Kingrinder K4

[MarcioMO]

Já vi algo sim, de que afeta a qualidade a longo prazo. Vou ver se acho e compartilho. Mas, meu JX pro tem quase 3 anos de uso com uma borrifadinha de águae continua excelente.

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[rafaroberth]

Bom saber, @MarcioMO!
Agora fico mais tranquilo pra usar de vez em quanto

Eu fiz algumas pesquisas e vi em algum fórum lá de fora que pode danificar a longo prazo, então troquei para o método RDT da colher, mas não é tão efetivo quanto a borrifada hahahaha!

Eu observei que após alguns usos(não seguidos) o meu KingrinderK2 estava fazendo um barulhinho diferente, (parecendo um barulho de balanço), imaginei que seria por conta da borrifada, parei de usar e parou com o barulho
E após eu parar de usar a borrifada, a estática foi aumentando gradualmente, o que me fez perceber que tinha alguma água acumulada dentro do moedor e foi secando aos poucos.

Meu borrifador ele da meio que 2 borrifadas em um aperto completo do borrifador, acho que vou passar a utilizar meio aperto do borrifador e vejo como fica.

[digalvao]

6 horas atrás, regisassao disse:

Eu tenho há uns 6 meses e fico entre o 72 e 85. Ainda não cheguei abaixo dos 72.

Vocês contam a partir do 0, ou do "máximo zero", mais fechado que é possível chegar?

[MarcioMO]

Bom saber, [mention=12532]MarcioMO[/mention]!
Agora fico mais tranquilo pra usar de vez em quanto

Eu fiz algumas pesquisas e vi em algum fórum lá de fora que pode danificar a longo prazo, então troquei para o método RDT da colher, mas não é tão efetivo quanto a borrifada hahahaha!

Eu observei que após alguns usos(não seguidos) o meu KingrinderK2 estava fazendo um barulhinho diferente, (parecendo um barulho de balanço), imaginei que seria por conta da borrifada, parei de usar e parou com o barulho
E após eu parar de usar a borrifada, a estática foi aumentando gradualmente, o que me fez perceber que tinha alguma água acumulada dentro do moedor e foi secando aos poucos.

Meu borrifador ele da meio que 2 borrifadas em um aperto completo do borrifador, acho que vou passar a utilizar meio aperto do borrifador e vejo como fica.

Mas eu faço bem pouco mesmo... é só 1 borrifadinha bem curta... E só para espresso. Para V60 não faço.

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[MarcioMO]

Vocês contam a partir do 0, ou do "máximo zero", mais fechado que é possível chegar?

Conto a partir do zero (número zero) , mas a quantidade de clicks pode variar, pois cada K4 pode estar calibrado de fábrica (aqui tô falando no ponto de vc girar antes do zero até a manivela travar) em um lugar . Por isso que é melhor, vc não se prender aos clicks que falamos , mas pode partir deles e vai ajustando...

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[regisassao]

38 minutos atrás, digalvao disse:

Vocês contam a partir do 0, ou do "máximo zero", mais fechado que é possível chegar?

Do maximo

[digalvao]

53 minutos atrás, MarcioMO disse:

Conto a partir do zero (número zero) , mas a quantidade de clicks pode variar, pois cada K4 pode estar calibrado de fábrica (aqui tô falando no ponto de vc girar antes do zero até a manivela travar) em um lugar . Por isso que é melhor, vc não se prender aos clicks que falamos , mas pode partir deles e vai ajustando...

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Ah sim, pretendo fazer isso, mas estou com dificuldades para encontrar esse marco inicial rs.
Não se estou usando a medida correta também. Vi em alguns sites que uma medida de 1:2 sendo 9g (media) para uma dose de café e 18g caso fossem 2 doses.
Estava tentando 10g com 70 clicks com a partir do zero marcado e estava extraindo muito rápido.
 

[gabrieltravassos]

31 minutos atrás, digalvao disse:

Ah sim, pretendo fazer isso, mas estou com dificuldades para encontrar esse marco inicial rs.
Não se estou usando a medida correta também. Vi em alguns sites que uma medida de 1:2 sendo 9g (media) para uma dose de café e 18g caso fossem 2 doses.
Estava tentando 10g com 70 clicks com a partir do zero marcado e estava extraindo muito rápido.
 

Vc está usando filtros despressurizados. Certo?

Filtros simples (para uma dose) normalmente são bem mais complexos de extrair um bom expresso. Então pra acertar a extração o recomendado é iniciar (ou usar sempre) o filtro duplo (que normalmente é mais cilíndrico / com menos mudanças de direção de fluxo).

