddy Got Coffee é legal também, mas menos detalhado

O Daddy Got Coffee fez um video recentemente, mas meio superficial. Acho que só temos o Asser mesmo. Aguardo suas opiniões para maior confiabilidade... kkk...

Essa é bem antiga. Foi a primeira. Inclusive falam que a MP é melhor que ela até pra filtrados. A Fellow vende a SSP com nome de Brew, mas já li em algum lugar que é a MP. Mas ainda existem sites que vendem as duas, a Brew e a MP. Multi-Purpose Synonymous with the Unimodal Espresso burrs found on the Option-O Lagom P64, SSP 64mm Multi-Purpose burrs contain the same geometry as their Brew burrs, with a modified flat outer surface to make them more adaptable to espresso use. Recommended primarily for filter brew methods and/or lighter roast espresso with an emphasis on high-clarity & high-extraction shots. Brew Synonymous with the Unimodal v1 burrs found on the Option-O Lagom P64 and specifically designed to minimise fines and produce an especially narrow unimodal particle size distribution, SSP 64mm Brew burrs excel at highlighting clarity, sweetness and balance in filter brew methods. https://cafune.ca/products/ssp-64mm-flat-burrs

Sim, a balança é um dos pontos altos, com a parada da extração no peso alvo. Na geração 3, tem a possibilidade de integrar uma balança Bluetooth também

Me interesso e sou de SP. Vou te mandar msg!

Só passando para deixar meu feedback. Comprei a máquina há cerca de 3 meses e, hoje, consigo tirar bons espressos. No começo, como todo mundo, tive um pouco de dificuldade para acertar a extração no porta-filtro naked. Porém, já no final do primeiro mês, eu já estava dominando a máquina. Pelo valor investido, não tenho do que reclamar. Ela superou as minhas expectativas e, hoje, malemá consigo sentir o cheiro de café espresso de cápsula. Um ponto de atenção é que, em moagens mais finas, a máquina "gargala" e não consegue extrair o café (perdi algumas doses ajustando esse limite no moedor). Notei também que, ao mudar o café (grão), a moagem ideal muda. Com alguns cafés, consigo descer alguns clicks no moedor, com outros preciso aumentar, senão a máquina "gargala". Enfim, é isso. Para quem está querendo iniciar no mundo dos espressos, essa máquina parece ser uma ótima porta de entrada. Prevejo que, no futuro, estarei comprando uma máquina highend, porque o hobby é viciante.

@Rafa Rocks eu acho que o espresso com perfil filtrado costuma ser uma boa solução pra quem quer um filtrado, mas com mais corpo. Tenho achado bem consistente pra agradar esse público, mas não tenho mós que produzam um resultado tão limpo pra testar, queria muito!

Eu tbm iria de DF54 como sugeriu o colega acima

Eu também queria a dourada. Por achar mais bonito. Tem um comentário lá na aba de reviews que diz "O dark grey é melhor para filtrados e o dourado é melhor pra espresso por conta do coating". Mas, não encontrei nenhum conteudo explicando se é verdade. Sobre os mods, por favor manda aqui no post! Eu voltei a usar o hopper/bellow original, porque no fim das contas a retenção estava parecida. Talvez a impressão que eu fiz ficou vazando ar..

Oportunidade única! Ótimo preço e moedor! Fiz o review logo que lançaram e ele continua aqui na minha coleção de selecionados.

Galera estou quase comprando uma apex mas queria saber sobre manutencao. Vcs ja tem algum contato ou local para manutencao dessas maquinas? Sou de floripa mas sempre vou para sao paulo. Este eh meu unico medo. E vcs sabem se eh facil achar peças de reposicao e as placas eletronicas?

E a minha seria poder encomendar o serviço feito.