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Rodrigoks

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Tudo que Rodrigoks postou

  1. Rodrigoks

    Café do Moço

    Experimental ainda então? Não tem escala suficiente.
  2. Rodrigoks

    Café do Moço

    Opa, mas faço questão de pagar. Me avise quando tiver.
  3. Rodrigoks

    Café do Moço

    Aproveitando a deixa, não vai rolar o frutado ao quadrado de novo? Tenho boa memória desse.
  4. Ótimas sugestões. Assim só teremos Bravo na próxima encarnação.
  5. Em cima de uma máquina de cápsulas a ave mais adequada seria essa:
  6. As pesquisas sobre a superioridade do controle volumétrico (e agora do de massa) sobre o controle humano quanto à consistência dos espressos são relativamente recentes. Aliás, há um estudo capitaneado pela LM exatamente sobre isso. Pesquisam e implementam, isto sim! Máquinas de entrada já fazem controle volumétrico, aliás, assim como a maioria das comerciais. O de massa deve ser mais preciso, ou não justificaria a substituição de tecnologia.
  7. Fogo amigo, hein? Evento tão legal e pessoal caindo na cafetaria...
  8. Perguntei apenas pelo sabor. Falo isso pela experiência com cappos. Sorvete só sei comer.
  9. Jonathan é gringo... Eu já tinha percebido, mas o erro tem um certo charme.
  10. 85C não tem a desvantagem de desnaturar as proteínas do leite, agregando aquele cheiro desagradável de leite fervido?
  11. Terça Expressa participando do evento mais quente de POA sobre cafés especiais. Informações: https://www.facebook.com/williamsonscoffee
  12. Essas mós autocentrantes geralmente vão melhor em moagens mais finas. Melhor tentar apertar um pouco a moagem.
  13. Parece uma cópia da Kalita. http://www.ebay.com/itm/Kalita-Style-Barista-Coffee-Drip-Pot-Coffee-Drip-Kettle-Stainless-0-7L-/251909015837?pt=LH_DefaultDomain_15&hash=item3aa6f2891d
  14. Pois aumentaram o apelo erótico com a mordidinha.
  15. Rodrigoks

    Café do Moço

    Otávio, mantenha-nos informados.
  16. Pra mim é só questão de costume. Quando migrei da Gaggia Color para Elektra demorei para me adaptar com a biqueira de três furos. Hoje é muito fácil.
  17. Solução melhor: faça só a pequena e venda a maior separado para os fracotes.
  18. Praticamente certo que sim, pois o grupo é E61 ou clone.
  19. Hum, nunca provei a Monjolo. Tá bonita.
  20. O problema é que tópicos muito genéricos tornam-se invariavelmente muito extensos, dificultando demais a pesquisa e a leitura. Eu sou contra, mas faço se mais gente achar pertinente.
  21. Jonathan tem o Kono e prefere ao Hario.
  22. Tenho a Cream Profi. Uso rarissimamente. Hoje, investiria esse dinheiro em outra coisa. Aliás, foi minha mulher que embestou de comprar essa tralha.
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