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Pessoal, Só um alerta aqui: recentemente, um usuário postou no reddit um problema que ele teve com um DF54, solicitou a garantia e a empresa se esquivava de cumprir com suas obrigações, culpando-o por mau uso. Ele informou que a prática violava as leis inglesas, que faria uma reclamação no Trust Pilot e abriria uma disputa no banco. Então, a empresa ameaçou publicar os dados pessoais do cliente caso ele postasse algo. E a empresa realmente postou o nome e o telefone da pessoa. O caso teve grande repercussão, eles acabaram devolvendo o dinheiro, mas é um caso gravíssimo de não apenas falta de qualidade no serviço, mas é crime de ameaça e vazamento de dados pessoais. Fiquem atentos! Segue o link do post no reddit caso queiram ver na integra e os comentários: https://www.reddit.com/r/espresso/s/OsxtU0pHYE

A categoria Doce Cerrado Mineiro foi criada e apresentada no 13º Prêmio Região do Cerrado Mineiro, em novembro de 2025, para reconhecer uma das principais identidades dos cafés da região: a doçura natural. Já está disponível no mercado pelas torrefações: - Roast Cafés (https://roastcafes.com/produto/doce-cerrado-2025/). - Lucca Cafés Especiais (https://luccacafesespeciais.com.br/produto/cafe-especial/250-g/cafe-especial-doce-cerrado-250g/). O Moka Clube deve lançá-lo no mercado em maio de 2026. Fonte: Compre Rural (https://www.comprerural.com/cafes-doce-cerrado-chegam-ao-mercado-e-levam-inovacao-da-cafeicultura-brasileira-ao-consumidor/)

Pelas suas duas últimas respostas, reforço meu comentário acima: pegue uma máquina de cápsulas, continue estudando sobre café e, futuramente, sem pressa, decida se vai ser o caso ou não de comprar algum outro equipamento (que pode ser ou não uma máquina de espresso).

Olá, se gostar de claridade, leveza nos cafés coados, é o Pietro e ZP6, mas os 2 não são amigaveis para moer espresso. O k7 é o melhor custo benefício, o k ultra também é muito bom, mas mais caro e melhor construído. Pra mim, o mais versátil ainda acaba sendo o k ultra, porque geralmente gosto mais do perfil dele e do C40 para as torras médias que uso. Em termos de upgrade, qualquer um deles vai ser um saltão em relação ao C3.

Resolvido pessoal. Comprei a Gaggia Classic Evo 24 na amazon 10 x 470,00 - 110v (já com taxas de importaçao)! Caso encerrado..... Muito obrigado a todos!

A S58 não aquece, não consegue controlar o tempo de extração, não é realmente portátil devido o peso, o manômetro é limitado a partir de 8 bar. IKAPE além disso, tem app que controla pré infusão, tempo de extração, temperatura, tem programação de extração automática, aquece rápido, robusta porém leve. Com um aspecto de projeto melhor executado.

Olá. DIfícil mesmo, @lufeig. Ainda que sua resposta esteja errada (e não tenho conhecimento suficiente para avaliar), o teor da reposta do OP elimina qualquer possibilidade de diálogo. Saudações!

Sim. O Regis Assao publicou valores recomendados no site dele www.espressohackers.com É um ótimo ponto de partida. Até agora eu não senti necessidade de fazer nenhum ajuste fino nos valores de P, I e D. Só o offset eu deixei zerado na minha máquina. Ajustei conferindo na prática com um termômetro no chuveiro. O valor sugerido por ele de -12 não funcionou pra mim, a água saía fervendo mesmo ajustando a temperatura em 90°.

Eu assino embaixo e nunca sugiro cápsulas baseado no meu gosto, pois até hoje não provei nenhum café decente vindo desse tipo de máquina, mas há quem goste. E, no caso do OP, existe o fator esposa a se considerar. Aí vai além da qualidade do café em si -- eu compro chocolate branco para minha esposa, mesmo que eu abomine esse tipo de produto, para dar um exemplo mais prático. Então, considerando o orçamento (uma Rancilio Silvia V3 está na faixa 1.000 doletas na Amazon), o público-alvo e o estágio de aprendizado, parece-me ser a opção adequada para o momento.

