Gaggiuino - Para os aventureiros (e curiosos) do Projeto documentarem e trocarem experiências.

[T-Lira]

Acho que que seu raciocínio está coerente e eu também seguiria na mesma linha, pode ser que alguém com mais entendimento destas questões ajude em mais alguma coisa assim como o @Felipe_Silva  e outros que realizaram também outros mods aqui no fórum como o @regisassao, mas o mais importante aconteceu o agrado do café, agora é ir refinado até que esteja de pleno agrado, vamos aguardar por mais ajuda e assim também um entendimento melhor de tantas variáveis que precisam ser convergidas, é preciso lembrar também que tudo é parametrizado para as Gaggias e levar isso para outras maquinas assim como você e o Felipe fizeram é a parte mais fantástica desse projeto e até para incentivar outros assim como eu, fico contente pelo seu avanço e registro aqui no fórum.

[Emerson_]

On 7/18/2023 at 10:06 PM, Caio Oliveira said:

Eu tenho uns stepdown 12v -> 5v, acabei cmprando 5, e no final das contas nao usei nenhum no projeto kkkkkkkk 

Estou usando uma fonte 5v 3A, ate hoje nao entendi a necessidade deles usarem uma fonte 12v e um stepdown para 5v, ja que absolutamente nenhum componente utiliza 12v. 

A ultima atualização do meu projeto é que meu termopar chegou, comprei um aterrado (ou não isolado) e esta lendo tranquilamente, com uma velocidade muito melhor. Consegui finalmente a estabilidade térmica que procurava. Já gravei alguns vídeos em breve subo. Estou aguardando chegar a mangueira interna, ai monto o controle de pressão e finalizo a parte 2 do projeto (parte 3 será integrar a balança).

Pelo que li no Discord algumas pessoas tiveram problema de instabilidade de tensão com fonte 5V, queimando o MCU, aí essa solução com stepdown é bem mais estável. Mas a fonte de 5V já fez parte da BOM no passado. Outro ponto é que fica mais compacto, apesar de ter duas placas, o que faz caber no case que o pessoal projetou para imprimir em 3D

[Caio Oliveira]

Voltando aqui só para por um ponto quase final aqui no projeto kkk, cortei 1 volta da mola dessa válvula que mencionei anteriormente, ela esta segurando muito menos pressão, cerca de 1.7BAR ela já abre, com isso estou finalmente conseguindo fazer pré infusão em 6 BAR e extrações com um bom fluxo em 9 BAR. Eu sei que se eu retirar totalmente isso fica ainda melhor, mas consegui manter a funcionalidade do vaporizador dessa maneira que fiz, e ainda ficou com uma pressão muito boa no vaporizador, muito mais forte do que quando original. Os próximos passos estão um pouco distantes ainda, que seria a balança integrada e mudar do nano para o blackpill, com todas essas incertezas nas importações estou receoso de importar ao menos por hora por mais que sejam coisas baratas. 

[Caio Oliveira]

Em 09/08/2023 at 08:40, Emerson_ disse:

Pelo que li no Discord algumas pessoas tiveram problema de instabilidade de tensão com fonte 5V, queimando o MCU, aí essa solução com stepdown é bem mais estável. Mas a fonte de 5V já fez parte da BOM no passado. Outro ponto é que fica mais compacto, apesar de ter duas placas, o que faz caber no case que o pessoal projetou para imprimir em 3D

Olha, eu utilizei uma boa fonte 5v de uma boa marca (intelbras) com capacidade para ate 3A, é o suficiente para alimentar isso tudo e mais um pouco, por hora não estou tendo nenhum tipo de problema, esta funcionando tudo redondinho e consegui embutir quase tudo no corpo da própria maquina (fonte, dimmer, ssr, modulo rele, display...) ficando apenas numa caixa "separada" (essa caixa fica grudada atras da maquina, não da pra ver de frente) o nano (pra ter um acesso mais fácil) e o modulo do termopar.

[Caio Oliveira]

 

como a maquina está, e a extração como está saindo (o cafe ajudou bastante no video rs)

[T-Lira]

Fantástico @Caio Oliveira !!!!

