regisassao
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Caso ajude, eu tinha adaptado o suporte 3D do DF64 para o DF54. Uma pessoa estava precisando, achei que era tranquilo modificar, foi um pouco mais trabalhoso que eu esperava, mas quem começa, termina... rs... https://makerworld.com/en/models/628690 Vai deixar o copinho mais proximo da saida, talvez reduza um pouco a bagunça. Porém, ainda nao foi testado na prática. A pessoa que estava precisando acabou vendendo o moedor antes. Então, continuamos aguardando a primeira cobaia testar... rs... caso alguém queira imprimir e dar um feedback... posso até ajustar as dimensões caso nao tenha ficado bom.
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[Mod] Tutorial: Dimmer na Philco 15 bar e outras
regisassao respondeu ao tópico de rafaelsgarbulho em Máquinas de Expresso
Se vc comprou manômetro com rosca de 1/4, comprou tbm o adaptador de 1/4 pra 1/8 certo? Ja viu se esta vazando no adaptador ou entre a conexão e a mangueira? Eu particularmente nao gosto dessas de engate rápido. Prefiro umas de rosca. Por acaso, atualizei hoje a lista de componentes: https://espressohackers.com/ Dá uma olhada na lista da mod de manômetro. Tem os conectores de rosca que eu prefiro. Esses de engate rapido tambem nao sei se voce chegou a pressão máxima que aguentam. Pode ser que esteja passando do limite. Essa descrição pelo menos fala em pneumático, que pode ser só tradução ruim ou pressao maxima inferior mesmo. -
[Mod] Tutorial: Dimmer na Philco 15 bar e outras
regisassao respondeu ao tópico de rafaelsgarbulho em Máquinas de Expresso
Passa a spec do manômetro, da mangueira e do conector. Tipo, é manometro com rosca 1/8 BSP, com conector 1/8 BSP, OD 4 mm e ID 2mm? E a mangueira é OD 4mm e ID 4 mm tbm? -
Comandante C40, preto, com copos de vidro e de acrilico, e com a borrachinha antiderrapante. Vai sem a caixa que era um trambolho pra carregar no avião. Esta em perfeito estado, tem apenas alguns detalhes no encaixe da rosca, que podem ser vistos nas fotos abaixo. Também ia testar uma mod stepless, acabou não dando tempo, mas vai junto pra quem quiser brincar antes de gastar dinheiro num red clix. Resolvi vender, pois tenho extrema preguiça de moedor com ajuste interno, não sou muito de coados, e não vi tanta diferença pro meu K6. Mas para quem tem o paladar mais apurado ou quer ter o icônico Comandante C40, pode ser interessante. Valor: R$ 1.800 no pix, frete por conta do comprador, calcular com origem em Sao Caetano do Sul, SP. Posso criar anúncio ML se necessário, taxas por conta do comprador. Fotos disponíveis em: https://imgur.com/gallery/sO6kG3r
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Não, furada. Ja testei. Compra Zerowater
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[Mod] Tutorial: Dimmer na Philco 15 bar e outras
regisassao respondeu ao tópico de rafaelsgarbulho em Máquinas de Expresso
Eu reparei que os conectores desee tipo que esta usando tem diâmetro interno de 2.5 mm. Talvez por isso tenha sido mais difícil conectar. -
Se quiser verificar a minha, talvez algumas nao estejam na sua: https://maps.app.goo.gl/KeKtFxVLbbAWUKGt7?g_st=ac
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Na Holanda, tem a Van Pommeren que fica a 1h de trem de Amsterdam, aproximadamente: https://maps.app.goo.gl/iA8CjJV7K6JGZVgM9 E tem a Koffiewarenhuis, um pouco mais longe: https://maps.app.goo.gl/KYcqsGCMmpt8j5mb7 A Simon Levelt é uma rede, tem algumas em Amsterdam, mas parece que so vendem Breville (Sage) e Quick Mill. Em Amsterdam, nao perca a chance de ao Fuku tomar cafés da Friedhats e na Humming Bird. Sao meus dois favoritos. Na Alemanha, tenho umas boas dicas de Frankfurt e Colônia se passar por lá. Me fala que procuro minhas anotações. Na Bélgica, gosto dos cafés da Caffeenation, mas só comprei online.