Para ter um café mais satisfatório com as cápsulas, pode usar uma reutilizável e moer seu próprio café com torra fresca e café de boa qualidade. Assim você estaria no caminho de uma máquina de espresso.

Olá. Bem vindo ao Fórum, @Victor Rafael Sega Azevedo. Esse início de jornada é meio confuso mesmo. Acho que vale a pena vasculhar alguns tópicos aqui para buscar um rumo. Segue um dentre tantos exemplos: No caso da conversa acima, segui na linha que @Pedro7sugeriu. A menos que haja uma restrição muito séria de espaço ou de orçamento, melhor mesmo é pensar em duas máquinas. Saudações!

É melhor você comprar uma para cápsula e uma para espresso. Tem ideia de orçamento para compra da máquina?

Tem uns panos de barista no meu carrinho de compras do Aliexpress, estou esperando juntar com outros produtos pra economizar no frete. Por enquanto estou usando um pano de microfibra comum. No fim das contas é tudo a mesma coisa, rs. Sobre modificar a máquina, modifiquei a minha recentemente, não tem 1 mês. Se vc tem perfil de botar a mão na massa pra desmontar e mexer nos aparelhos, e quer se aprofundar no hobby, ter controle maior sobre algumas variáveis e ver na prática como elas podem mudar o resultado final da extração, vai fundo.

Opa, bom dia. Tenho uma 2024 com kit pid + dimmer + manômetro Shades Of Coffee instalado. Praticamente nova, com pouquíssimo uso. Vários acessórios. Se alguém tiver interesse, envia DM que compartilhos os detalhes e negociamos valor.

1. eu compraria um borrifador ou umidificador (atomizador). Colocar sobre água fervendo pode umedecer demais os grãos, podendo a longo prazo até oxidar as mós do moedor. 2. pensando aqui... pela lógica, se o puck screen entrar pela boca do filtro e fica torto, é porque está pegando nas paredes, ou seja, o diâmetro fica menor. 3. não. é muito mais fácil só soltar o puck screen para ele repousar sobre o bolo. ao tentar tirar o imã vc vai acabar destruindo a uniformidade do bolo, gerando canalizações.

Aconteceu comigo também. Pensei que tivesse sido sorteado e recebido uma peça com defeito. Mas não era nada que resistisse a um bom aperto com chave de boca número 10.

Até pensei em ir à SIC no ano passado, mas não me programei para isso. Este ano eu vou, com toda a certeza!

Já tive quase todas dessas portáteis, a melhor até agora é a da Ikape K2

Sai de mim vontade de comprar pra virar um projetinho de eletrônica kkkk

Ainda não, @Octávio; vai ser minha primeira. Já estou com a passagem em mãos, inclusive. Pelo que li de relatos de outros colegas daqui do Fórum em edições anteriores, parece ser bem interessante. E, de quebra, ainda dá para aproveitar e conhecer algumas cafeterias de BH.

Maravilha! Agora é aprender a extrair o melhor café para o seu paladar usando os novos controles que vc tem sobre a máquina!

Rancilio Silvia V3. Único dono, com Auber PID (modelo RSNSb). Preço 4.500,00 Possui as seguintes modificações: - chuveiro IMS e parafuso chato (ver fotos) - anel de vedação de silicone (azul) - boiler insulado com manta de vidro (para acelerar o aquecimento e diminuir perda de calor). - película amarela, que pode ser facilmente retirada se o futuro dono/a preferir. Posso, inclusive, retirar antes da entrega para voltar ao inox original. - acompanha 4 filtros, tamper, puck screen, anel de vedação original e um portafiltro original. Essa máquina passou por uma manutenção 5 anos atrás. Teve a resistência trocada por uma parafusável, mantendo os dois furos. A resistência original é soldada no boiler (caldeira). Há um pequeno furo na tampa plástica do reservatório de água, que se vê em uma das fotos. Vou fechar com uma borracha preta. Eu usava essa passagem para uma bóia de entrada automática de água (não acompanha). A máquina funciona perfeitamente e me acompanha há quase 12 anos. Motivo da venda: comprei uma Lelit Mara X e ela está parada há quase 1 ano. Posso fazer vídeos dela funcionando e também anúncio no OLX. No momento não tenho condições de embalar e enviar. Vendas apenas para retirada em mãos em Brasília - DF, bairro Asa Sul.