 

[Emerson_]

Muito bom! Estou me preparando para colocar em uma breville, mas só o controle de pressão, temperatura acho adequado o controle nativo e tem o complicador de ser thermoblock. Já vi os componentes extras e mudanças que preciso fazer no código, e como fazer trabalhar em conjunto com a eletrônica nativa da máquina. Estou só aguardando eles lançarem a tela nova e o webserver, que deve ser a próxima release, pois já anunciaram EOL do Nextion. Já vazaram até uma prévia:

[Emerson_]

6 hours ago, Caio Oliveira said:

Os próximos passos estão um pouco distantes ainda, que seria a balança integrada e mudar do nano para o blackpill, com todas essas incertezas nas importações estou receoso de importar ao menos por hora por mais que sejam coisas baratas. 

A balança preditiva do blackpill parece ser melhor que a balança integrada, até para parar o shot no peso certo. Eu tentaria ver se conseguiria calibrar a preditiva antes de partir para a balança física. O upgrade do stm vale muito a pena pelas funções que adiciona

[Felipe_Silva]

On 8/12/2023 at 1:37 AM, Emerson_ said:

A balança preditiva do blackpill parece ser melhor que a balança integrada, até para parar o shot no peso certo. Eu tentaria ver se conseguiria calibrar a preditiva antes de partir para a balança física. O upgrade do stm vale muito a pena pelas funções que adiciona

Eu não vejo como a preditiva poderia ser mais assertiva que a integrada, até pelo principio de funcionamento. Uma simula e outra usa sensores físicos medindo, de fato, o peso. Eu uso a integrada, e uma vez calibrada, funciona muito bem!

[Emerson_]

On 8/15/2023 at 7:09 PM, Felipe_Silva said:

Eu não vejo como a preditiva poderia ser mais assertiva que a integrada, até pelo principio de funcionamento. Uma simula e outra usa sensores físicos medindo, de fato, o peso. Eu uso a integrada, e uma vez calibrada, funciona muito bem!

Opa, me enrolei com as palavras haha. Quis dizer que parece uma opção melhor por ser “de graça”, estar dando resultados bons e sofrendo constantes atualizações, principalmente saindo do mainstream Gaggia/Rancilio em que seria necessário projetar algo para a balança física. 
A precisão da física é certamente melhor, sem discussão. Só fiquei na dúvida na parte de parar no peso certo, se ele compensa o delay parando um pouquinho antes. Vc está usando essa função? Sabe dizer?

[petersonrcs]

Fala pessoal !

Por acaso alguém já utilizou / ou sabe utilizar , esse mesmo sensor de pressão , mas fora do projeto Gaggiuino?

Estava tentando utilizar ele diretamente num esp8266 , mas tô com dificuldade de reaproveitar o trecho do Gaggiuino que diz respeito, e até mesmo outros códigos mais genéricos que eu achei na internet .

 

[Emerson_]

Consegue dar mais detalhes? Está usando uma porta analógica? Se for isso, só converter a tensão de leitura direto p=FS*(V-0.5)/4. 0,5V é 0 bar e 4,5V é o limite da faixa (FS) do seu sensor, 12 bar se for exatamente o mesmo. Se não tiver porta analógica que suporte até 5V não tem como usar direto, precisa de um conversor (gaggiuino usa o ads1115)

[petersonrcs]

9 horas atrás, Emerson_ disse:

Consegue dar mais detalhes? Está usando uma porta analógica? Se for isso, só converter a tensão de leitura direto p=FS*(V-0.5)/4. 0,5V é 0 bar e 4,5V é o limite da faixa (FS) do seu sensor, 12 bar se for exatamente o mesmo. Se não tiver porta analógica que suporte até 5V não tem como usar direto, precisa de um conversor (gaggiuino usa o ads1115)

Eh , realmente não sei afirmar a questão dos 5v na porta analógica. Eh uma esp meio antiga, então não sei. Sábado vou ver com mais calma . 
 

mas desde já, obrigado !

[marcosjost]

Boa tarde pessoal, tenho uma Gaggia Color aqui que estava parada, e pretendo voltar a usa-la.
Tinha um ki pra fazer o PID nela, mas acabou se perdendo com o tempo.
Será que é possível usar o gaggiuino nela?

[Mesquita]

Em 11/12/2022 at 21:33, Felipe_Silva disse:

Pessoal, o @eltonaguiar sugeriu e acho super válido criar um tópico para reunir e trocar as informações e experiências entre os que vão se aventurar nesse projeto.

