MarcioMO
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Multiplicar clicks (modificação de moedores)
MarcioMO respondeu ao tópico de Cabra do café em Moedores
Muda o perfil da bebida extraída. 6 pontas é o meio a meio (espresso e coados). O de 6 plus é igual ao da timemore S&C (do c3) e é mais indicado para coados. O de 7 pontas é estilo comandante para coados. O de 38mm mais indicado para o espresso tradicional é o de 5 pontas da timemore que vai no Slim Plus. Mas, o problema é que esse disco que multiplica clicks não serve nessa mó do slim plus. Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk -
Fala Elton! Tudo certo contigo? Sim, por isso a sugestão dela conhecer melhor a máquina e ver a necessidade que tem. Se não sentir falta do pid, pré infusão, nem colocaria as pid e dimmer. Bons cafés!! Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
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Multiplicar clicks (modificação de moedores)
MarcioMO respondeu ao tópico de Cabra do café em Moedores
Dá sim. Ambos são compatíveis com o C2 e c3 Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk -
[VENDIDO] Moedor bravito
MarcioMO respondeu ao tópico de aminael de Oliveira Barros em Classificados
Fechem o tópico então, por favor. Editem para [VENDIDO] e avisem a Moderação para melhor organização do Fórum. Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk -
Bom, você acabou de adquirir a máquina... Acho que precisa dar um tempo, ir se acostumando e descobrindo as particularidades dela. Com o dia a dia, irá perceber detalhes que te agradam e outros nem tanto assim. Aí será o ponto de ver se precisa de um PID ou dimmer ou outros itens. PID é meio chato de instalar ainda mais para quem não tem muito conhecimento para isso (meu caso). Vi vários vídeos e depois tomei coragem. Bons cafés! Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
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Controle de qualidade não é igual do C40...rs 20 clicks é bem fino.... você pode usar a tabela referencia do Red clix da Comandante mesmo. Eu usei de 38 a 46 para os coados que fiz. A pulseiras, eu comprei umas genéricas no Aliexpress. Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
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Comprei um df64 no exterior. Posso levar na bagagem de mão?
MarcioMO respondeu ao tópico de CafeComDanilo em Moedores
Poxa, que legal que deu para passar numa boa! Eu vi um monte de reviews dessas flat burrs de 64mm antes de comprar a SSP MP. Optei por elas, porque queria super claridade em alguns espressos com grãos mais delicados e torras mais claras. Claro que bastante para coados também! Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk -
Superior não. Fica do mesmo nível, mantendo a doçura e ressaltando mais acidez. Vai depender do seu gosto. Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
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Nenhuma dificuldade. É desparafusar a mó interna do bravito e troca-la. Para coados vale. Agora, o chato é ficar trocando toda hora... eu uso o kinu com as mó original e o bravito com a mó de coado. Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
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Multiplicar clicks (modificação de moedores)
MarcioMO respondeu ao tópico de Cabra do café em Moedores
Ah...então, minha desconfiança nessa peça estava certa. Valeu Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk -
Multiplicar clicks (modificação de moedores)
MarcioMO respondeu ao tópico de Cabra do café em Moedores
Vc pode fazer uma gambiarra e lixar um pouco o pino até encaixar... Ou fazer algo melhor levando num torneiro e pedindo para tirar um pouco... Ehehhe Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk -
Boa noite! Como fã da mó original do kinu (e portanto do bravito também), inclusive para coados, já testei e uso frequentemente. Ele tem uma geometria levemente diferente que gera um pouco de menos fines e demora mais para moer. Mas, consegue fazer a cidez brilhar mais, sem perder a doçura. Para espressos, não recomendo essa mó de coados (italmill pour over burrs), demora um século para moer e não produz aquele espresso doce e encorpado da mó original. Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
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Multiplicar clicks (modificação de moedores)
MarcioMO respondeu ao tópico de Cabra do café em Moedores
Não tenho o J1, mas chutaria que o pino que prende a mó interna deve encaixar sim, mas alguém precisa fazer o teste na prática. Outro ponto importante de verificar se os 2 pontos de contsto da peça que ajusta o click se encaixam certinho e ficam com boa tensão no disco com as 30 marcações. Atualização- NAO ENCAIXA, VIDE COMENTARIO ABAIXO Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk -
Estranho... No 13 não devia encostar as mós. O modelo que testei acho que era uns 6 clicks. Vc pode desparafusar a parte de baixo, verificar a mó externa e parafusar novamente para ver se alinha melhor. Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
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Olá Giovana. Parabéns pela aquisição! Tem vários vídeos para quem está começando. O que me vem a mente agora é o do Alternative brewing e Seattle coffee gear. Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
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Comprei um df64 no exterior. Posso levar na bagagem de mão?
MarcioMO respondeu ao tópico de CafeComDanilo em Moedores
Não é um problema... Acho que é mais ficar justificando quando passarem no raio x. E claro que tem que fica esperto para não passar dos 10kg (acho que é isso o máximo né?). Depois conta a experiência com as cast burrs. Eu tenho os MP burrs e já testei o HU e estou curioso para saber dos casts Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk -
Comprei um df64 no exterior. Posso levar na bagagem de mão?
MarcioMO respondeu ao tópico de CafeComDanilo em Moedores
Ah... acho melhor colocar na que despacha, embora o peso seja de uns 7kg... já tem relatos que barraram por causa do kinu... Além da questão do peso de 1kg de aço, acharam que era uma arma...kkk Enfim, só tentando contribuir aqui... Vamos ver se alguém já passou pela experiência. Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk -
O tricolate é bem diferente da aeropress... e ambos, por sua vez, bem distintos do V60. No tricolate, vc consegue gerar cafés mais encorpados concentrados em sabores. E tem o ótimo rendimento no brew ratio comentado acima. O aeropress é mais versátil, pois você pode combinar infusão com percolação e consegue uma variedade mais de resultados. Acho que para o 2o método, o aeropress é mais.interessante. Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
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- coador de papel
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Tá fazendo coleção também? Kkk Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
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Nunca vi um kingrinder falsificado.. Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
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É um acrilico transparente. Não tem de metal. A parte onde ficam presos os grãos é perto do eixo na parte de cima. O copo que veio no meu foi de vidro. Eu já comprei nessS 2 lojas e veio tudo certo Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
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Se vc usar mais para coados, eu escolheria o m40. Se vc usar mais espressos, iria para k6. Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
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Ótima notícia! Já encomendei 1 desse cortador! Está gostando dos cafés extraídos dele? Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
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Pode ser da sua chaleira também... Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
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Cerca de 200kg de café para os 1zpressos e o m40 não deve ser mais... Se usar o m40 muito para espresso, desconfio que não aguenta os 10 anos... moer para espresso vai judiar bastante dos fixadores de plástico. Mas sinceramente, se gosta mesmo de café, duvido que fique 10 anos só com esse moedor... Enviado de meu SM-S901E usando o Tapatalk