E ae pessoal de Udia .. bão!? Eu lendo essas msgs de 2017 com os pacotes custando 10 conto .. pô . Sobre cafeterias e torrefações, vi q tem uma na Augusto César 150 (mesma rua do Amaretto no Fundinho). Tô pra visitar lá. Chama Café Ísole .. tem site. Eu to novo no hobbie. Hj visitei a Oppa Café (Empório Chá e Café), e curti dmais. Trouxe um pacote do Alegria e Ousadia. Achei o aroma na chícara fenomenal .. cheirao frutado. Eu tb estive na Café do Bom, mas tive uma experiência um pouco desafiadora. Como ainda nao tinha moedor, então pedi pra ele moer. Ele perguntou como eu faria o café, entao eu disse melita e pensei q ele faria uma moagem média, mas fez uma moagem muito fina, bem no estilo dos cafés tradicionais .. poxa, quebrei cabeça pra tentar acertar pois tava amargando mto, até q vi uma dica nos vídeos do pessoal da Unique Cafés e Alberto Café Gerações, sugerindo fazer o by pass, e aí deu uma salvada. Mas amanhã deve chegar meu moedor, entao voltarei a comprar lá, mas em grãos dessa vez.

é um dos templos do café especial em SP. Porém, EU não comecaria por lá, tem muuuuuita informação boa na internet, cursos por nem 1/3 do valor cobrado...

Fala, Samuel! Tô com a minha disponível pra fazer negócio: https://forum.clubedocafe.net/topic/16648-vendo-gaggia-classic-pro-110v-acessórios

Isso. Altere sempre uma variável por vez. Pois só assim vc terá o feedback real para cada ação. Sobre o tamper de mola, ele é maravilhoso para o nivelamento. Mas o que acontece em muitos casos é que as pessoas esquecem de regular a pressão dele. Não sei qual é o seu, mas o da imagem mostra opções de regulagem. E a importância desta regulagem é você não pressionar de mais e nem pressionar de menos. Pois pense comigo: vc tem um tamper de mola com alto range de pressão + moagem ultra fina. Isso fará o café ficar tão compactado que fará a água procurar um caminho preferencial. E no final, ainda será possível você ter extraído em 25-30 segundos, achando que atingiu o alvo. Mas o que aconteceu na prática, é que parte da água super extraiu por algum caminho preferencial. E a outra parte sub extraiu o resto do puck. Dando um sabor incoerente de acidez e amargor ao mesmo tempo. Por isso, pessoalmente, acho que um tamper padrão, sem molas te dá mais o controle sobre a força que vc está aplicando na preparação do puck. Pois em muitos casos, vc não precisará mexer na moagem e nem na proporção. Apenas na força da compactação. Mas depois que estiver com mais prática, aí o tamper de mola vem a calhar. Pois como eu disse: ele é sensacional. Só que pra quem está começando ele pode ser "bom demais pra ser vdd".

Eu acho que 1:2.5 extraído em 25 segundos, em um filtro de 51mm, onde a cama do café é mais alta, pode ser rápido demais. E ao assistir o vídeo, senti uma canalização razoável. Pois existem locais do filtro que o café não está passando. Mas neste tipo de torra a temperatura pode ser a maior vilã. Eu tentaria um click a menos no J-Ultra. E se melhorar um pouco, mexeria na dose e no ratio a partir daí. Se não der certo, verifique a água e a temperatura. Se ainda assim tiver muito ácido e com visual de canalização, eu compactaria com um tamper manual. Nada de mola. Isso é claro, se você estiver usando algum de mola ou pressão. E pra finalizar: se não chegar onde você se sinta feliz em extrair um espresso, busque por torras escuras. E seja feliz agradando o seu paladar e não dos geeks do café.

