valacomum

Olá. Interantíssimo o seu relato, @Lucasyvicm. E nem precisa pedir desculpas pelo texto extenso, pois é mesmo uma longa história; além do mais, você soube muito bem pular os detalhes que não eram essenciais. Obrigado por compartilhar! Parabéns pela aquisição e, também, por ter seguido um caminho correto. Off topic: para evitar que um texto copiado do Word carregue consigo a formatação, basta você colar primeiramente no bloco de notas (notepad) e copiar dali para onde você deseja colar definitivamente. Assim ele vem sem negrito, itálico etc. Saudações!

Olá. Sem entrar no mérito da operação do produto em si, mas apenas pensando na estratégia de vendas, arriscaria dizer que a lógica é a seguinte: iniciante tende a não querer/poder gastar muito. Saudações!

Olá. Parabéns pela aquisição, @Victor Sgarbi. Off topic: cuidado ao usar i.a. para tradução de textos, pois às vezes saem algumas aberrações, como traduzir "Turkey" por "peru" em vez de "Turquia". Seguem os links e uma captura da tela, caso tenham curiosidade. Em inglês: https://www.eraofwe.com/coffee-lab/en/articles/turkish-coffee-grinder-top-5-picks Em português: https://www.eraofwe.com/coffee-lab/pt-br/articles/moedor-de-café-turco-as-5-principais-escolhas Saudações!

Olá. Será que serve para a Koar também, @Valeri? Saudações!

Olá. Mais uma vez eu vou "ressuscitar" tópico das catacumbas, mas não é para ir ao banco, é só para compartilhar este comercial de um shopping de Curitiba, feito por um grupo de comediantes locais (link do insta e do FB). https://www.instagram.com/reel/C5vYafGuZu-/?igsh=MTViOGYwMTZkbWVxOA== https://www.facebook.com/share/r/vrKFbJue15ZBYnv7/?mibextid=qDwCgo Saudações!

Olá. A postagem é de 29/02/2012, feita por um usuário que se registrou naquele mesmo dia e que, desde então, nunca maia visitou o Fórum. Saudações!

O meu chegou hoje; domingo vai ser dia de testar.

Olá. Seria este tópico, @regisassao? Saudações!

Olá. Bem vinda ao Fórum, @Eugenia Leite Zutin. Sugiro postar essa pergunta no tópico dedicado a esta máquina, para aumentar a chance de obter resposta. Aí está o link: Saudações!

Atualizando: acabei de entrar em contato com a loja pelo chat via página e recebi quase que de imediato a informação da data da torra de um dos cafés que me interessou. Ponto para a loja! Edit: agora tem a data da torra na descrição.

Olá. Parabéns pela iniciativa, @Cafino_Store. Pelo que vi na página, tem bastante informação sobre os grãos, como é de se esperar para um produto deste nível. Porém, não localizei a data de torra, informação que também é de se esperar, sobretudo considerando o preço (o que, novamente, também é de esperar, tendo em vista qualidade, impostos etc). Saudações!

O mundo precisa de mais irmãos assim.

Olá. Não; esta que tenho tem 200mL de volume, @Edx. Eu preparo 150mL, para deixar o espaço que precisa para subir sem derramar. Nunca. Já fiz 100 mL na outra que eu tenho, também da Ceraflame, que tem 150 mL de capacidade, seguindo a mesma lógica de deixar um espaço livre. Mas esta, que eu tinha ganho de presente, eu acabei encostando depois que comprei a outra. Quero comprar uma dessas. E uma jarra de cobre. E um moinho turco. E se o @Faverosouber como importar os grãos... Esse mundo de coisas para café acaba com o bolso da gente!!! Saudações!

Olá. Sim, é uma extração para lá de rápida, @ecmacedo. A referência seria algo como 30mL em 25s; por isso eu tinha perguntado qual a quantidade de café que estava sendo preparada. Agora, observe que isso é uma referência e não uma regra sagrada imutável. Se está do agrado de quem bebe, não tem parâmetro no universo que se sobreponha ao paladar -- ainda mais em se tratando da Digníssima Senhora Esposa. De todo modo, você pode partir deste ponto para, alterando as diversas variáveis, testar quais outras possibilidades seriam agradáveis e quais não seriam. Interessante anotar em um caderninho, para saber quais receitas repetir e quais evitar. Algo como: características do grão, x gramas de café, moedor no clique y, z segundos de extração, n mililitros na xícara e avaliação. Saudações!

