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Cara, eu só comprei uma forma de assar de silicone bem fininha, cortei um anel (alguns, até encaixar perfeitamente) e coloquei por baixo da borracha original. Deu pressão o suficiente. Ficou top

Pois é, parece que vai para a Europa continental. Reino Unido ficou de fora. Eu nem reclamaria se o Brasil ficar de último, eles pagando todas as taxas... também dá tempo deles corrigirem qualquer problema que apareça no primeiro lote.

Obrigado pela sua resposta, amigo. Eu aprecio e gosto bastante de todo o "ritual" das semi automáticas, mas tempo para me dedicar é algo que me falta. Estou mais inclinado na proposta da super.

Você já comprou com eles, Thais? Baixou ainda mais. R$ 3.322,00 agora.

Amigo, tudo bem? Então, são duas propostas diferentes, a Xpert é uma máquina manual, vai te dar controle sobre todas as variáveis do espresso, a qualidade do espresso com certeza será bem superior, pois você pode usar filtro despressurizado nela, já a super automática, é tipo essas máquinas de concessionária, você aperta um botão e ela faz o café, ou o capuccino, sua única preocupação é colocar o grão e o leite na máquina, o resto ela faz tudo, se quiser praticidade pega a super automática, agora se quiser fazer o ritual do café, e controlar todo o processo, aí pega a Xpert. Hoje tive minha primeira supresinha com a máquina, ela acendeu a luz indicando que a bandeja de pó estava cheia, fiz a limpeza conforme orienta o manual, porém ainda não apagou, mais tarde quando retornar vou tentar ver se esqueci de algum detalhe, caso não resolver, aí vou tentar acionar a garantia. Caso alguém já passou por isso, se puder compartilhar alguma dica, será bem vindo.

exato, ainda mais que vai ser praticamente impossível em caso de defeito mandar pra fora arrumar, então que já venha tudo corrigido

Mas cê acha que mesmo tendo um k ultra e um M40 e um c3 te em a necessidade de um outro? Enviado de meu SM-G975F usando o Tapatalk

o ZP6 talvez te traga maior diversidade sensorial que o X25. Sobre durabilidade, são dois moedores premium.

Eu iria de zp6 Esse x25 me parece bem fútil, nada de mais Enviado de meu SM-G975F usando o Tapatalk

Ele é capaz de fazer coados bons sim, porém no geral as pessoas preferem o resultado de outras mós para esse propósito. Na 1zpresso, a série K (K-Plus, Max ou Ultra) são os recomendados para coados (mas também atendem espresso). A K-series entrega um sensorial muito próximo ao Comandante, que é o queridinho em perfil sensorial para coados e até espresso para alguns. Outra opção é o X-Pro, que usa as mesmas mós do K-series e é um pouco mais barato. Resumindo: vai de K-Series ou X-Pro que não tem erro. Já que você não vai tirar espresso, não há necessidade de comprar o J-Max.

Update no grupo do Facebook. Primeiro lote sai final de julho para os países listados. Não fomos contemplados

Bom dia amigo, Venho começando no mercado dos cafés especiais e tive as mesmas dúvidas. Porém fiz alguns testes (testes meus, ainda com as percepções e imperfeições de iniciantes). Tenho o K6 da Kingrinder e achei o senrorial dele nos coados muito bom, como não estava 100% convencido comprei o 1Zpresso K-Max (mais ou menos na mesma faixa de preço de J-Max caso você pegue um desconto na OLX) e achei um moedor fantástico. Posso indicar ambos; o K6 da Kingrinder (melhor custo benefício) mas se quiser ir na linha do 1Zpresso a linha K (Max e Ultra) são excelentes. Estou no aguardo de uma nova tiragem do Zp6 (dizem que é um dos melhores moedores para coados)

Vai depender bastante dos seu gosto pessoal e até do momento. Eu usei o K4 - que também é voltado para espressos - nos coados e gostei bastante. Também tem casos onde prefiro um pouco mais de acidez e uso o K6 - que é mais voltado para coados - nos espressos.

