regisassao

Sugiro usar puck screen que suja muito menos o chuveiro e dar um flush depois da extração. Só a agua empoçada nao é suficiente. Isso é porque nao tem solenoide e forma pressao. Se tirar logo após extrair, pode espirrar agua quente em você.

Normal, principalmente por nao ter solenoide. Acontece até em máquinas com válvulas 3 vias, pois sempre tem alguma agua no caminho do grupo que vai pingar no puck. Colocar mais café ajuda tbm, usando no limite do portafiltro ajuda a reduzir a probabilidade de ter aquele puck molhado, tende a sair mais seco, mas depende de outros fatores tbm

Eu acho que é mais ou menos por ai. Eu estava vendo como tornar o C2 stepless mais porque eu sei que tem muitos no Brasil, nao sao adequados para espresso, mesmo vom Silver Clix, embora quebre um galho, e o principal problema é que os steps ainda sao grandes mesmo com o Silver Clix. Curiosamente, ontem cheguei no mesmo post do reddit que foi postado aqui, enquanto eu pesquisava o tamanho da porca q vou usar. Ali tem uma dica importante: usar porcas nyloc que travam melhor e nao muda muito o clique durante a moagem. Com porca comum mudou meio clique. Essa modificação demanda uso de uma chave hexagonal e parece difícil saber em qual ajuste colocou. Eu devo imprimir umas peças em 3D pra ver se tem como solucionar isso. Se der certo, eu comento aqui. Mas, novamente, seria só pra reviver uns C2, principalmente com as novas taxas de importação. Se for pra comprar novo, ja vai num Kingrinder ou J1Pro, ou outros que tenham sido feitos pra espresso.

Não é comum. Talvez problema no termostato. Sugiro acionar a garantia.

Voce chegou a desmontar a caldeira inteira como nesse video? Tem algumas coisas ali que eu nao faria, por exemplo, deixar as peças de molho muito tempo em agua sanitária que é corrosiva, assim como Vinagre, ácido citrico ou decalcificante. Essas coisas deixa-se uns 15 min no máximo, em agua quente com descalcificante ou acido citrico se estiver calcificada. Senão, usaria cafiza com agua quente e daria uma esfregada. Abriu a caldeira, ja troca todas as vedações, sao coisas baratas, que desgastam com o tempo, e tudo que voce nao quer é ter que abrir a caldeira de novo. Aquele parafuso do chuveiro tem que trocar tbm. Altas chances de nao sair mais depois. Se voce fez toda a desmontagem e limpeza, nao deveria estar entupido. Verifique se nao apertou demais o parafuso do chuveiro. Parece estar com muita pressão, mesmo. Mas eu nao tenho Philco, talvez os demais colegas possam compartilhar a experiência deles.

Acho que já temos uma rival... rs... Pelo que você mostrou, é praticamente igual, tirando o design. Só não consegui ver o que faz essa placa eletrônica no painel e não lembro se a Philco tem também, mas não deve ser um empecilho para as mods.

Eu vou testar uma modificação para ele ficar stepless. Vou pegar um C2 emprestado. Se der certo eu comento aqui no fórum.

Eu não tenho para dizer, mas meu palpite é que vai entregar algo bem próximo e você encostaria um Bravito ou Kinu. Tem um colega que quase não usa mais o Bravito. Se quiser ir pro extremo, diria que o DF64 seria mais interessante, por poder trocar as mós e a SSP vende não apenas a MP, tem a HU, por exemplo, e aí não seria exatamente qual tem mais qualidade, mas qual perfil você busca naquele dia, qual é o mais interessante para o grão que está usando etc. Mas aí você já pula para um moedor que custa uns 350 dólares mais uns 500 dólares em 3 pares de mós ou uns 170 se for só a SSP, e importando, esses valores dobram. O DF54 é stepless, mas de 8 microns para stepless não acho que tenha diferença perceptível para os mortais, talvez nem para um Q-grader dos bons.

