Moedor DF54

[Vinicius Massarutto]

Boa noite, estou na busca de um moedor para expresso, vendo alguns reviews e o que o meu bolso pode pagar é o DF54, alguém indica um site a compra o moedor DF54 aqui do BR que dê para parcelar? Na Amazon não está mais disponível. Obrigado!

[regisassao]

6 horas atrás, Vinicius Massarutto disse:

Boa noite, estou na busca de um moedor para expresso, vendo alguns reviews e o que o meu bolso pode pagar é o DF54, alguém indica um site a compra o moedor DF54 aqui do BR que dê para parcelar? Na Amazon não está mais disponível. Obrigado!

Eu monitoraria a Amazon. Vira e mexe aparece de novo. E você tem mais segurança de que será reembolsado em caso de problemas.

[Athos]

14 horas atrás, Vinicius Massarutto disse:

Boa noite, estou na busca de um moedor para expresso, vendo alguns reviews e o que o meu bolso pode pagar é o DF54, alguém indica um site a compra o moedor DF54 aqui do BR que dê para parcelar? Na Amazon não está mais disponível. Obrigado!

No Brasil não tem, só importando, seja pela Amazon (mais recomendado), seja por outros meios. Como o Regis falou, tem que ficar monitorando.

[usoliveira]

Pois é... eu também estou atrás de um desse... monitorando a dias a Amazon... mas nada de aparecer, infelizmente! Mas sem perder as esperanças!! rs..

[Marcosjuniorjw]

Em 20/03/2025 at 14:24, usoliveira disse:

Pois é... eu também estou atrás de um desse... monitorando a dias a Amazon... mas nada de aparecer, infelizmente! Mas sem perder as esperanças!! rs..

Tbm tô querendo comprar um e nada dele voltar em estoque. Entrei em contato com a Miicoffee e eles falaram q só daqui 1 mês pra voltar o estoque na Amazon 

[usoliveira]

O receio só é comprar uma dessas, e dar defeito aqui no Brasil né... seria muita zica para o preço que custa kkkk Mas sempre existe essa possibilidade!

[ManuelPadua]

Coincidentemente eu mandei um email ontem para a MiCoffee, e eles me informaram que, infelizmente, demorará pelo menos 2 meses para que retorne à Amazon.

[ivoesazevedo]

Acho que vale a pena esperar 2 ou 3 meses. O DF54 altera para melhor a experiência de fazer espressos (e café em geral) em casa. 

Alguns entusiastas conseguem sentir diferenças de perfil de moagem, mas ainda não é o meu caso. Não consigo lembrar do perfil do meu moedor elétrico anterior, e não tentei comparar o DF54 com o 1Zpresso que ainda tenho aqui. 

Moer para espresso em moedor manual é um sacrifício a partir do segundo espresso. Se a pessoa não toma café sozinha, um moedor elétrico é altamente recomendado. 

[Vinicius Massarutto]

Obrigado pela ajuda galera, acho que vou investir um pouco mais no DF64 que está disponível na Amazon, não sei se valerá o custo extra, porém pela alternativa de trocar as lâminas me animaram um pouco. Acham que é uma compra válida ou esperariam o 54? 

Em 26/03/2025 at 17:34, usoliveira disse:

O receio só é comprar uma dessas, e dar defeito aqui no Brasil né... seria muita zica para o preço que custa kkkk Mas sempre existe essa possibilidade!

Sim, mas pelo oq estava pesquisando o pós venda da marca é muito bom, e ainda se comprar pela Amazon tem a garantia deles. 

[regisassao]

5 horas atrás, Vinicius Massarutto disse:

Acham que é uma compra válida ou esperariam o 54?

Eu já sabia que um dia testaria as lâminas da SSP, então, esperei, juntei a grana, e comprei o DF64 já com o kit de 3 pares de lâminas que sai mais barato que comprar 2 separadamente. Vai muito da pessoa, mas, eu acho que vale a pena se tiver disponibilidade. Na pior das hipóteses, vai ter um moedor mais parrudo em casa, com qualidade de moagem similar se não trocar as mós.

[Vinicius Massarutto]

Em 04/04/2025 at 04:16, regisassao disse:

Eu já sabia que um dia testaria as lâminas da SSP, então, esperei, juntei a grana, e comprei o DF64 já com o kit de 3 pares de lâminas que sai mais barato que comprar 2 separadamente. Vai muito da pessoa, mas, eu acho que vale a pena se tiver disponibilidade. Na pior das hipóteses, vai ter um moedor mais parrudo em casa, com qualidade de moagem similar se não trocar as mós.

