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eldermarco
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Nada nesse tamper, nada nesse distribuidor e.. opa! Cadê os outros 0.5g?!
Brincadeiras a parte, eu não acredito que seja ar. O ar entre os grãos deve ter um peso praticamente desprezível.
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A Via Inox já iniciou os descontos com a cafeteira e o moedor Tramontina by Breville por preços similares aos do ano passado. Pode ser interessante para quem estiver interessado.
- Breville Infuser (versão sem moedor):
R$ 3217,41:
https://www.viainox.com/produto/cafeteira-em-aco-inox-220v-tramontina-express-by-breville-103
- Breville Express (versão com o moedor)
R$ 4292,91
- Moedor elétrico Tramontina by Breville:
R$ 1493,91
https://www.viainox.com/produto/moedor-de-cafe-aco-inox-127v-tramontina-express-by-breville-946
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Esse moedor não é indicado para uso com espressos. Tu pode tentar algo entre os cliques 30-40, talvez, mas acredito que não vai ser tão útil ou bem trabalhoso obter resultados satisfatórios. Principalmente se for feito em conjunto com filtros não pressurizados. Abaixo uma recomendação de cliques retirados no site da própria Kingrinder. O espresso ficaria na linha de moagens finas.
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É bom verificar também se não consegue comprar com cashback em algum serviço que ofereça esse tipo de coisa. O preço está interessante, de fato.
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30 minutos atrás, JoaoR disse:
Opa, obrigado pela resposta!
Sim, claro, eu iria de Breville. É que é realmente bem mais cara. Eu queria entender se, pro meu caso, essas outras 3 que linkei não poderiam fazer sentido, entende?
E esse link da Hamilton é um modelo que é moedor sim, com mós. É um modelo mais recente que aquele clássico deles que é só triturador. Dá uma olhada!
Obrigado!
Pode ser interessante você esperar alguém anunciar um Breville por aqui por um custo mais em conta. Você também pode verificar se a Via Inox vai dar o mesmo desconto do ano passado na Black Friday. No ano passado eles venderam esse moedor por ~R$ 1450,00. Eu já vi anúncios por aqui por R$1100,00.
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3 horas atrás, JoaoR disse:
Olá, pessoal!
Sou novo por aqui mas já tô curtindo o fórum!Espero que consigam me ajudar numa questão. Dei uma busca nos tópicos mas não encontrei exatamente o meu caso, então aqui vai:
Eu gosto muito de café bem feito, assino um clube de café e tenho alguns métodos aqui em casa: V60, Clever, Prensa Francesa, Moka sendo os que eu mais uso.
Já fiz a transição pro café moído na hora, o que é um grande salto. Só que ainda dependo de 2 moedores que não são legais: Tenho aquele triturador Cadence clássico do iniciante e um Hario Dome, manual, que ganhei de presente. Por mais que seja um moedor manual "de marca boa", eu acho ele todo errado porque não tem calibragem fácil (não tem ticks ou pontos pra ajustar) e a pegada dele é horrível (ele é muito grosso e cansa muito a mão).Atualmente tô pensando em dar um upgrade no Cadence, pela praticidade, mesmo, e ir pra um moinho em vez do triturador. E é aí que entra a questão:
Desconsiderando espresso, qual moinho elétrico vocês me recomendam pra coados, prensa e moka?Pesquisando as opções, eu logicamente já me deparei com o Tramontina Breville, que parece ser o primeiro moedor realmente relevante em termos de preço (mas ainda é bem caro pra esse salto). Mas ele parece fazer mais sentido pra quem pretende fazer espresso também, né?
Fora ele, encontrei esses moinhos elétricos "baratos", como o Ariete, Hamilton Beach Plus e Cuisinart DBM-8.Algumas perguntas:
- Algum desses 3 mais baratos é minimamente bom pro meu caso?
- Todos vão ser pelo menos bem melhores que o triturador Cadence?
- Mesmo não fazendo espresso, deveria investir no Tramontina?