Do que se trata: Um Tópico dedicado para os que irão se aventurar no Projeto Open Souce Gauggiunio para troca de informações

E o que é? (extraido do site oficial) - https://github.com/Zer0-bit/gaggiuino

Gaggiuino começou como uma ideia para melhorar uma máquina de café já capaz, mantendo a aparência da máquina e a funcionalidade dos botões o mais próximo possível do original. Uma parte importante é que nenhum cabo/conectores internos foram modificados; todas as conexões foram feitas criando divisores usando os conectores spade adquiridos.

Todas as informações, lista de materiais, grupo de discord e demais informações podem ser acessadas aqui:

https://gaggiuino.github.io/#/?id=home

VALEU A PENA O ESFORÇO? | REVIEW DE GAGGIUINO | MÁQUINA DE CAFÉ ARDUINO (WAS IT WORTH THE EFFORT? | GAGGIUINO REVIEW | ARDUINO COFFEE MACHINE)

Obrigado pela postagem, vou tomar coragem e tentar um projeto desses, mods de máquinas são muito bacanas!

[Daniel R. Stützel]

Também estou ficando tentado, será que consigo fazer algo parecido na Electrolux EMC10?

[valacomum]

Olá. 

Eu me lembro que o @Felipe_Silva, quando criou este tópico, mencionou que o projeto teria o potencial de servir para quase qualquer máquina. E já vi alguns colegas do Fórum "turbinando" a Chef Crema Silver (EM 400). Então imagino que a ideia poderia se aplicar também à EMC10.

 

 

 

Saudações!

[Daniel R. Stützel]

Vou estudar o que já foi feito neste tópico, de fato a estrutura das máquinas são bem próximas, vou tentar criar está coragem também.

Gratidão!!!

[Caio Oliveira]

Eu consegui adaptar na poemia que é basicamente a mesma coisa dessas máquinas mais simples sem valvula 3 vias, igual a electrolux, philco, etc etc... basta identificar a fiação o que é o que,  entender a maquina original como ela funciona, é a partir daí fica fácil de implantar o gaggiuino. E sim, dá pra adaptar em qualquer máquina single boiler sem nenhuma modificação no código original. 

[boni]

Salve pessoal, primeiro post aqui. Mas acho bom começar a compartilhar.
Fiz uma "versão" entre muitas aspas pq não é teoricamente um gaggiuno mas se baseia em bastante coisa deles. Uso um esp32 que comunica via BLE com um pwa em react em um tablet.
Acho que assim facilita (não ter que usar nextion uf) e da mais autonomia pra mudar o ui e ir desenvolvendo novas funcionalidades.
Atualmente carreguei todos os perfis do app paralelo da decent (que aliás a api é publica), mas faltou ainda controle de fluxo que não seja pela balança (pra medir pré infusão e infusao)...
Aos poucos vou lapidando e melhorando. E postando atualizações. Mas meu café já sai mto melhor,... e sem ter que ficar com olho na pressão olho na balança...

Aliás, esqueci de avisar mas estou fazendo numa fiamma minibar:)

Enviado de meu SM-M526B usando o Tapatalk

[LeandroSSG]

Alguém realizou essa instalação numa philco 15/20bar? Tenho uma 20 bar, e visto a dificuldade de instalação de mods, PID, manômetro, OPV e Dimmer, esse projeto acaba sendo melhor por um trabalho, ''similar''.

Alguma dica do que comprar, algum componente mais específico ou dica pra quem vai começar? 

[katjunior]

Salve pessoal!

Eu estava tendo muitos problemas com cafés de torra média-clara (extração muito ácida) e querendo instalar PID+Dimmer só que depois de muito pesquisar e ver alguns depoimentos do pessoal que fez o MOD do Gaggiuino, eu decidi também me aventurar e implementar o Gaggiuino na minha Gaggia Classic Pro. Ainda estou esperando chegar alguns fios, conectores, alicates e ferramentas para solda, mas já consegui instalar o software no blackpill e crimpar alguns cabos. Acho que a parte mais complicada vai ser a segunda etapa de soldar os vários pinos na PCB v3. Em breve vou postar mais detalhes da evolução. 

[Felipe_Silva]

On 12/29/2023 at 10:39 PM, katjunior said:

Salve pessoal!