Se já está usando o duplo, a dosagem de 10g pode ser muito baixa pra esse filtro, sendo difícil conseguir uma extração uniforme. Normalmente os filtros duplos aceitam de 14-18 / 16-20g (em média, dependendo do modelo/diâmetro).

[digalvao]

27 minutos atrás, gabrieltravassos disse:

Vc está usando filtros despressurizados. Certo?

Filtros simples (para uma dose) normalmente são bem mais complexos de extrair um bom expresso. Então pra acertar a extração o recomendado é iniciar (ou usar sempre) o filtro duplo (que normalmente é mais cilíndrico / com menos mudanças de direção de fluxo).

Se já está usando o duplo, a dosagem de 10g pode ser muito baixa pra esse filtro, sendo difícil conseguir uma extração uniforme. Normalmente os filtros duplos aceitam de 14-18 / 16-20g (em média, dependendo do modelo/diâmetro).

Isso, filtro despressurizado de 2 doses mesmo (achei que dava para usar o mesmo cesto, porém dosando na qtdd de café mas acho que era isso mesmo). Acabei de extrair 32g de café com 16g de entrada em +-30s.
Aeeee rs

 

Obrigado pela ajuda pessoal

[MarcioMO]

Isso, filtro despressurizado de 2 doses mesmo (achei que dava para usar o mesmo cesto, porém dosando na qtdd de café mas acho que era isso mesmo). Acabei de extrair 32g de café com 16g de entrada em +-30s.
Aeeee rs
 
Obrigado pela ajuda pessoal

Mas o sabor do espresso está bom?

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[digalvao]

14 horas atrás, MarcioMO disse:

Mas o sabor do espresso está bom?

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Ah, não muito mas estava ok haha. Estou treinando em um café simples primeiramente para depois partir para um café especial.
 

[MarcioMO]

Ah, não muito mas estava ok haha. Estou treinando em um café simples primeiramente para depois partir para um café especial.
 

Ok. Agora testa num café bom com torra recente! Abs

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[lambert]

Olá Marcio! Será que você pode me descrever como fica o comparativo do K4 em relação ao K-Pro? No sensorial e na fluidez de moagem. Eu estou cogitando na verdade o K-Plus ou K-Max vs o K4. Por o que li, os 1Zpresso levam uma vantagem na maciez/facilidade na hora de moer, e o copo magnético me interessou muito. Porém são quase o dobro do preço. Uma pena que por enquanto a Kingrinder não tem nenhum modelo com copo magnético, para ficar uma concorrência mais próxima.

[MarcioMO]

Olá Marcio! Será que você pode me descrever como fica o comparativo do K4 em relação ao K-Pro? No sensorial e na fluidez de moagem. Eu estou cogitando na verdade o K-Plus ou K-Max vs o K4. Por o que li, os 1Zpresso levam uma vantagem na maciez/facilidade na hora de moer, e o copo magnético me interessou muito. Porém são quase o dobro do preço. Uma pena que por enquanto a Kingrinder não tem nenhum modelo com copo magnético, para ficar uma concorrência mais próxima.

Boa noite!
Os 3 são diferentes. O k4 dá mais corpo e doçura do que os outros 2. O k pro é o mais próximo do Comandante sendo o que tem mais clareza nas notas, corpo e acidez equilibrados. O k max é muito próximo do jx pro e é mais para o lado do k pro, mas puxa mais ainda a acidez. Para espresso mais tradicional é o k4, e k pro, se quiser ressaltar as notas de torras médias e claras. O perfil vai do seu gosto. Todos são tranquilos para tirar espresso, pois tem precisão. Mas no k max é mais fácil. Abs

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[EduA]

To em duvidas entre o K4 e o K6, faço 60% filtrados e 40% expressos (maquina bem ruim), e prefiro de longe acidez e complexidade (adoro africanos heirbloom). Como minha maquina de expresso é bem fraca (Philco), dificuldade eu tenho tirando nela, e pensei num K4 pra isso mas quero aposentar minha Encore, então seria melhor o K6? Ab e obrigado.

[regisassao]

Entre os dois, acho que o K6 será melhor para esse perfil. K4 tende a realçar mais corpo e doçura. Eu mesmo tenho dificuldade de extrair mais acidez do K4 as vezes, especialmente no filtrado.

[MarcioMO]

To em duvidas entre o K4 e o K6, faço 60% filtrados e 40% expressos (maquina bem ruim), e prefiro de longe acidez e complexidade (adoro africanos heirbloom). Como minha maquina de expresso é bem fraca (Philco), dificuldade eu tenho tirando nela, e pensei num K4 pra isso mas quero aposentar minha Encore, então seria melhor o K6? Ab e obrigado.