Algumas pessoas tem assinatura de uns top mundiais, tipo La Cabra. 500g vai custar uns 250 reais por mês, mais impostos, deve virar uns 500. A torra chega relativamente fresca, deve dar umas 2 semanas. Você pode comprar tbm da Friedhats ou Manhattan. Particularmente, gosto mais da Friedhats. Agora, se me perguntar se vale a pena, eu diria que não. A experiência de provar, sim, é interessante. Mas pra consumo regular dizer que 1kg de café vale mil reais, mesmo sendo da famosa La Cabra, não vale. Tem muito café top no Brasil na faixa de 200-500 reais o kg, na minha opinião. Porém, não sou q-grader, não tenho paladar super apurado, nem sou rico. Você pode tbm deixar como sugestão de presente de Natal ou aniversário para aquele familiar que sempre compra algo que não curte... rs...

O DF64 tem a vantagem de poder trocar as mós futuramente. Mas as famosas SSP MP são bem caras. É uma decisão difícil. Eu como já entrei de cabeça no hobby, vou comprar futuramente o 64, mas o 54 está tão barato que quase comprei, só não o fiz porque não tem 220.

Com certeza, melhor custo beneficio do momento. Aproveite que tá saindo por 2.3k na Amazon: https://amzn.to/4fqIjVl Tem um amigo que comprou segunda e já chegou. Mas só tem 110 no momento.

Eu tenho ambos. O K6 demora mais pra moer pra espresso, não lembro a diferença, mas me dava preguiça e ficava no K4 que curto muito. Aí comprei o Eureka Zero e fiquei com preguiça do K4... rs... Mas se pensar em gastar mil reais num K6, considere 2.3 k num DF54: https://amzn.to/4fqIjVl Obs: só tem 110 parece. Teve gente que comprou segunda e já chegou. Incrível a logística da Amazon! Mas tbm teve um que encomendou o DF64 há umas 2 semanas e a Miicoffee nem despachou ainda...

Vc trocou de OPV? Observou se as roscas eram padrão BSPT, BSPP, ou NPT? Tem diferenças. Acho que uma é paralela, outra não, uma veda com veda rosca, outra precisa daquelas carrapetas...

Tá usando filtro despressurizado? Qual a data de torra do café? Quando foi aberto? Qual café está usando? Qual moedor? Em geral, o problema é usar torra muito antiga (mais de 2 meses).

Estou criando uma lista com tudo e adicionando em: https://www.espressohackers.com

Da uma olhada no J1Pro

Muito bom! Compartilhe sim. Vai ser ótimo termos mais informações. Alguem tem que desbravar! Mais um que será ótimo conhecer mais. Sabe se as mós são de 38 ou 48 mm?

Teoricamente, esta moendo fino demais. Se estiver amargando, sugiro engrossar a moagem, mas se esta bom pra vc, tudo certo. Tenho amigos que extraem em 60 s e outros mais pra 20 s. Eu estou na ponta dos 20-30. Quem extrai em 60, é mais ou menos isso que descreveu mesmo.

Comprou usada ou ta na garantia? O video nao tem audio, manda um com audio para ouvirmos o barulho da bomba. Mas acredito q está funcionando e que teria que desmontar a maquina toda para encontrar o entupimento. E esse parafuso do chuveiro espana fácil, tem que ir com cuidado e talvez ja deixa um extrator de parafuso a mão. Voce pode até tentar tirar o parafuso e a tela do chuveiro, depois tentar tirar a placa de dispersão, ver se sai agua do grupo. Se nao sair, o entupimento pode estar dentro do boiler e abrir o boiler pode ser bem chato. Tbm testaria a bomba, desconectando a mangueira q vai pro boiler, pra ver se ela esta jogando agua pela saida. Se funcionar bem, mais um indicio do entupimento estar entre a caldeira e grupo.