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Vai pra qual país? Consigo indicar umas lojas na Holanda.
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Kit de minerais da Lotus para “preparo” da água
regisassao respondeu ao tópico de willm20 em Técnicas e Dicas
Tem um tópico só sobre preparo de águas. Dá uma lida lá. Como você parece estar mais no inicio da jornada, nao recomendo comprar de cara o kit da Lotus. Você pode até preparar a sua, mas vai ter que estudar. Se custasse 100 reais diria vai em frente, mas 500 é demais pra minha realidade. Pode esperar alguem ir pros EUA ou Europa e pedir pra trazer, ja cai pra 60 dolares ou euros. Ainda assim, eu nao pago. Vou fazer a minha. -
Esse café pode estar muito recente tbm. 8 dias de torra pode ser pouco. Por isso tbm a crema, tem mais CO2 saindo. Excesso de CO2 tbm atrapalha. Sugiro um teste: guarde um pouco desse cafe e prove daqui uma semana pra ver como evoluiu.
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Mangueira, o mais fácil é comprar de PTFE, mas observe a pressão máxima que suporta, muitas foram feitas para impressoras 3D nao passam de 10 bar, o que acho limitado. Eu comprei recentemente pra Silvia, os diametros sao diferentes, mas você pode se basear nos modelos: https://a.aliexpress.com/_mLxpfAC https://s.click.aliexpress.com/e/_mr75fU4 https://s.click.aliexpress.com/e/_mPq74jQ https://s.click.aliexpress.com/e/_mq8ro4o https://s.click.aliexpress.com/e/_m0SVnvm
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Afinal, fazer um bom espresso dá trabalho?
regisassao respondeu ao tópico de freddielobo em Dúvidas de Iniciantes
É assim mesmo. Como ela não tem solenoide, ainda tem agua e pressão na linha. Eu tinha uma Poemia, mesmo esquema. Tirava a xícara e colocava um Tupperware embaixo, senão, enche rápido a bandeja e eu tinha preguiça de esvaziar toda hora. -
philco 15 bar espirrando na extração
regisassao respondeu ao tópico de João Dantas em Técnicas e Dicas
E um PID e manômetro tbm. Pra usar cafés mais exóticos, PID foi o que fez a diferença pra mim. Fora a conveniência de nao precisa mais surfar a temperatura. -
Controladores de temperatura - PIDs
regisassao respondeu ao tópico de leonardopm em Máquinas de Expresso
Pessoal, Estou documentando as mods de dimmer, PID e manômetro, tentando fazer o mais detalhado possível pra qualquer um conseguir instalar. Já tinha postado de dimmer e agora liberei uma primeira parte sobre PID, mais teórica, não esperem video de alta qualidade animadinho, tá mais pra aulão mesmo kkk: Esta em inglês ainda pois estou esperando o YouTube liberar a funcionalidade de subir um segundo audio. Mas tem legenda de boa qualidade em português, eu revisei o Google Tradutor. Depois, vai ter uma segunda parte mostrando o mão na massa, com instalação numa Silvia. E aos poucos, tambem estou colocando os procedimentos por escrito, com lista de material ja nas especificações corretas e com link de compras para Ali, Amazon e Mercado Livre em https://www.espressohackers.com No site, tambem pretendo melhorar e acrescentar mais detalhes, conforme eu for lembrando ou receber perguntas que não ficaram claras nos procedimentos. O site tambem esta em inglês, e lá a tradução é automática do Google, fica meio macarronica, mas da pra entender. Futuramente, vou mudar o site para bilíngue, mas só depois que terminar de documentas as mods básicas e provavelmente Gaggiuino tambem. Espero que ajude quem esta instalando pela primeira vez e que evite os curtos da galera que esta derrubando disjuntor (ate engenheiro do ITA andou fazendo isso... rs...) ou comprando componentes errados. Abs e boas mods a todos! -