- Existe algum outro que faça sentido pra mim e eu não tenha encontrado até o momento?
Fico no aguardo e agradeço desde já, amigos.
Obrigado e abraços!
O Brasil é pouco servido de moedores elétricos. No mercado nacional, eu diria que o Tramontina seria a melhor escolha. E não tem problema ser um moedor também para espresso.
Por outro lado, você pode considerar moedores manuais como os Kingrinder ou Timemore se não se importar em moer na mão. Eu particularmente não tenho problema com isso e acho melhor um manual pela praticidade, facilidade de limpeza e o custo, que estava mais em conta na época que eu comprei.
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6 minutos atrás, pirovani. disse:
Engraçado que ele não tá aparecendo no carrinho pra mim
Enviado de meu SM-G975F usando o Tapatalk
É verdade, eu tentei incluir por aqui e diz que esse vendedor não envia o produto para o Brasil.
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Em 05/11/2023 at 01:00, Marlon Nedy disse:
Então lá tá dando mais de mil reais, por causa dos impostos embutidos, poderia me auxiliar ou é esse preço mesmo ? No Brasil achei lacrado por 720
Eu acho que no link abaixo tu consegue um preço melhor e que fica abaixo de 50 doletas (250 reais quando eu vi). Ainda tem um cupom de desconto de 20 reais para cada 100 reais gastos.
https://a.aliexpress.com/_mNryltm
EDIT: Opa, eu vi errado. Esse preço é para o K0.
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1 hora atrás, Kacildes disse:
Olá, pessoal, tudo bem?
Minha maquina, uma electrolux simples 15bar, foi pro saco e preciso comprar uma nova.
Pesquisei bastante, li alguns posts aqui do forum, mas fiquei com a dúvida: existe alguma máquina que atenda a simples necessidade de extrair um espresso bom, com PID, os famosos 9 bar de pressão, sem firula, sem moedor acoplado, sem o vapor e mais nada?
Pergunto pois eu já tenho moedor manual que me atende (kgrinder k4), não ligo pra latte, e só quero extrair o meu espresso e saborea-lo.
A minha impressão é que a indústria do café tem vícios bizarros, como os filtros pressurizados, tratando o consumidor como estúpido e incapaz, as pressões exorbitantes, etc.
Eu até entendo o marketing de se ter o moedor e o vapor junto em protudos de entrada mais premium, faz parte... Mas não consigo compreender a dificuldade que pelo menos eu tive até agora de encontrar uma máquina que atenda o básico: PID, 9bar pressão, porta filtro não pressurizado.
Não sou, nem de longe, entendido do assunto, e até espero estar errado em relação a isso.
Se tiverem alguma indicação, ficaria muito grato!
Acho que você pode optar por uma Breville sem moinho, mas terá que fazer uma modificação para chegar aos 9bar, o que é um pouco trabalhoso. Ou, se tiver dinheiro suficiente, investir logo em uma máquina Prosumer que já te entrega tudo isso, mas irá custar bem mais.
Outra possibilidade é uma máquina totalmente manual, como a Aram ou a Flair 58. A extração é mais trabalhosa, mas o custo é menor e pode atender o que você procura.
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Não sei se o colega comprou no mesmo lugar, mas eu comprei aqui tempos atrás:
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6 horas atrás, Viniciusleoni disse:
Fotos estão pesadas.
Deixe meu contato para Whats. Ai envio fotos e vídeos.
Um truque. Envie as fotos para você mesmo no Telegram e depois salve essas fotos enviadas na sua galeria. O TG reamostra a foto e reduz consideravelmente o tamanho.
18 horas atrás, Viniciusleoni disse:Boa noite.
Estou vendendo minha rancilio com pid e dimmer, tensão 220V
Acompanha tamper com mola, distribuidor ajustável e puck screen.
Vai com manual, pf original e cesta simples e dupla.
Valor: R$ 3.900,00
Faço ml e OLX. Taxas e frete por conta do comprador.