58mm no filtro padrão da Gaggia. Tenta subir sua dose para 16g ou 16,5g se couber no filtro. Para aumentar a dose, precisa moer mais grosso.

Um pouco da acidez pode ser da água. Achei o mokinha do Alex também ácido, mas nada ruim, e sim remete a castanha caramelizada mas demorei para acertar ele. Fiz em 1:3 com 18,5g em uns 33s, com menos de 18g o resultado já mudou e a castanha sumiu. Então um pouco é ajuste.

Tenho uma Classic, INOX, 110V. Uso com transformador de 220V. Porta filtro naked Basket de precisão 18mm Basket de 58 to 49mm Mod de Vaporizador da Silvia (acompanha original pannarelo) Parte dágua impressa, pra ficar mais baixa. Todas as peças necessárias para o Gaggiuino de lego build. Também tenho a PCB. Peças impressas para a Gaggia (mods) + Peças para Gaggiuino impressas. Posso enviar por OLX.

Cara, a sua máquina é muito boa, aproveita ela com seu moedor o quanto der. Os upgrades vão ficando cada vez mais caros para ter cada vez um aumento menor de qualidade. Se for fazer um upgrade faça por algum motivo específico, seja pq quer um workflow melhor, conseguir vaporizar e tirar espressos simultaneamente, ou pq acha outra maquina mais bonita. O sistema de termobloco da Breville pode dificultar sim extrair um espresso de torras claras, mas pelo seu questionamento suspeito que esse não seja o problema que você está enxergando, e mais um receio de não estar tirando o máximo possível que seu moedor permite. Mas se você gosta do seu espresso eu iria curtindo o setup, se em algum momento identificasse alguma limitação clara ou algum ponto que gostaria de melhorar aí sim pensaria em um upgrade.

No mundo dos expressos, o moedor é mais importante do que a máquina. Não conheço esse moedor, mas ele aparenta ser muito bom.

Britania BCF33 127V (mesma máquina que a Philco 15 Bar). Acompanha porta filtro extra não pressurizado, tamper e apoio de madeira. Retirada em São Paulo, SP. Só não comprei porque quando descobri que era a mesma máquina que a Philco, já tinha comprado outra. Paguei mais caro e a minha veio bichada. https://sp.olx.com.br/sao-paulo-e-regiao/eletro/eletroportateis-para-cozinha-e-limpeza/cafeteira-britania-bcf33-127v-1470274460?lis=listing_no_category

Sim, instalei os 3. Na verdade eu fiquei consumindo conteúdo relacionado a estas modificações por uns 20 dias, em diversos lugares, inclusive aqui. O dimmer e o manômetro dá pra instalar só com informações daqui. E recomendo comprar um manômetro que já venha com tubo capilar instalado. Evita oscilação do ponteiro, vc não precisa comprar glicerina líquida pra colocar no visor, enfim, eu acho que vale a pena. Saiu por uns R$ 90 já com frete e impostos inclusos. O PID foi o que demorei mais pra entender o funcionamento e a instalação elétrica, porque tem mais de um jeito de instalar. Optei por instalar mantendo o termostato da vaporização, conforme os videos abaixo. O segundo video é baseado no primeiro. E vale muito a pena consultar o site do Regis Assao também. Muita informação de excelente qualidade, muito bem explicado, tudo reunido num só lugar: https://espressohackers.com/

Muito obrigado pela resposta! Acho que já vou modificar minha máquina mesmo! E providenciar um pano de barista kkkkkkkk

Eu uso um pano úmido, e antes de limpar dou umas vaporizadas nele para esquentá-lo, assim mato 2 coelhos com 1 "caixa d'água": - esquento o pano para facilitar limpar o bico por fora, - as vaporizadas limpam o bico por dentro

