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Boa tarde, pessoal! Faz um bom tempo que não posto coisas legais (pelo menos pra mim, são!) Faz uns 6 anos que venho testando moedores, especialmente os manuais. A primeira coisa que faço quando vou testar 1 moedor novo é desmontá-lo por completo. Antes de continuar, não recomendo os mais novatos a fazê-lo. Assim, como não é necessário esse desmonte total para limpeza. Os mais experientes podem fazer por conta e risco. ahahaha. O objetivo é apenas compartilhar a curiosidade de desmontar moedor por completo, para se entender mais da ideia de construção e função de cada parte do moinho. Há vários videos bons sobre desmonte do: C40, Feldgrind, Lidos, Bravo it- debut e mini (do Gil!), Apollo, Pietro, Timemore C3, etc... Mas nunca vi nesses anos um sobre os 1zpressos. Claro que tem vários videos de como desmontar e limpar, mas nunca desmontam a parte mais interessante que para mim é a mó externa. Em muitos moedores, a mó externa é posta por pressão hidráulica, o que torna impraticavel, e não recomendável mesmo que tenha uma, para um usuário comum tirá-la. Os novos modelos do kinu (pós 2018), kingrinders são um exemplo. Até ontem, eu achava que os 1zpressos também eram assim e no site da fabricante alertam para não fazer.... Mas, sempre fiquei com uma pulga atrás da orelha... Mas tomei coragem e desmontei TODO o ZP6. As outras partes, tem vários vídeos de limpeza do ZP6 que demonstram, assim vou direto a parte inferior que contém a mós externa. Vou descrever os passos que fiz e coloquei um vídeo demonstrando em : 1) Desrosquei (rosca inversa para abrir) o anel inferior perto da base - ele protege "enconde" os parafusos que servem para fixar e alinhar a mó externa. Atenção: Precisa de bastante fricção para soltar o anel e vai depender de quanta cola colocaram no seu exemplar. Eu usei Luva de grip e chave de correia (belt wrench). 2) Desrosquear os 4 parafusos - eles vem com uma cola azul que desconfio que também serve como garantia.... Ou seja, eu acabei de perder a minha... 3) Desrosquear o anel superior que prende a mó externa - essa é rosca convencional (anti horário para abrir) 4) Pronto! Retirar a mó externa - talvez tenha que fazer uma forcinha, pois o meu veio bem justo. ADVERTÊNCIA: Não tente fazer! Se fizer, é por sua conta e risco! Alinhar é um trabalho tedioso, minucioso e consome tempo! Por isso que a fabricando não recomenda retirar o mó externa. Agora eu entendi... Seguem fotos:

Pessoal, Alerta de confusão... kkk... Há uns 2 dias, apareceu o Starseeker E55 por 1055 reais no Ali, com estoque no Brasil. Eu passei para alguns grupos de whats, uns conseguiram comprar outros não. Durante esses dois dias de confusão, alguém descobriu uma mágica que parece estar funcionando: 1 - Do seu PC, esvazie o carrinho. 2 - Coloque o item no carrinho com plugue US: https://s.click.aliexpress.com/e/_mLEtMyL 3 - Selecione o plugue EU. 4 - Adicione os cupons que tiver. 5 - Deve sair por algo em torno de 900-1200 reais dependendo dos seus cupons e moedinhas. Há boatos de que vai funcionar enquanto tiverem estoque no Brasil e que nunca são muitos quando essas ofertas aparecem. E apareceu tbm o K6 por 728 reais incluindo impostos, usando o BR02 e moedinhas: https://s.click.aliexpress.com/e/_mKs8cAf Quem quiser tentar, fica a dica. Cupons do Evento: R$20 OFF em R$200 - BR01 R$75 OFF em R$550 - BR02 R$125 OFF em R$980 - BR03 R$190 OFF em R$1500 - BR04 R$250 OFF em R$2000 - BR05 R$300 OFF em R$2800 - BR06 Cupons Extras: R$5 OFF em R$52 - IFPP3HP, IFPAEZF R$11 OFF em R$114 - IFPMNAX - IFPMAFS - IFPZO6U R$23 OFF em R$224 - IFPXZ4Y - IFPHEHI R$28 OFF em R$287 - IFPTCKN - IFPN1A1 R$57 OFF em R$511 - IFPUQYK - IFPTXN5 R$114 OFF em R$912 - IFPIZ5H - IFPRZPJ R$201 OFF em R$1600 - IFP2DYK - IFPCKEG - IFPM5NV R$229 OFF em R$1716 - IFPILIY R$287 OFF em R$2296 - IFP2LHN - IFPJTQR R$406 OFF em R$2724 - IFPC66B R$516 OFF em R$3439 - IFPDBOD - IFPKF7J

