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regisassao

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Tudo que regisassao postou

  1. Parabéns! Excelente máquina. Tenho a minha há uns 6 meses tbm.
  2. Olá, Luiz. Esses anúncios devem ser postados em "Lojas". Aqui são anúncios individuais.
  3. Quem entende é o @cabeca. Eu sou apenas um curioso improvisando... rs...
  4. Terminei a restauração com a fixação do termostato de vaporização e uma melhoria estética na fiação, colocando uma capa por cima dos fios que estavam expostos externamente. O objetivo de fixar o termostato de vaporização era permitir que a vaporização fosse feita pelo botão de vaporização, ao invés de mudar a temperatura no PID. No entanto, o termostato é ativado com 20 graus de queda na temperatura apenas, o que faz com que a quantidade de vapor gerada caia bastante no final. Talvez seja um problema na fixação do termostato, mas com PID a resistência é acionada com um grau de diferença na temperatura, mantendo pressão constante por mais tempo. Também comparei com a vaporização da ECM Classika PID e aparentemente a Classika gera mais vapor. Porém, a Classika usa bico de 2 furos, enquanto na Vibiemme são 4. Eu gerei dois vídeos com o processo de restauração, limpeza e lubrificação, testes, instalação do Dimmer e PID, e coloquei no YouTube caso queiram ver mais detalhes. Como parte foi filmada em retrato e parte em paisagem, dividi em dois:
  5. Fiz o teste para ver se a imprevisibilidade de temperatura é por ser grupo E61 ou HX. O Lance Hedrick já tinha mostrado a tal imprevisibilidade mesmo em máquinas como a MaraX e a ECM Mechanika Max, que possuem dois sensores ou PID respectivamente, mas são HX. Na minha ECM Classika PID, deixei aquecendo por 2h30, muito mais que 1h30 que o Lance cita como limite para a montanha russa de temperatura começar, e continuou super estável:
  6. regisassao

    Kingrinder K4

    Eu conheço o K4, mas não o J-Ultra. Vou deixar pro @MarcioMO, mas acho que ele já deu opinião sobre esses dois.
  7. @Lucas da costa ramos não tem nenhuma passagem prevista por Uberlândia pra ajudar o colega?
  8. Fala com o @Fogo ruivo e veja se ele instala pra vc
  9. Veja se esse vídeo ajuda:
  10. A parte mais chata é o anel superior com as marcações, mas eu tenho um vídeo que me mandaram por e-mail. Me manda uma mensagem no PV com seu e-mail ou whats que eu encaminho. O resto é mais acertar a sequência das peças. Posso fazer um vídeo do meu mais a noite e te mando tbm.
  11. Pode ter queimado a resistência, ou termostato, ou defeito no botão, muita coisas coisas. Só abrindo e testando com um multímetro.
  12. Eu fui recentemente num lugar especializado em Canephoras em Colônia, na Alemanha, chama Giovanna Kaffee. A barista foi 5o lugar no campeonato alemão de barismo com um canephora. Pensei: se não gostar lá, é porque não é a minha praia mesmo, não foram os anteriores que não estavam bons ou que eu não soube preparar. E dito e feito: eram bons cafés, bem extraídos, mas não é o meu tipo. Provei tanto no espresso como no filtrado.
  13. Se for a bomba, é fácil de comprar e trocar. Tem no ML.
  14. Bom saber. Quando comprei a Tiny2s, só existia a Black Mirror Nano, muito mais cara. Agora tem mais algumas opções, mas não testei nenhuma outra. Tô bem feliz com a Tiny2s, mas quem sabe a próxima é da 3Bomber...
  15. Balança é sempre melhor. Nem que seja a chinezinha de 15 reais. Mas eu recomendo comprar logo uma Tiny2s.
  16. Se não for ilegal não tem problema.
  17. Sugiro importar uma ECM Classika PID que é bem melhor. Trouxeram por 14k com frete e impostos da Espresso Coffee Shop, nova, há um mês. Tem outra que um outro conhecido pediu e tá chegando na 5a. A Appartamento nova no Brasil sai por 17k. Vai pagar uns 15k numa usada, não vale. Se quiser pagar menos, outra pessoa que conheço trouxe a Profitec Go e saiu por 10k, nova também. Ótima máquina, tbm tem PID, mas não tem grupo E61, é das menorzinhas. Ou se quiser mesmo gastar na faixa de 17k, tem a Nau Just, infinitamente superior a uma Appartamento, que você compra no Garagem, parcela em 3x ou tem um descontinho a vista e ainda vem uns brindes. Fala com o @cabeca.
  18. E Lelit Elizabeth, minha opinião é a mesma que a Go. Se puder, vai de Classika.
  19. Você faz muito latte? Ou muito espresso na sequência (uns 6 pelo menos)? Se sim para as anteriores, vai nas HX. Precisa (e tem coordenação motora pra isso) ou quer vaporizar e extrair ao mês o tempo? Pega uma dual boiler. Só quer tirar o melhor espresso possível? Vai numa single boiler com PID, e gosto mais das E61 que das Profitec Go da vida, neste último caso. Tem gente que fala que E61 é uma montanha russa de temperatura, mas só se for com HX. Com PID não é. Eu medi, filmei, e deixei no YouTube se quiserem conferir. Obs: não quis dizer que a Profitec Go é má escolha, pelo contrário. Mas se tiver grana pra comprar a Classika, vai de Classika.
  20. regisassao

    Eureka mignon

    Eu escolhi o Zero, na Espresso Coffee Shop. Pede um cupom, eles dão pelo menos 5%, talvez 10%.
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