Resolvi comprar o DF64 mesmo haha mas vou aguardar para investir na troca de lâminas, antes de começar a fazer upgrade nele vou juntar para comprar uma máquina de espresso melhor, obrigado pela ajuda amigo! 

[ivoesazevedo]

Meu orçamento doméstico decidiu que eu deveria comprar o DF54, mesmo querendo o DF64V. 

[Cesar Nunes]

Eu sigo na dúvida entre esperar a DF54 ou pegar um DF64, além da vantagem de poder trocar as lâminas, compensa a diferença de preço de pegar o 64 em vez do 54? Porque me parece questão de tempo para lançarem lâminas SSP para o 54, ai eu fico na dúvida se compensa os 2k reais a mais pelo DF64 só por ter a possibilidade de alteração da lâmina ou se o 64 é de fato superior ao 54.

[regisassao]

5 horas atrás, Cesar Nunes disse:

Eu sigo na dúvida entre esperar a DF54 ou pegar um DF64, além da vantagem de poder trocar as lâminas, compensa a diferença de preço de pegar o 64 em vez do 54? Porque me parece questão de tempo para lançarem lâminas SSP para o 54, ai eu fico na dúvida se compensa os 2k reais a mais pelo DF64 só por ter a possibilidade de alteração da lâmina ou se o 64 é de fato superior ao 54.

A minha dúvida é: se um dia sairia SSP, por que lançaram as mós próprias de coados? Será que a SSP acredita que uma grande massa vai pagar mais pelas mós que pelo moedor?

Eu achava que era questão de tempo, mas não sei mais.

Porém, você pode revender o DF54 depois e comprar o 64 tbm. Mas a minha sugestão seria ir direto no 64, se tiver a grana, claro.

[Cesar Nunes]

Em 21/04/2025 at 20:22, regisassao disse:

A minha dúvida é: se um dia sairia SSP, por que lançaram as mós próprias de coados? Será que a SSP acredita que uma grande massa vai pagar mais pelas mós que pelo moedor?

Eu achava que era questão de tempo, mas não sei mais.

Porém, você pode revender o DF54 depois e comprar o 64 tbm. Mas a minha sugestão seria ir direto no 64, se tiver a grana, claro.

É, de fato você tem um ponto forte aí, talvez não façam pelo fato de financeiramente ficar desproporcional, ouvi uns rumores sobre sair a 54mm mas nada de concreto/confiável, praticamente achismo só.

Tenho orçamento sim para o DF64, minha dúvida só é se existe de fato uma diferença de qualidade entre eles ou o DF64 só é um pouco mais robusto mas em 99% dos cafés o resultado vai ser meio parecido, vi um vídeo comparativo do Lance Hedrick e do ponto de vista de desvio padrão do tamanho das partículas, o resultado era bem similar, claro que isso não diz tudo mas foi um dos principais indicativos que me deixou com medo de pagar 2k a mais num DF64 e o resultado final ser similar, especialmente considerado ambos moedores na sua configuração original.

Pro meu set atual qualquer uma das duas vai ser um upgrade e tanto, hoje tenho só um humilde Icafilas para meus espressos e um moedor eletríco genérico para coados, não devo comprar de saída nenhuma mós especial, quero curtir primeiro ele no original, próximo passo vai ser trocar minha Oster por uma Gaggia E24 e aí sim partir para alguma mós já conhecendo bem o moedor ou se estiver satisfeito, algum mod para Gaggia. Aceito também sugestões nesse plano caso tenha algo que pareça ruim hahaha.

 

Valeu pela ajuda.

[regisassao]

18 horas atrás, Cesar Nunes disse:

É, de fato você tem um ponto forte aí, talvez não façam pelo fato de financeiramente ficar desproporcional, ouvi uns rumores sobre sair a 54mm mas nada de concreto/confiável, praticamente achismo só.

Tenho orçamento sim para o DF64, minha dúvida só é se existe de fato uma diferença de qualidade entre eles ou o DF64 só é um pouco mais robusto mas em 99% dos cafés o resultado vai ser meio parecido, vi um vídeo comparativo do Lance Hedrick e do ponto de vista de desvio padrão do tamanho das partículas, o resultado era bem similar, claro que isso não diz tudo mas foi um dos principais indicativos que me deixou com medo de pagar 2k a mais num DF64 e o resultado final ser similar, especialmente considerado ambos moedores na sua configuração original.