Olá pessoal! Começando este tópico sobre o Kingrinder K7 comentando um pouco a 1ª experiência e testes com este aprimorado moinho. Basicamente, ele tem a mesma construção dos outros kingrinders K4 e K6, com algumas melhorias interessantes: · Todo o intervalo de moagem, cobrindo turco até prensa francesa, é de apenas 100 clicks com precisão de 15 microns. Embora a Kingrinder divulgue que o máximo é 100 clicks, na prática consegue-se ajustar até 110 clicks. Para fins de comparação, o K6 tinha 240 clicks divididos em 4 voltas e precisão de 16 microns. Ou seja, fica muito mais fácil migrar de um método para outro, assim como no 1zpresso k pro (atual k ultra). · O clipe em forma de U, que prendia o eixo no K6, foi substituído por uma arruela que prende o eixo apenas com uma pequena girada para um dos lados. Ideia similar ao ajuste do 1zpresso X pro. · Pela limitação de 1 volta definindo o mínimo e máximo, e a forma de travar o eixo pela nova arruela, o K7 agora fica calibrado exatamente no número Zero, não perdendo a calibração ao ser desmontado. · O copo coletor é preso por 4 pequenos encaixes e travado por imãs. Isso torna muito prático o encaixe e desencaixe precisando fazer um giro menor que ¼ da volta. O melhor ajuste que conheço é do Millab M01 e esse do K7 parece ter a mesma ideia. · A banda de silicone foi remodelada e agora está mais aderente às mãos · Novo conjunto de mós (interna e externa) que lembram os traços de design do ZP6, embora a mo interna do K7 possuir 1 ponta (lamina) a mais. A mó interna é destacável do eixo (vide fotos) e a externa, não. A foto mostra que a mó externa é presa e alinhada por 4 parafusos laterais e o anel cilíndrico que a suporta é inserida por pressão no restante do corpo. Pelo reddit, outros fóruns e no f.a.q. da própria Kingrinder li que não é possível mesmo retirar a mó externa. Mas, obviamente, eu tentei. Ahahah. Eu tirei os parafusos e tentei desencaixar as partes, girando e puxando, mas não obtive sucesso. Pela similaridade das mós do K7 e ZP6, resolvi começar o teste com eles no V60, da mesma forma que fiz com o K4 x kinu e K6 x K pro. Moi amostras em ambos os moedores e tentei deixar numa granulometria similar por inspeção visual. Ajustei o K7 em 88 clicks, o ZP6 em 60 clicks e medi o tempo de extração e os TDS. Tive que ajustar o ZP6 para 56 clicks para chegar no mesmo TDS e cheguei em tempos de extração com diferença de 7segundos. Novamente, comparei as granulometrias visualmente e desta vez utilizei o Difluid Omni para fazer uma série de análises de distribuição das partículas moídas. O que apresentei na imagem é o que ficou mais perto da média dos tamanhos médios e desvios médios dos vários ensaios que fiz. Observa-se que o ZP6 apresenta uma considerável concentração entre 600 e 1180 microns maior do que o K7, mas também apresenta mais fines (<300 microns). Talvez possa se dizer que pelo ZP6 apresentar mais partículas na região de coados, o que sugere mais claridade nas bebidas. Em contraste, a maior quantidade de fines sugere que um maior corpo, doçura e menos claridade. Mas, só com dados quantitativos é bem difícil de prever como serão as características finais... Então, fiz 3 testes no V60 utilizando o método do Kasuya 4:6 que pressupõe uma moagem média-grossa usando o café Catuaí do Eduardo da Roast que apresenta notas de manjericão, tangerina/raspas de limão, lavanda, mel e melaço. O 1º teste foi normal e o outro foi às cegas para ver se conseguia acertar. No dia seguinte, fiz o 3º teste às cegas e também consegui identifica-los. Ambos estão mais para o lado da alta clareza, acidez com menor corpo e doçura dentre os moedores que já testei. Contudo, é possível distinguir características que para esse teste, método e café utilizados definem bem o moedor usado. O K7apresentou notas mais fracas (suaves) de manjericão e acidez mais puxada para laranja. A doçura do mel e do melaço ficaram bem ressaltadas e não consegui identificar o floral da lavanda. No ZP6, claramente deu para identificar a lavanda e uma acidez mais “cortante” tipo limão. Realizei também um único comparativo com o K Max (K ultra) e o resultado foi que o K7 tem mais claridade, mas não mais corpo que o K Max. Nos espressos, como não consigo moer fino suficiente no ZP6 para extrair um espresso ratio 1:2, fiz só com o K7. A propósito, ele é bem rápido na moagem (20g em 40s), mas precisa de uma forcinha extra assim como o K4. O K7 nos espressos de filtro VST 58mm (35 clicks) resulta numa bebida mais leve, acidez ressaltada, mas mantendo uma certa doçura. Não cheguei a testar lado a lado, mas me lembrou os expressos do SSP MP. Fiz testes trocando o filtro para o stepdown 58-46 (45 clicks) da Graph em que se moi bem mais grosso. O resultado foi um espresso com mais corpo e equilibrado entre dulçor e acidez, mas mesmo assim ainda fica bem longe de um espresso mais tradicional usando um kinu, K4 ou Niche Zero. Concluindo, gostei bastante das melhorias e entendo ser um ótimo concorrente do ZP6 para coados e tendo a vantagem de moer facilmente para espresso. Considerando que paguei 1200 no Aliexpress e que o ZP6 está cerca de 1600, entendo ser um ótimo custo benefício para coados e expressos mais leves com notas sensoriais mais perceptíveis. Aos outros que forem comprando e testando o k7, compartilhem as opiniões! Abraço!

