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Mostrando conteúdo com maior reputação em 26-08-2024 em todas as áreas

  1. Acho que só se fizerem black friday na cotação do dólar hehehe
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  2. Em suma, é diferente mas não diferencial. É interessante se aventurar nos métodos de base plana, aqui costumo os preferir ao v60. Mas já implica gasto com filtro diferente, e não é nada que não se possa igualar ajustando uma coisa ou outra na receita, como moagem. Como o b75 tem um fluxo bem rápido e agressivo, o Katila talvez complemente melhor esse cenário. Ou o origami, versátil que é (que aceita os dois tipos de filtro).
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  3. Opa, eu diria que sim. Uma extração de 9bar costuma ser o padrão da indústria para máquinas profissionais. Tem pessoas que gostam de pressões menores, mas na dúvida, segue o padrão. Dá para alterar depois, mas pode ser um pouco mais chato se for necessário abrir a máquina. A R58 é bem simples e é só girar uma porca por baixo da máquina, mas eu acho que isso só vale para bombas rotativas. Vale perguntar para eles.
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  4. Produto no remessa conforme com impostos incluídos, estou com um a mais de 1 mês, possui laminas de 55mm e 7 pontas. Minha referência era o kingrinder k6, que pra mim foi superada por esse modelo. O que mais me atraiu nele foi possuir motor DC, o que o faz ser muito silencioso. Nessa faixa só tinha o Brevile ou DF54 na amazon, porém como o objetivo era silencio esse me atraiu e gostei bastante do resultado do moedor. O desconto pode ser bem maior caso possua moedas do aliexpress. Comparativo: CUPOM: BRA120 Link: https://pt.aliexpress.com/item/1005007031813482.html
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  5. Necessário. Olha no video do Thales. Acho que ele deixou na descrição. Mas nao necessariamente vai bater com o seu. O certo é regular pra sua máquina.
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  6. É ótima. Nem sabia desse papo de peso fantasma até ontem
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  7. Eu tinha comprado por 394 fora do remessa conforme. Com 92% de imposto iria para 756. Eu ia manter, mas acabei de comprar um DF54 na Amazon e cancelei o K6.
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  8. meta para o futuro uma r9 .. quem sabe um dia ... abs
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  9. Nesse preço acho que está legal, mas seria pelo remessa conforme mesmo, certo? Que está algo como 500 + 200 de impostos.
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  10. Eu eatava conversando com outros donos de J1 Pro e parece que é só apertar esse parafuso estrela.
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  11. Eu sempre utilizo balança nas minhas extrações, quase nunca utilizo um cronometro e nunca usei termômetro. A alguns anos eu procurei algum aplicativo que me ajudasse nisso, mas nunca achei. Hoje fiquei encucado, e achei três excelentes. 1. coffee.guru ( https://play.google.com/store/apps/details?id=guru.cup.coffee ) Ele te dá passo a passo para as extrações baseadas em receitas já pre-definidas, você consegue anotar um log e ele também conta o quanto de café você anda consumindo Tem como adicionar comentários e fotos, assim se você fez algo errado, pode registrar. 2. Baristame ( Free: https://play.google.com/store/apps/details?id=soop.BaristaMe.free / Paga: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.soop.baristame.pro ) Tem um mini guia sobre os métodos, uma calculadora de brew e também mais algumas funções. 3. Coppee ( https://play.google.com/store/apps/developer?id=Coppee ) Tem uns templates, você monta como quer a extração e ele só vai seguir o que você definir. Bom pra quem costuma fazer coisas diferentes. Vamos compartilhar nossas experiências? Alguém mais tem algum para recomendar?
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  12. Aqui no RJ, o melhor custo beneficio na minha opinião tem sido a Fuzz Cafés. Entregam via Sedex (pra mim que sou do mesmo estado que eles, chega em 3-4 dias), o frete pra mim fica por R$10. Eles tem cafés especiais de vários tipos (arábica, conilon, robusta e gesha) e com preços bem acessíveis. Sempre gosto de experimentar os microlotes deles, valem muito a pena. Fora isso, sempre tenho alguns cafés do Torra fresca, da Five Roasters e Artemis torrefação aqui em casa. Todos esses sempre me entregam com menos de 7 dias de torra.
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