Pro meu set atual qualquer uma das duas vai ser um upgrade e tanto, hoje tenho só um humilde Icafilas para meus espressos e um moedor eletríco genérico para coados, não devo comprar de saída nenhuma mós especial, quero curtir primeiro ele no original, próximo passo vai ser trocar minha Oster por uma Gaggia E24 e aí sim partir para alguma mós já conhecendo bem o moedor ou se estiver satisfeito, algum mod para Gaggia. Aceito também sugestões nesse plano caso tenha algo que pareça ruim hahaha.

 

Valeu pela ajuda.

Se comparar DF54 contra DF64 ambos com mós originais, não acredito que tenha muita diferença na xícara. A grande vantagem do DF64 pra mim é poder usar as mós da SSP. Aí sim você verá diferença.

Quanto a máquinas, a E24 é uma boa, eu tenho uma. Colocaria pelo menos um PID.

Tem até um jeito mais fácil, que nem precisa soltar a caldeira da carcaça:

 

 

 

[Athos]

Em 23/04/2025 at 17:19, Cesar Nunes disse:

É, de fato você tem um ponto forte aí, talvez não façam pelo fato de financeiramente ficar desproporcional, ouvi uns rumores sobre sair a 54mm mas nada de concreto/confiável, praticamente achismo só.

Tenho orçamento sim para o DF64, minha dúvida só é se existe de fato uma diferença de qualidade entre eles ou o DF64 só é um pouco mais robusto mas em 99% dos cafés o resultado vai ser meio parecido, vi um vídeo comparativo do Lance Hedrick e do ponto de vista de desvio padrão do tamanho das partículas, o resultado era bem similar, claro que isso não diz tudo mas foi um dos principais indicativos que me deixou com medo de pagar 2k a mais num DF64 e o resultado final ser similar, especialmente considerado ambos moedores na sua configuração original.

Pro meu set atual qualquer uma das duas vai ser um upgrade e tanto, hoje tenho só um humilde Icafilas para meus espressos e um moedor eletríco genérico para coados, não devo comprar de saída nenhuma mós especial, quero curtir primeiro ele no original, próximo passo vai ser trocar minha Oster por uma Gaggia E24 e aí sim partir para alguma mós já conhecendo bem o moedor ou se estiver satisfeito, algum mod para Gaggia. Aceito também sugestões nesse plano caso tenha algo que pareça ruim hahaha.

 

Valeu pela ajuda.

O Sprometheus fez um vídeo comparando o perfil de moagem dos dois moedores, e de acordo com o resultado do analisador de partículas, não há diferença entre eles com mós originais. https://youtu.be/Lxw_G6tQYJc

A não se que vc realmente queira muito fazer upgrade de mós da SSP (que custam uns 2k) não vejo sentido em pegar o DF64. O DF54 já vai ser um belo upgrade no seu setup. 

Além do mais, a Miicoffe já lançou as mós para coados do DF54, custam $39. Para quem quiser: (https://miicoffee.shop/products/stainless-steel-54mm-flat-burrs?srsltid=AfmBOopCVul03sGnZDOBG7XH917G6Fs1bltqBpFvT2XML_R-CH19zI95) 

Acho que logo começaram a sair outras. 

[André Faber]

Senhores, aproveitando o tópico. 

Também estou sondando esses moedores DF54 e DF64 e lendo a conversa de vocês, fiquem com uma dúvida.

Por que trocar as mós originais? Elas não são tão boas? SSP é uma marca de lâminas para moedores de café?

 

[Marcão]

3 horas atrás, André Faber disse:

Senhores, aproveitando o tópico. 

Também estou sondando esses moedores DF54 e DF64 e lendo a conversa de vocês, fiquem com uma dúvida.

Por que trocar as mós originais? Elas não são tão boas? SSP é uma marca de lâminas para moedores de café?

 

Também estou interessado em saber mais sobre isso

[Octávio]

3 horas atrás, André Faber disse:

Senhores, aproveitando o tópico. 

Também estou sondando esses moedores DF54 e DF64 e lendo a conversa de vocês, fiquem com uma dúvida.

Por que trocar as mós originais? Elas não são tão boas? SSP é uma marca de lâminas para moedores de café?

 

Nesses casos citados, a que vem original é boa, sim. Tenho o DF54, e do jeito que vem de fábrica acho muito bom para espresso e para coados também. Talvez seja até subestimado quando o assunto são os coados.

De minha parte não penso em mexer.

O povo troca para uma lâmina que penda para certo perfil, para otimizar a depender do propósito (reduzir fines, por exemplo), puxando o sensorial para um lado ou outro.