Garagem do Café pode fazer.

O mais difícil é fazer lego build, fazer com PCB comprando um kit completo e algo bem mais fácil, eh basicamente encaixar e desemcaixar plugs..oq da mais trabalho e a balança de hardware, mas hoje em dia tem compatibilidade com as balanças bluetooth, então e mais fácil usar bluetooth...a Lego build se você sabe soldar, você consegue montar, e trabalhoso (levei 2 dias pra montar) enquanto já vi relatos de gente q levou apenas 1 tarde pra montar a pcb

Eu estava vendo um vídeo do Regis no canal Expresso Hacker.... muito legal o Gagiuino, vi inclusive a Gaggia Classic E24 que ele levou da Holanda para o Thales do canal Não sou barista.... Não tem como não ficar maluco com aquilo tudo..... fiquei admirado! Mas não tenho habilidade para eu mesmo fazer todo o processo, mas confesso, vou comprar as peças assim que eu descobrir quem pode fazer pra mim, estou em Maringá/PR, aquilo levou aquela Gaggia a um nível estratosférico, estou fascinado... e a balança integrada então.... um sonho ! Pior que nesse caso, era somente a maquina, fiz contato com a empresa, e a garantia era de 03 meses por conta deles, só que eles estão em SP e eu em Maringá/PR, isso pesou bastante na minha decisão de optar por uma nova, e não arriscar a seminova!

Está com uma boa maquina, e quando quiser dar o proximo passo, voce pode colocar um gaggiuino ou gaggimate...dps disso um upgrade seria so se fosse para uma Decent ou das outras maquinas equivalentes

Delonghi Stilosa, o regis fez um video recente sobre ela, cerca de 1200 reais, e parece ser bastante interessante para um mod tipo PID e Dimmer e Manometro.. Uma maquina dessas modada, voce so iria fazer upgrade se fosse ir pra uma gaggia/silvia com gaggiuino/gaggimate, ou uma MIcoffe apex ou Gaggia GT...ou nas prosumer da vida...acho que é uma excelente opcao para uma primeira maquina e pra navegar nos espressos..

Passando só para compartilhar a ótima experiência que tive com o amigo @Allexlimaa2. Moro em São Paulo capital, ele fica em Minas Gerais. Fiz minha primeira compra na semana passada. Ele torrou o café na 3a feira (3-fev), enviou na 4a (4-fev) e recebi o café na 5a (5-fev). Apenas 2 dias após a torra eu já estava com o café em mãos! Sem contar o super atendimento via WhatsApp: prestativo, simpático e eficiente. Grande abraço, Allex! Muita saúde e sucesso, sempre!