Eu estava tendo muitos problemas com cafés de torra média-clara (extração muito ácida) e querendo instalar PID+Dimmer só que depois de muito pesquisar e ver alguns depoimentos do pessoal que fez o MOD do Gaggiuino, eu decidi também me aventurar e implementar o Gaggiuino na minha Gaggia Classic Pro. Ainda estou esperando chegar alguns fios, conectores, alicates e ferramentas para solda, mas já consegui instalar o software no blackpill e crimpar alguns cabos. Acho que a parte mais complicada vai ser a segunda etapa de soldar os vários pinos na PCB v3. Em breve vou postar mais detalhes da evolução. 

Pode ter certeza! O resultado vai valer a pena todo esforço!

[Hanner]

Oii , vocês conhecem alguém que trabalha com máquinas de espresso e faz esse tipo de coisa ? No caso , eu compro tudo e mando pra ele e a pessoa cobra mão de obra 

[valacomum]

Talvez o @cabeca, @Hanner.

[katjunior]

Foram mais de dois meses de espera até chegar todas as peças e ferramentas. Planejar quais mudanças teriam que ser feitas, soldar (que achei que seria o mais complicado), desmontar a máquina, entender quais plugues deveria desconectar, tubos pra cortar e reconectar, montar tudo e fechar. Carregar o arquivo de LCD (tive vários problemas com sd card) e por fim fazer o teste do primeiro boot. Até chegar no primeiro "shot" com o Gaggiuino:

 

 

[katjunior]

Em 11/12/2022 at 23:20, Felipe_Silva disse:

Só para ir abalando as estruturas do @MarcioMO olha essa balança integrada ao drip tray... Haja coração... 

Felipe,

Vale a pena montar o gaggiuino com essa balança via hardware? Qual é sua experiência com ela?

[Thebit]

Aos companheiros que fizeram e planejam fazer esse projeto: onde vocês adquiriram as peças? Compraram algum kit pronto?

[Caio Oliveira]

Eu comprei em vários lugares, as principais peças foram no Ali mesmo, mas comprei também coisa na shopee, e ate aqui na minha cidade. Com isso consegui economizar algum dinheiro. 

[katjunior]

12 horas atrás, Thebit disse:

Aos companheiros que fizeram e planejam fazer esse projeto: onde vocês adquiriram as peças? Compraram algum kit pronto?

Como agora a receita federal está cobrando imposto (ICMS e Imposto de Importação) eu decidi comprar um kit que já vem com um PCBv3 (não quis fazer a versão LEGO) e alguns fios extra no aliexpress. Comprei com o Robert Silvers (https://www.matter-replicator.com/product/gaggia-build-kit-for-v3-pcb-for-gaggia-classic-pro/) porque ele já ia mandar um lote na semana que comprei (dos EUA). Não é o canal oficial, mas comprei dele por conta dos videos explicando como montar e pela tela de 2.8'' montada na frente da máquina - achei melhor. O canal oficial para compra é do Peak Coffee (https://www.peakcoffee.cc/product/gaggiuino-v3-kit-set-gaggia-classic-pro/). E para me redimir de não ter comprado do canal oficial, pretendo fazer uma doação pro projeto Gaggiuino

E a receita federal me cobrou 472,99 de impostos e taxas.

Eu não segui exatamente o jeito que o Robert Silvers monta nos videos. Eu usei a montagem do site oficial (Stock Wiring Integration - que é um pouco diferente do que o Robert faz.)

Eu achava que a pior parte seria soldar, mas usei um soldador da Hikari de 40W com a ponta q veio nela mesmo. E um estanho de 0,5mm da cobix (recomendo). Se não tiver muita experiência com solda, use um ferro de solda de 30W-40W ou menos pra ter mais tempo. Se for mais potente, pode ferrar com a placa. Treine antes se possível.

Pra mim o mais desafiador foi desmontar a máquina para fixar a derivação do cano de alta pressão com o T para acoplar o sensor de pressão. É muito duro, precisa aquecer com água fervendo para conseguir empurrar o cano no T até o fim. Usei a braçadeira de aperto nas conexões (teve gente q não usou e simplesmente estourou molhando todo interior da máquina).

Qualquer dúvida, pode perguntar! 

Achei sensacional o resultado final. Se você tiver a Gaggia Classic Pro, as instruções são bem fáceis de seguir. Eu imprimi todos os esquemas de modificação fazendo anotações na folha, crimpei todos os cabos e depois só fui montando.

Ontem a noite eu desmontei tudo porque eu queria refixar os canos de pressão que achei q tinham ficado mal feitos. Desmontei e remontei em menos de 3 horas (a parte mais demorada, como disse, foi a parte de fixar as 3 pontas do T).