Vendo máquina de espresso manual Flair 58. O equipamento está em ótimo estado, sem avarias, e acompanha todos os acessórios originais. O sistema de pré-aquecimento da Flair 58 oferece três níveis de temperatura: baixo, médio e alto, que correspondem aproximadamente às temperaturas ideais para torras escuras, médias e claras, respectivamente. Além de todos os acessórios originais acompanham também: •⁠ ⁠Maleta de Transporte Original Flair •⁠ ⁠Kit de Upgrade da Flair 58+ ( Tamper em Nogueira, Funil Magnético para Portafiltro e Espelho Articulado Magnético) •⁠ ⁠Suporte 3D para o Sistema de Pré- Aquecimento •⁠ ⁠Bandeja Customizada em 3D exclusiva •⁠ ⁠Suporte para Fonte em 3D •⁠ ⁠Porta Filtro Normcore 3 em 1 (Naket, Single Spot e Double Spot) •⁠ ⁠BOOKOO Espresso Monitor Pressure Sensor (Sensor de Pressão) •⁠ ⁠G1/8 FFM T Splitter&Gauge (For Flair58) (Manômetro e Split) •⁠ ⁠Kit de Manutenção de orings Valor Total do Kit Completo: R$ 7.800,00

Não eram tijolos! heheh daqui a algumas semanas volto com um review

Iago, Por que você tem 3 anúncios do mesmo item? Em Dez, Fev e agora? Talvez mais e eu não tenha visto... Não é mais fácil dar up no mais antigo ou que tem mais respostas a dúvidas dos interessados?

Eu uso a Cuppamoka ha anos, acho a melhor solução, ja tinha testado a prensa da iCafilas também. A principal vantagem é que além de um copo térmico de boa qualidade, tenho um V60 portátil que levo em viagens. Hoje, quando vou ao escritório ou passeios no final de semana, ela sempre me acompanha. A retenção de calor ser muito boa pode ser um problema também se quiser tomar o café logo na sequência. Quando é este o caso, eu deixo aberta uns 5-10 min, fecho e saio. Durante as primeiras horas, a temperatura é muito boa. Depois do almoço, está frio. Mas um bom café frio é sempre muito melhor que o café quente do trabalho e das cafeterias comuns. Uso umas 3x por semana, e em viagens diariamente esse modelo: https://s.click.aliexpress.com/e/_m0azULZ E depois pode comprar mais copos pra deixar de reserva sem comprar o método todo. No caso, seria a Octaroma: https://s.click.aliexpress.com/e/_mqBefiF Recentemente, comprei a genérica pra ter de reserva. A qualidade é inferior, mas achei ok também: https://s.click.aliexpress.com/e/_mqAeHfN

Nova adição para meu canto do café! Muito feliz de entrar no mundo das levers. Bora ver onde posso chegar com ela. ♥️ Strietman CT2!