Boa ! Só fique atento para o fato de que alguns modelos da Ceraflame servem para indução; nem todos.

Olá. Quantos mL? Se você consegue repetir este preparo, perfeito; happy wife, happy life. Antes de tudo: cabe esta quantidade de café no cesto? Saudações!

E isso é somente o começo...

Olá. Vendedor mais do que recomendado, com itens bem conservados e preço justo. Saudações!

Olá. Gosto muito de café turco e preparo com alguma frequência em casa. Faço neste cezve (ibrik) da Ceraflame: https://www.ceraflame.com.br/en/d93161-ibrik-tropeiro-pomodoro/ Aí vai meu passo a passo: 1. Enquanto aqueço 150mL de água na cezve, faço a moagem de 10 a 15g de café, dependendo do grão, no click 30 do K6 (se for moer muito mais fino que isso, evite o passo 7). Uso arábica torra média-escura, similar à que uso para espresso. 2. Apago o fogo quando começam a aparecer as primeiras bolhinhas. 3. Acrescento o pó de café e — às vezes — alguma especiaria, como canela ou anis, mexendo com uma colher de café para misturar o pó e a água. 4. Religo o fogo no mínimo e, a partir deste momento, atenção total para o preparo: a mão direita na alça enquanto a mão esquerda segura a colherzinha. 5. Quando o líquido começa a querer fazer subir uma "crema", tiro do fogo e, por precaução, levo acima da pia, caso transborde; só uso a colher se perceber que está prestes a vazar -- ela vai ajudar que o vapor saia, evitando o transbordamento. 6. Volto o cezve para o fogo e repito mais duas vezes o passo 5. 7. Passo o café na Aeropress, sem parada: é verter o café e já descer o êmbolo; se você não se importar com o pó na xícara, pode dispensar este passo, para ficar mais próximo do original. E, se estiver muito fino (vide passo 1), pode acontecer de vazar café para todo lado. Importante: quando estava aprendendo, o café transbordou algumas vezes; em todas, o gosto ficou horrível. E também não fica excelente quando não ocorre essa subida da espuminha. Convém forrar com papel alumínio em torno da boca do fogão, para facilitar a limpeza no caso de algo dar errado. Aí, com o tempo, fui pegando o jeito e se tornou um dos meus métodos preferidos. Depois conte para nós como ficou o seu café. Saudações!

Olá. Obrigado por avisar, @Luiz Fernando Menezes. Pelo que vi no "Reclame aqui", são várias as queixas contra eles. Inclusive, consta o CNPJ da empresa. Entendo que valeria a pena buscar reparação judicialmente. Saudações!

Olá. Resgatando questão velha de tópico antigo, uma outra pergunta, aos quem têm/tiveram K4 e K6: para métodos como moka, prensa etc, preferência por qual dos dois moedores? (Deixei de lado espresso e filtrados, por entender que já está bem claro o foco do K4 para o espresso e do K6 para coados.) Recentemente passei a ter ambos os moedores seminovos em casa, pensando em gastar menos do que teria gasto com um Bravito novo e ainda com a vantagem de poder obter dois perfis diferentes de moagem -- ciente de que abri mão dos pontos favoráveis do Bravito. Saudações!

Olá. Moedor recebido hoje, @Fernando Neres, antes do prazo, bem embalado e, o mais importante, em perfeito estado. Cinco estrelinhas para você no ML. Saudações!

Olá. Essa Gaggia é desses modelos mais novos, @deivison? 110 (127) ou 220V? Pode colocar meu nome nessa lista, se ela existir um dia, para pegar o Bravito. rsrs Saudações!

Olá. Parabéns pelo feito, @Gustavo Adolfo Ramos Mello. Se puder, poste um vídeo com o processo. Para meu singelo paladar, tanto a moka quanto a AP entregam bons cafés, mas vou mais na linha do que @Octávioexpôs. Aliás, dos equipamentos que comprei, uma de minhas maiores decepções foi a Bialetti Brikka. Vendida justamente com este apelo da emulação de espresso, ela produz uma falsa crema que não dura o tempo de despejar o café na xícara. Quanto ao paladar, a bebida em si sai como a de qualquer outra moka; até aí, sem problema. A questão é que o comercial dela é uma promessa que não consegue cumprir. Saudações!

OK. No aguardo.