Desconto de 5% no pix.
Telefone para contato: 16 991192971
Motivo da venda: comprei uma Lelit Anna 2.
Tu comprou a Lelit no Brasil ou fora? Eu já procurei, mas não encontrei um revendedor no Brasil. No futuro eu considero um upgrade e a Lelit parece ter um bom custo-benefício entre as máquinas mais avançadas.
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2 horas atrás, Edx disse:
Tamper: 300 (paguei 250 mais 53 de imposto). Preço atual no ali: 503 reais.
Distribuidor: 150 (preço atual no ali é de 188).
Kit: 450 reais à vista, mais frete por conta do comprador.
Outras possibilidades (ML/OLX) podemos verificar.
Tudo novinho. 2 espressos por semana/30 dias de uso.
Motivo da venda: comprei um Bravito no lote de outubro e aproveitei para montar todo o kit da bravo.
***
Car@s,
Fiz um upgrade para os produtos Bravo/Bravito e coloco à venda um tamper com mola premium e um distribuidor com ajuste de profundidade. Usei por menos de 30 dias. Média de 2 espressos por semana.
Ambos são da IKAPE. Vou atualizando o anúncio com preço e mais informações.
As fotos que tirei estão grandes demais para o fórum. Vou tentar ajustar ou me peçam por whatsapp.
Show de bola e preço camarada. Já vi outras pessoas usando e o tamper parece ser ótimo.
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21 minutos atrás, Vinicius Nadalin disse:
Por acaso vocês tem as medidas dos saquinhos ziploc, tanto de 20-30g quanto o de 100g (ou link)? Outra dúvida, digamos que eu tire 100g de café do freezer e consuma durante uma semana, após retirar do freezer, vocês devolvem para o saco com valvula do próprio café ou em um pote hermético? Abraço!
Eu comprei com essa loja na na Shopee. Tem vários tamanhos:
Se chegou a colocar no freezer, eu recomendaria voltar assim que retirar a sua dose.
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Esse rastreamento é confuso mesmo, mas já me aconteceu isso e com esse status a encomenda estava no Brasil.
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2 horas atrás, maxcoffee disse:
Quando chegou perto da data do apocalipse, comprei 4 moedores. Um Kingrinder K2 (para vender), um Timemore C3Esp (para vender também, mas decidi usar por um tempo), um 1Zpresso J (nova versão do JX-S) e um 1Zpresso X-Pro. Desses, o X-Pro foi o único que ainda não chegou.
Estou estranhando por que todos os outros moedores apareciam no máximo em 4 dias no Brasil (depois de aparecer nos Correios como postado na China). Esse já faz 7 dias e ainda aparece só como "postado" no rastreamento dos correios, e o rastreamento do Cainiao (Aliexpress) não dá pra entender se o moedor ainda está na China ou se já está no Brasil. O rastreamento deles não é claro como o nosso dizendo o nome da cidade onde o objeto está. Só diz "partiu do país/região, chegou no país/região...". Nem estou tão preocupado com cobrança de imposto, pq o Jaffee sempre coloca 15 dol então mesmo que taxem vai dar mixaria, só estou odiando esse "limbo" onde o moedor está. Fiz muitas compras no Aliexpress esse ano, e essa é a que está com o comportamento mais estranho. Justamente do moedor que eu estava mais ansioso pra usar...
Vou colocar um print aqui do rastreamento pra ver se alguém mais experiente me ajuda a decifrar (o print dos correios tem só aquele status mesmo)
Se eu entendi corretamente, o seu produto já chegou no Brasil, mas os Correios ainda não devem ter dado baixa dizendo que receberam a encomenda. Para mim tbm já aconteceu de demorar para aparecer um 'Objeto Recebido Pelos Correios do Brasil'.
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O Márcio foi tributado quando o produto chegou no Brasil. Se não me falha a memória -- que sempre falha... -, foi em cima do valor declarado pelo vendedor o que foi menor que o custo real do produto. Eu também fui em um outro pedido, comprado antes do dia 15/10, mas em cima do valor declarado pelo vendedor (1 dólar).