ATENÇÃO CAFÉZEIROS Agora ficou MUITO mais fácil garantir café de verdade em casa! cafés especiais na Shopee Xpress Entrega rápida, torra fresca e aquele aroma que já muda o dia. Se você curte café de verdade (não aquele queimado de mercado :), dá uma olhada: .Torrado no dia do pedido .Grãos selecionados .Notas sensoriais incríveis . Perfeito pra V60, prensa, espresso ou coado https://shopee.com.br/caferacertorrefacao

Amigos, criei uma planilha para ter salvo todos os cafés que já tomei, fazer uma brincadeira de leve e ter uma noção sobre meu próprio gosto. Ela é bem simples, tem 3 tabelinhas dinâmicas, não apaguei meus próprios dados para que possam visualizar como funcionam as tabelas. Pode ser útil pra uma galera, por isso estou compartilhando. Segue abaixo o arquivo, se tiverem dúvidas ou sugestões, podem mandar. Bons cafés. Álbum de sabores.xlsx

Terminando a lista das cafeterias que eu visitei esta semana, eu fui no Fora da Lei lá na Vila Mariana Rua Cubatão, 131 Ambiente bem descontraído, pessoal descolado. tomei uma prensa francesa de um tipo de café, depois de outro, mas fiz o favor de não anotar os nomes! (talvez um deles fosse o Piramo???). Procurei um site, mas só achei o instagram deles, e não tem um menu. https://www.instagram.com/foradalei_cafe Mas é daquele jeito divertido, menu escrito em quadro de giz e uma parede cheia de saquinhos de café que eles colecionaram de todo o mundo pendurados na parede. Tomei junto com o pão de queijo, confesso que os dois café estavam muito bons, mas não achei excepcionais (para o que eu consigo entender, que é muito pouco, sou junior ainda!), talvez por isso não registrei o nome deles. E o pão de queijo não valeu muito a pena, o do Crio ali pertinho é bem melhor. Acabou sendo bem caro, preços de Sampa... Enfim, se estiverem na área, acho que vale experimentar, fica muito perto do Shopping Pátio Paulista

Boa tarde, hoje explorei outra, o Freak Café aqui em Moema no lado dos índios, diz que tem jazz ao vivo nos domingos, acho que deve ser bem legal. Av. Jurema, 359, São Paulo - SP, https://www.freakcafe.com.br/ Lugar pequeno, mas bem bonitinho e aconchegante numa esquina. O rapaz que me atendeu era muito solícito, tudo muito bom. O café da casa é o Caramelo, Arara, tomei na prensa francesa, é bem servido, deu umas 3 xícaras, se for com mais gente, dá para dividir. Pode sentar dentro ou fora, hoje, calor, estava bem agradável sentar fora. O saco de 250g de grão do Café Caramelo é R$ 45,90, eu acabei não comprando porque já tenho bastante em casa e prefiro deixar para comprar quando for para consumir. (ou poderia ter congelado, né, seu mané?). Bom, fica tão perto que dá para ir outro dia e comprar. Eles tem outras opções de café microlote que eu não experimentei. Na prensa saiu bem encorpado (mas não demais) e com uma acidez bacana de degustar a medida que ficava mais frio no copo. Eu sou um "rookie" nesse negócio de cafés então é só o que eu consigo distinguir por enquanto! Se alguém for lá me diz o que tirou do café deles para eu saber o que procurar caso compre os grãos para fazer em casa ou tomar lá de novo.

Olá. Para mim vai ser um tantinho mais difícil, @Bruno Fontes, pois nem no Rio eu moro mais... Mas deixei anotado aqui. Fica no Terminal Menezes Cortes, @Bora café? Esse daí faz parte da minha memória cafeeira afetiva: Saudações!

Video que fiz dele lá na SIC.