Voto no k6 também!

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[Paul Muadib]

Olá pessoal, alguém poderia me indicar um link de confiança para a compra de um K4 ? É tranquilo comprar na Ali ?

[Reinaldo Caraça]

Olá, então, já comprei 3 moedores manuais via Aliexpress (2 KinGrinder e 1 JX-Pro) em todos os casos não fui taxado e chegaram rápido e sem intercorrências. Comprei na Jaffee Coffee Store.

Vale ressaltar que, embora não tenha sido taxado há sempre uma chance disso ocorrer mas este vendedor sempre declarou valor abaixo de U$ 50.

Bom, é isso.

[MarcioMO]

Eu comprei e compro bastante do jaffee, Yuhang, Leshu e coffee talk

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[regisassao]

Eu tbm compro muito na Jaffee e Leshu.

[Paul Muadib]

Obrigado pessoal.

[Paul Muadib]

Pessoal, mais uma ajuda: alguém teve problema em pagar via Paypal na Ali ? Tentei em mais de uma loja e a Ali não aceita meu Paypal, sendo que uso há anos no Ebay e Banggood.

[MarcioMO]

Pessoal, mais uma ajuda: alguém teve problema em pagar via Paypal na Ali ? Tentei em mais de uma loja e a Ali não aceita meu Paypal, sendo que uso há anos no Ebay e Banggood.

No Ali, nunca usei. Eu gero o cartão virtual temporário ou uso permanente mesmo. No e-bay e outros sites nunca tive problema com o PayPal.

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[regisassao]

Eu não lembro de ter usado Paypal no Ali, mas também é possível gerar boleto e pagar normalmente na rede bancária brasileira. Alguém até comentou que as taxas tinham sido melhores que as do cartão. Eu não vi diferença, talvez tenha uma economia de 0.38% que o EBANX cobra no processamento de compras internacionais com cartões brasileiros.

[Paul Muadib]

Apelei para o cartão virtual.

[Rafael Simas]

4 hours ago, regisassao said:

Eu não lembro de ter usado Paypal no Ali, mas também é possível gerar boleto e pagar normalmente na rede bancária brasileira. Alguém até comentou que as taxas tinham sido melhores que as do cartão. Eu não vi diferença, talvez tenha uma economia de 0.38% que o EBANX cobra no processamento de compras internacionais com cartões brasileiros.

Fui eu que comentei, mas a economia é bem grande, porque tem o iof do cartão que se não me engano não é de 6.38%, mais o spread cobrado pelo seu cartão/banco, que varia mas também costuma ser alto. Em todos os testes que já fiz boleto sai bem mais barato.

[regisassao]

A compra não é fechada em dólar. O Ebanx nacionaliza sua compra no Ali: você paga digamos 100 reais já convertidos.  O Ebanx faz uma remessa internacional e paga 0.38% de IOF. Esses 0.38% que ele te cobra.

É diferente de antigamente quando comprávamos algo por 10 dólares que poderia ser 50 reais no comercial e seu cartão te cobrava 60 no turismo mais 6,38% de IOF.

Pelo menos é o que tem ocorrido comigo.

[regisassao]

@Rafael Simas Até verifiquei as faturas aqui: compras internacionais Shopee tem 0.38% de acréscimo pelo Ebanx. Ali não tem acréscimo nenhum. Todas as compras, tanto da Shopee como do Aliexpress, aparecem como nacionais para mim.

Ontem até fiz uma compra no Ali com boleto para ver se tinha diferença e não teve. O mesmo valor que me cobrariam no CC apareceu no boleto.

Estou comendo bola em alguma etapa? Compro tudo pelos apps. Você compra pelos sites?

[Rafael Simas]

11 hours ago, regisassao said:

@Rafael Simas Até verifiquei as faturas aqui: compras internacionais Shopee tem 0.38% de acréscimo pelo Ebanx. Ali não tem acréscimo nenhum. Todas as compras, tanto da Shopee como do Aliexpress, aparecem como nacionais para mim.

Ontem até fiz uma compra no Ali com boleto para ver se tinha diferença e não teve. O mesmo valor que me cobrariam no CC apareceu no boleto.

Estou comendo bola em alguma etapa? Compro tudo pelos apps. Você compra pelos sites?

Só para ilustrar simulei aqui uma picopresso com o valor no pix/no cartão, e o valor do boleto se escolhe esse como método. Realmente o iof parece que não tem mais, antigamente a compra no cartão era processada em dólar, e aí pegava pelo câmbiodo cartão. Mesmo assim, continua saindo mais barato comprar no boleto.