Jaffee J1 pro voltando muitos clicks além do zero
regisassao respondeu ao tópico de ruivooo em Moedores
No parafuso. Mas realmente deve colar muito bem e só solta com calor. Eu sei que existe porca Nyloc que trava melhor os parafusos, mas nao sei se existe parafuso nyloc ou algo similar. Talvez numa loja de parafusos alguém consiga aconselhar melhor. -
O quão fresca uma torra realmente tem que ser? (vários métodos, exceto espresso)
regisassao respondeu ao tópico de maxcoffee em Café Torrado
Eu prefiro saquinhos tipo zip que voce compra 100 unidades por 5 reais ou algo assim na Shopee. Uso uns pequenos, de uns 13 x 9 cm. Cabe 70g mais ou menos. -
Jaffee J1 pro voltando muitos clicks além do zero
regisassao respondeu ao tópico de ruivooo em Moedores
Ah é um parafuso mesmo. Talvez resolva com uma cola trava rosca como essa: https://mercadolivre.com/sec/1RzcZZH -
Philco 15 Bar ou Britânia BCF33 15 Bar?
regisassao respondeu ao tópico de Ricardo Sakuma em Máquinas de Expresso
51 mm, nao pressurizado se quiser entrar no hobby e fazer cafés excepcionais. Pra café pre-moido, é o pressurizado que ja vem nela. -
Philco 15 Bar ou Britânia BCF33 15 Bar?
regisassao respondeu ao tópico de Ricardo Sakuma em Máquinas de Expresso
Esse link mostra um portafiltro. O filtro que vem nele muitas vezes é ruinzinho. Eu compraria um IMS ou Dex. Pode ser um dos motivos de passar pó para a xícara. Outra possibilidade é excesso de fines. O link para o moedor nao abriu, mas se está comprando café moído, sua aquisição mais urgente é um moedor melhor. Tenho ouvido falar bem do J1 Pro e do J2S, a preços mais baixos: https://s.click.aliexpress.com/e/_mqonyiG https://s.click.aliexpress.com/e/_mMN1mFO Se tiver um orçamento um pouco maior, poderia ir para algum da 1zpresso ou Bravito. -
Philco 15 Bar ou Britânia BCF33 15 Bar?
regisassao respondeu ao tópico de Ricardo Sakuma em Máquinas de Expresso
Que moedor você tem? Qual filtro ta usando no naked? -
So tenho visto 110. Nao dizia de o plug era padrao americano, mas em geral é. O 220 nunca apareceu pela Miicoffee, mas se vier deve ser plug europeu. Ja direto no site da DF, pode-se pedir pra fazer com um plug específico, mas acho que adiciona 10 dólares no custo.
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Afinal, fazer um bom espresso dá trabalho?
regisassao respondeu ao tópico de freddielobo em Dúvidas de Iniciantes
DF54 esses tempos estava por 2.300 na Amazon, mas esgotou. Ficaria de olho. Ou então, melhor ainda, o DF64 que possibilita a troca de mós no futuro pelas da SSP: https://amzn.to/4dO4aET No momento, está saindo por 4.3k, o valor assusta pra quem ta começando, mas um é bom preço pra esse moedor. -
[Mod] Tutorial: Dimmer na Philco 15 bar e outras
regisassao respondeu ao tópico de rafaelsgarbulho em Máquinas de Expresso
Que bom. Ainda bem que eu estava enganado! -
[Mod] Tutorial: Dimmer na Philco 15 bar e outras
regisassao respondeu ao tópico de rafaelsgarbulho em Máquinas de Expresso
Excluindo pois tinha informacao incorreta