É bom ter em mente também que o volume de encomendas que a receita irá precisar analisar agora é menor e a chance de ser tributado e/ou levar multa aumenta.
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3 horas atrás, opedrooliveira disse:
Ah sim, entendi! Pois é... Daí a dúvida se pego uma Aram com o medidor de pressão nova, pego a semi nova com o moedor mas sem o medidor de pressão ou se invisto um pouco mais e pego uma Gaggia Classic Pro.
Enviado de meu SM-S906E usando o Tapatalk
Verifique se não dá para adicionar o medidor de pressão depois. Eu considero esse item importante para te guiar em uma boa extração. Se for possível, veja se vai valer a pena. Eu particularmente iria preferir comprar tudo novo, já que a diferença de preço não parece ser tão grande.
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Fazendo uma rápida pesquisa, notei que os usuários da 1ZPresso costumam fazer esses ajustes com alguma frequência. Uma vez por semana talvez seja suficiente. Bom saber.
Outro ponto importante quando for fazer a calibração é não forçar as mós até o limite em que não dá mais para girar. O zero é o ponto onde a alavanca não gira mais de forma livre e não é aconselhável ir além.
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1 hora atrás, Edx disse:
Um dica aos iniciantes (como eu).
Meu k-ultra necessita sempre de ajustes de calibração.
Notei que a frequência aumenta se uso torra clara e/ou média clara.
Realmente, eu fui conferir o meu aqui e notei que o zero está a 2 cliques além do que eu tinha calibrado e eu uso torras médias. Isso explica o porquê de eu ter encontrado o zero no clique -5 quando fui fazer a primeira limpeza. Isso eu não curti.
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Ah sim, apesar de você não entender muito, eu sugiro ver o review das máquinas no YouTube. O Thales, do canal Não Sou Barista, já fez o review de praticamente todas e ajuda bastante na sua escolha.
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Para espresso, boa e que vale a pena se for usar com frequência:
- Gaggia Classic (sem moinho);
- Breville Barista Express (com moinho);
- Breville Infuser (sem moinho);
- Oster Perfect Brew (com moinho);
Se ele é apaixonado por espresso, pode querer uma máquina sem moinho e tu compra o moinho separado. Normalmente os moinhos dessas máquinas não são tão bons quanto um moinho a parte que serve para espresso. A Black Friday está chegando e talvez tu consiga um bom desconto em uma dessas máquinas, se puder esperar.
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33 minutos atrás, Guilherme Sávio disse:
Olá, queria saber se alguém já tem alguma alternativa ao Aliexpress agora que com o imposto de importação moedores e itens mais caro acabaram dobrando de preço no Aliexpress, estava querendo comprar um 1Zpresso K-Plus mas agora se tornou muito difícil pois de 1300 passou para 2500 com os impostos.
Acredito que é só um Aliexpress mesmo, já que a 1ZPresso não está mais enviando para o Brasil, pelo que eu li em outro tópico. Ou se algum outro colega optar vender por um preço mais camarada aqui no fórum.
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É isso mesmo, @Edx.
Euu coloquei abaixo uma imagem com as referências tiradas do próprio site da 1ZPresso. Fica mais fácil para alguém que cair nesse tópico e queira um acesso rápido.
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O K-Ultra é tranquilo, como o Edx mencionou. Com relação aos espressos, eu só acrescento que, para um grão ou outro, você talvez necessite compensar na dose, já que a mó tem um deslocamento de 20 microns entre cliques, o que pode ser muito em algumas situações. Daí pode acontecer de tu ter uma situação onde o clique X não está bom e o X + 1 passa do ponto.
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Café Black Tucano
em Café Torrado
Postado
Eu comprei com eles em uma promoção com frete grátis. Eu gostei, mas ainda sigo fã da Five Roasters e, principalmente, do Torra Fresca do nosso amigo Alex.