Opa pessoal, a máquina chegou ontem, fiz alguns testes rápido, nem deu tempo de tirar umas fotos direito, mas resumindo a experiência: Eu já tinha consciência de que por se tratar de uma superautomática a qualidade do espresso seria diferente de uma máquina manual, mas como tenho algumas boas máquinas manuais não estava me importando com isso, queria mesmo uma máquina rápida e prática para os dias em que estivesse com pressa, ou para que minha esposa pudesse utilizar tranquilamente como faria com uma máquina de cápsula. Eu testei o espresso curto e o capuccino, em relação ao espresso curto, achei que com o moinho na regulagem mais fina e um grão com torra média recente, um pouco mais desenvolvida ficou bom até, melhor do que qualquer máquina de cápsula que já experimentei (Dolce Gusto, Nespresso, a da Três e da Illy), claro que se trata de um espresso com filtro pressurizado, porém como todas de cápsula também são, achei o que ficou muito bom para o que se propunha. Em relação ao capuccino, achei que a máquina faz uma bebida muito boa, melhor do que muitas padarias que costumo frequentar, o leite fica bem aerado, você consegue ver bem a divisão quando usa uma taça transparente, a primeira parte é leite vaporizado, a segunda já é mais espumado como deve ser no capuccino, mas ele joga o café no final, ao contrário de como faria em uma máquina manual, mas tudo bem, o sabor ficou muito bom, achei que valeu muito a pena. Também fiz um teste utilizando o leite vaporizado para fazer um chocolate quente, coloquei uma colher de chocolate 70%, e uma de açúcar, misturei bem, e apertei o botão do capuccino pra fazer o leite vaporizado cair sobre a xícara, na hora que ele vai tirar o café, eu corto a estração, aí é só mexer com uma colher que o chocolate fica muito bom até. Pelo pouco que usei ontem, achei que vale muito o investimento pra quem quer a praticidade de uma máquina de cápsula sem gastar horrores com cápsulas, óbvio que a qualidade não é igual de uma máquina manual, mas ainda assim é melhor que uma de cápsula se usar um grão de qualidade.

Artigos muito bons, valeu! É difícil se livrar dessa parte escura, mas eu me lembro de ter reduzido ela com o uso do puck screen, como sugere o segundo link. O WDT também ajuda bastante e considero um acessório fundamental.

Pelas fotos, essa parte escura é sinal de nesse lugar a água encontrou resistência demais. Pode ter relação com café de mais no porta-filtro, qualidade da moagem ou distribuição. Tem discussão sobre isso aqui (em inglês): https://www.baristahustle.com/blog/looking-at-spent-pucks/ e https://coffeeadastra.com/2022/07/16/more-even-espresso-extractions/ Eu pessoalmente também tento trabalhar com doses em torno de 15g, como alguns antes já falaram, é mais de acordo com a capacidade de uma máquina caseira, principalmente porque não entrega tanta temperatura, mesmo que caiba mais café. Pelo vídeo, comparando com a minha máquina, me parece que daria pra diminuir ainda mais o fluxo no dimmer, pra dar uma polida nesses espirros de canalização. Só lembrando que algum nível de canalização sempre vai ter, mesmo que não vejamos durante a extração. Não tem como ser tudo perfeito. Se o café saiu bom, é o que importa.

Estou gostando muito dela, mas como sou iniciante talvez não seja parâmetro. respondendo as perguntas: 1 - Como é o moinho dela? O moinho é muito preciso com 30 modos de regulagem, mas posso dizer que são 60, pois por ser manual consigo alterar meio ponto o que já faz grande diferença. 2 - Como é o vaporizador? Nesse tive um pouco de dificuldade no início, mas foi por falta de técnica (as descritas no manual não deram muito certo) e uso de leite inadequado. Hoje já consigo uma boa crema. 3 - Sem investir num filtro despressurizado, tem conseguido bons resultados? Para falar a verdade não sei qual diferença poderia fazer, pois sou iniciante na extração. Estou conseguindo ótimos resultados com grãos especiais de torras locais recentes.

Esse é o meu cantinho humilde e honesto... Enviado de meu ASUS_X00DDA usando Tapatalk

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