O que eu ouço falar do C3 e C2 é que ambos deixam a desejar para espresso. Algumas pessoas fizeram upgrade de mós, tem uma de 6 e 7 faces agora. Mas o problema tem sido o tamanho do passo. Eu vou pegar um C2 emprestado semana que vem, quero fazer uma mod pra ficar stepless. Se der certo eu comento aqui. Ja esse outro, nunca ouvi falar, esperaria para ver. Nao tem nem o tamanho das mós no anúncio, difícil avaliar. O que me parece é que estao fazendo um monte de white label com as mós de 38 e 48 mm de 5, 6 e 7 faces e que deve variar mais a qualidade de construção. Eu tentaria pelo menos uma de 48 mm talvez a de 6 faces para um espresso mais tradicional e de 7 para mais clareza nas notas (só ouvi falar que 7 pontas fica mais no estilo do C40 / M40).

Vou ver o que consigo fazer a distância. Como não tenho uma Philco aqui, fica um pouco limitado fazer algo mais específico, mas tbm posso ver as similaridades com máquinas com OPV de plástico. Acredito que sejam praticamente iguais.

O naked serviu?

Uma pergunta pra vocês: alem de dimmer, manômetro, PID e Gaggiuino, tem alguma modificação que vocês acham que falta documentação ou que voces ficam muito perdidos pra fazer, mesmo com o material que ja tem aqui no fórum e nos outros canais do Youtube, Reddit, etc?

Pessoal, Eu estou organizando as informações sobre as mods e centralizando tudo em um site (www.espressohackers.com) e em um canal no Youtube (https://www.youtube.com/@EspressoHackers). Ainda é uma versão beta. A ideia surgiu, pois sempre recebo perguntas em posts, no privado, em grupos de whatsapp, sobre qual componente comprar, se tal especificação funciona, ou qual o diametro de uma conexão ou mangueira, se tenho o link... Estava ficando confuso pra mim também, pois nunca lembrava onde tinha respondido algo e ficava caçando as respostas. Então, resolvi organizar em formato de blog, onde consigo atualizar somente em um lugar, inclusive links que expiram, ou corrigir informações, adicionar algum outro detalhe etc. Como estou morando na Holanda, agora recebo perguntas dos meus amigos daqui também, então, já criei o conteúdo em inglês, pois a tradução de inglês para outros idiomas funciona melhor que a partir de Português. Mas isso significa também que algumas coisa são provisórias: o site tem um plugin do Google Tradutor e a tradução pra português, às vezes, fica macarrônica. Quando tiver uma versão mais estável do site, usarei um outro recurso que duplica as páginas e eu posso revisar a versão em português. Já no YouTube, existe um recurso de gravar áudios em outro idioma e fica como um voice over, mas o YouTube não libera pra todo mundo e não sei qual o requisito ou quando vão liberar pra mim. Então, por enquanto tem legenda em Português que eu revisei de leve, e quando liberarem o recurso, eu gravo o áudio em Português e adiciono lá. Eu tinha me proposto a fazer posts detalhados apenas sobre Dimmer, Manômetro e PID, que são as principais demandas. Queria fazer algo bem completo para qualquer um conseguir fazer essas mods em qualquer máquina, por isso, os primeiros serão muito detalhados. Mas, depois, devo colocar alguns mais curtos, direto ao ponto para máquinas específicas que eu tiver acesso. E como tem pouco material disponível, também devo fazer um sobre instalação de Gaggiuino. Mas, como não sou criador de conteúdo, vai aos poucos, tenham paciência, mas vai sair. Informação importante: os links de compra em sua maioria serão de afiliados, para pagar o custo de manutenção do site, e porque estou estudando o modelo de negócios, que é parte de minha curiosidade nerd. Fiquem a vontade para testar e dar sugestões de melhoria. Espero que ajude a todos. Abs e boas mods!

Liberei um beta conforme tinha mencionado no outro post. Está em www.espressohackers.com mas por enquanto só a mod do dimmer. Tem video tbm: O YouTube ainda não me liberou para colocar áudio em português. Por enquanto, só legenda, depois que liberar, adiciono o áudio. O site tá com plugin do GTranslator, mas quando tiver mais finalizado vou traduzir direito pra Português. Por enquanto dá pra entender, embora meio macarronico em alguns pontos.