valacomum

Olá. DIfícil mesmo, @lufeig. Ainda que sua resposta esteja errada (e não tenho conhecimento suficiente para avaliar), o teor da reposta do OP elimina qualquer possibilidade de diálogo. Saudações!

Ah, esse meu TOC com pontuação!

Ainda não, @Octávio; vai ser minha primeira. Já estou com a passagem em mãos, inclusive. Pelo que li de relatos de outros colegas daqui do Fórum em edições anteriores, parece ser bem interessante. E, de quebra, ainda dá para aproveitar e conhecer algumas cafeterias de BH.

Olá. Alguém aqui do Fórum vai à Semana internacional do Café - SIC 2026, no período de 11 a 13 de novembro no Expominas, em Belo Horizonte? Pelo que vi da edição do ano passado, agora apenas o último dia do evento é aberto ao público em geral. Então, estou me programando para estar no dia 13/11 (6aF) em BH e queria saber se mais algum colega do Fórum também vai estar por lá, seja trabalhando no evento, seja visitando. Saudações!

Eu assino embaixo e nunca sugiro cápsulas baseado no meu gosto, pois até hoje não provei nenhum café decente vindo desse tipo de máquina, mas há quem goste. E, no caso do OP, existe o fator esposa a se considerar. Aí vai além da qualidade do café em si -- eu compro chocolate branco para minha esposa, mesmo que eu abomine esse tipo de produto, para dar um exemplo mais prático. Então, considerando o orçamento (uma Rancilio Silvia V3 está na faixa 1.000 doletas na Amazon), o público-alvo e o estágio de aprendizado, parece-me ser a opção adequada para o momento.

Pelas suas duas últimas respostas, reforço meu comentário acima: pegue uma máquina de cápsulas, continue estudando sobre café e, futuramente, sem pressa, decida se vai ser o caso ou não de comprar algum outro equipamento (que pode ser ou não uma máquina de espresso).

Olá. Bem vindo ao Fórum, @Victor Rafael Sega Azevedo. Esse início de jornada é meio confuso mesmo. Acho que vale a pena vasculhar alguns tópicos aqui para buscar um rumo. Segue um dentre tantos exemplos: No caso da conversa acima, segui na linha que @Pedro7sugeriu. A menos que haja uma restrição muito séria de espaço ou de orçamento, melhor mesmo é pensar em duas máquinas. Saudações!

Olá. 1. Você está satisfeito com o café que extrai atualmente, @Edicas? 1.1 Sim: continua com este conjunto. Fim. 1.2 Não: vai para a próxima pergunta. 2. O que precisa ser melhorado? A resposta à segunda pergunta, caso ela seja pertinente, pode te dar uma orientação sobre qual nova máquina valeria a pena comprar, se é que vale. Saudações!

Olá. Este café fez parte de minha jornada. Na época, foi uma melhora com relação ao que eu consumia e eu indico para quem não quer/não pode gastar muito com café. Claro que ele vai sair perdendo na comparação com um café especial recém torrado e moído na hora, mas ele está com certeza um degrau acima do extraforte servido na térmica de escritórios e lares Brasil afora. Saudações!

"O jardineiro passou; d. Joana disse: — É pena que não haja rosas; eu gostaria de levar algumas ao vigário Alves. Ontem a mulher e as filhas do dr. Mendes passaram lá o dia, pregando cortinas, tapetes, ajudando d. Maria a enfeitar o quarto do filho... Aquelas são também muito boas pessoas... — Quer café, tia Joana? — Aceito... Você é das tais que nunca vão à missa... há de se arrepender... — Não tenho tempo... Quer mais açúcar? — Quero... Qual não tem tempo!... pois olhe, você tem pecados atrás de si, que deve purgar, se quer merecer o nome de boa filha... Nina franziu as sobrancelhas e, desviando a vista do rosto branco da tia, olhou para o jardim, ainda empapado dágua, muito verde, juncado de folhas arremessadas pela ventania.. D. Joana saboreava o café, sem reparar na moça, que continuava em pé, com o rosto contraído por uma expressão de raiva e de melancolia." A Falência, Júlia Lopes de Almeida https://literaturabrasileira.ufsc.br/documentos/?action=download&id=140567 Na obra acima, não somente há referências ao café, como o livro todo é centrado na temática cafeeira. Aproveitando o gancho, há vários títulos interessantes na página da UFSC (Biblioteca Digital de Literatura de Países Lusófonos), de onde tirei o excerto aqui postado. Não sou muito fã de livros digitais, mas bons livros gratuitos são sempre bem vindos. https://literaturabrasileira.ufsc.br/

Sim, a preocupação com resíduos é válida. Mas eu trato isso da mesma forma que uma descalcificação em máquina de espresso: depois de fazer o processo, basta enxaguar bem.

Olá. @lzrcc, você pode deixar um pouco de molho em água sanitária. Depois é só enxaguar bem e lavar com detergente. Faço isso de vez em quando (uma vez a cada muitos anos) com objetos como tampa de liquidificador. Além disso, algo que ajuda a retardar o aparecimento de manchas é passar um água no porta-filtro logo depois de terminar a extração do café. Saudações!

Olá. Tenho interesse. Vou te enviar MP. Saudações!

Olá. E ao final da extração costuma -se recomendar um leve giro na jarra, para homogeneizar o café antes de servir. Saudações!

Sim. Sim. Para o meu paladar, fica melhor após a filtragem.

Sim, @Anocarc. Só uso sem filtrar quando quero testar/comparar sem a influência do filtro de barro.

Abastecido com qual água, @Wilian Domingues?

Fazenda Cariama, via Lucca Cafés Especiais. https://www.luccacafesespeciais.com.br/produtos/cafe-especial-cariama-250g-hl1u9/

4 anos, 4 meses e 3 dias. And counting...

Olá. Nunca tive mensagem de erro na minha, @alan_italiano. Saudações!

Olá. Além do que @Pedro7bem resumiu, acrescento que vai depender, também, além da qualidade da água que abastece o bebedouro, da correta manutenção do equipamento: https://www.canovas.com.br/blog/2021/02/12/manutencao-para-bebedouros-como-cuidar/?srsltid=AfmBOootDiU7A-1l3rdPS0uJU-So807Aeh186ayZAL4aSvSQKDOeCsRz Saudações!

Pode, usando o lado macio, como escrito acima por @Pedro7. Mas eu lavo apenas com água quente, na mesma linha sugerida por @rodrigonis. O meu V60 esteve em contato com esponja e detergente apenas no dia em que eu comprei. Saudações!

Olá. Estive em Brasília e, por recomendação tanto daqui do Fórum quanto de amigos, fui ao Adorável Café (unidade da R. 25 Sul, 30, no Park Style Mall, que, apesar do nome, é uma galeria ao ar livre, não um shopping). Ambiente bem aconcheganre, atendimento muito bom e café no mesmo nível. Provei um cappuccino e vários espressos, todos muito bem tirados. Para quem estiver por Águas Claras,, recomendo. Saudações!

Olá. Não é uma resposta para sua pergunta, mas apenas uma comparação: com o mesmo set up, eu uso o K4 em torno do clique 70, normalmente com grãos de torra média-escura e notas frutadas. Saudações!

Olá. Não costumo comentar no anúncio dos outros porque acho que cabe a cada potencial comprador averiguar se vale a pena ou não fechar negócio. Mas, neste caso, o tom da oportunidade diferenciada foi tão expressivo que vou me permitir escrever que achei vários anúncios do mesmo produto em páginas como Mercado Livre, inclusive por preço menor. Saudações!