A troca não é algo trivial, pois tem que alinhar certinho. De minha parte tenho uma preguiça gigante para isso, não me vejo variando em intervalos curtos

[Geraldinho]

Em 19/03/2025 at 22:18, Vinicius Massarutto disse:

Boa noite, estou na busca de um moedor para expresso, vendo alguns reviews e o que o meu bolso pode pagar é o DF54, alguém indica um site a compra o moedor DF54 aqui do BR que dê para parcelar? Na Amazon não está mais disponível. Obrigado!

Boa tarde, recebi hoje um DF64 preto 110v novo na caixa 11 94842-6881

[André Faber]

51 minutos atrás, Octávio disse:

Nesses casos citados, a que vem original é boa, sim. Tenho o DF54, e do jeito que vem de fábrica acho muito bom para espresso e para coados também. Talvez seja até subestimado quando o assunto são os coados.

De minha parte não penso em mexer.

O povo troca para uma lâmina que penda para certo perfil, para otimizar a depender do propósito (reduzir fines, por exemplo), puxando o sensorial para um lado ou outro.

A troca não é algo trivial, pois tem que alinhar certinho. De minha parte tenho uma preguiça gigante para isso, não me vejo variando em intervalos curtos

Entendi, obrigado pelo esclarecimento.

 

[regisassao]

4 horas atrás, André Faber disse:

Senhores, aproveitando o tópico. 

Também estou sondando esses moedores DF54 e DF64 e lendo a conversa de vocês, fiquem com uma dúvida.

Por que trocar as mós originais? Elas não são tão boas? SSP é uma marca de lâminas para moedores de café?

 

Para ter perfis diferentes, mais adequadas a determinado café ou método. As originais podem ser boas pra maioria das pessoas, mas as vezes queremos mais clareza ou doçura e podemos ir de MP ou HU.

Recomendo tbm que veja o Shardor se está estudando DF54 e DF64:

 

 

58 minutos atrás, Octávio disse:

troca não é algo trivial, pois tem que alinhar certinho.

Se estiver desalinhado é pra todas as mós, inclusive as originais. Trocar mós não desalinha.

[Geraldinho]

11 minutos atrás, regisassao disse:

Para ter perfis diferentes, mais adequadas a determinado café ou método. As originais podem ser boas pra maioria das pessoas, mas as vezes queremos mais clareza ou doçura e podemos ir de MP ou HU.

Recomendo tbm que veja o Shardor se está estudando DF54 e DF64:

 

 

Se estiver desalinhado é pra todas as mós, inclusive as originais. Trocar mós não desalinha.

Boa tarde, recebi hoje um DF64 II preto 110v novo na caixa 11 94842-6881

Editado ontem às 18:20 por Geraldinho

[Octávio]

1 hora atrás, regisassao disse:

Se estiver desalinhado é pra todas as mós, inclusive as originais. Trocar mós não desalinha.

ah, que bom. Vi aquela história da caneta, preferi virar a barriga para cima e esperar a eternidade. Presumi que quando trocasse teria que ficar mexendo nessas coisas, o que prefiro evitar. 

[Rafael Simas]

2 hours ago, Octávio said:

ah, que bom. Vi aquela história da caneta, preferi virar a barriga para cima e esperar a eternidade. Presumi que quando trocasse teria que ficar mexendo nessas coisas, o que prefiro evitar. 

Na verdaed sempre que tira pode desalinhar, se você colocar em uma posição diferente ou acabar mexendo em algum dos pedações de papel alumínio. Mas mesmo as mós originais podem estar desalinhadas, e recomenda-se verificar com o teste da caneta (jeito mais facil) para alinhar. Algumas pessoas dão sorte de não precisar, mas tem casos que você não consegue moer fino o suficiente sem alinhar as mós originais.

[regisassao]

23 horas atrás, Rafael Simas disse:

acabar mexendo em algum dos pedações de papel alumínio.

Pior que as vezes acontece. Maior preguiça ter que alinhar tudo de novo, já decidi que vou começar a marcar com caneta permanente a posição do papel alumínio todas as vezes que desmontar.

[ivoesazevedo]

Eu troquei as mós de um Nuova Simonelli MDX stepless. Tive preguiça de verificar devidamente o alinhamento. Parei de usar depois que comprei o DF54.

Ainda não me animei a abrir o DF54. Espero demorar muito até que seja necessário. Não tenho certeza do que acontece com a escala graduada depois que montar de novo.