Enfim pessoal. A minha Giotto R Fast chegou! Primeiro, vou fazer um relato da experiência de compra em si. Fiz o pedido dia 28 de fevereiro na Espresso Coffee Shop, mas só chegou ontem por causa da greve dos auditores fiscais. Por falar nisso, não existe mais a possibilitade de pagar a tarifa de importação na maquininha, na entrega. Tem que ser pago antes da entrega. A UPS manda mensagem de whatsapp e e-mail avisando. Mas claro, se você colocar as informações de contato incorretas na Espresso Coffee shop e a UPS não conseguir entrar em contato com você, a máquina volta para a Itália. No geral, fiquei bem satisfeito com a experiência de compra. Só teve um detalhe que tirou um pouco do brilho: a base veio levemente empenada, na parte da frente, mas só em um dos lados. Só dá para perceber se prestar atenção e tirar a bandeja de drenagem. Com a bandeja colocada, não dá para notar. Então, coloquei um pequeno calço em um dos pés para ela ficar bem firme, e está tudo certo. O empenamento é bem leve mesmo. Quando percebi isso, pensei: se eu for devolver por causa disso, vai demorar uma eternidade, e provavelmente vão tentar desempenar a mesma máquina, em vez de me dar uma nova. Vi um relato de uma pessoa nos Estados Unidos que comprou uma Rocket, mas de outra loja online, e veio com a frente muito mais empenada. A loja aceitou a máquina de volta, mas para consertar e devolver. O serviço não ficou bom e o cliente optou por ter o dinheiro de volta. Eu lembro de ter visto videos na internet sobre a nova Apartamento TCA, que agora tem uma base mais robusta, que evitaria esses problemas que às vezes acontecem no transporte das Rockets. Bem, pelo jeito não fizeram o mesmo na Giotto Fast... Enfim, a máquina passou pela Itália, Alemanha, duas cidades dos Estados Unidos, Campinas e em fim Rio de Janeiro. Em algum momento dessa jornada, alguém da UPS pode não ter tido o cuidado necessário. Claro que se eu tivesse comprado na Pasquali Máquinas seria melhor, e eu teria garantia nacional, apesar do preço mais alto. Mas eles não tinham esse modelo. Tirando esse detalhe, estou super satisfeito com a máquina. Comparado com a minha Gaggia Classic, que tinha bomba vibratória (e também kit Shades of Coffee), a Rocket faz bem menos barulho. E não sei se estou sugestionado pela bomba rotativa e pelo PID (mais o boiler bem maior que o da Gaggia), mas tive a impressão de que a estabilidade da pressão e da temperatura fazem bastante diferença. No futuro, talvez eu instale o kit de controle de fluxo. Só fiz três espressos até agora. Não ficaram ruins, mas acho que preciso apertar mais a moagem no meu DF64, ou aumentar a dose, pois a água fluiu rápido demais. Estou usando um basket IMS que eu já tinha - isso já me faria ter que usar moagem mais fina, creio, se comparado com o basket que vem com ela. Depois posto mais sobre minha evolução, inclusive quando for tentar vaporizar, coisa que raramente faço.

Opa, o meu chegou hoje. Comprei com estoque no Brasil e veio via Sedex, bem rápido. Veio super bem embalado (até chatinho retirar ele da espuma que o envolve na caixa). Fiz uma desmontagem pra ver a construção interna, por ser meu primeiro moedor elétrico. As primeiras impressões são bem positivas. Não sei se é o padrão dos moedores elétricos, mas ele não tem uma “trava de segurança” se você ligar ele com as mós em ponto zero. Um ponto bem chato e não conseguir regular o ponto zero. Ao menos até o momento meu ponto zero está no 70. Assim que tiver mais experiências com os filtrados e espressos, vou incluindo a experiência aqui. Abraços!

Boa noite pessoal! Não sei se vc já viram, mas os filtros para Origami vendidos no site da Origami Brasil são produzidos pela Cafec. Comprei dois pacotes do tamanho 3-4. Os filtros são de qualidade excelente e proporcionam um fluxo bem rápido. Vale a pena testar. Tem o cupom do Diário de um Coffee Love que talvez ainda esteja funcionando DDUCL30. Por enquanto, tem somente o tamanho 1-2, mas o tamanho 3-4 deve voltar em breve. O tamanho menor sai por R$ 55 e o maior por R$ 65. ORIGAMI PAPER FILTER CUP 2 - Origami ORIGAMI PAPER FILTER CUP 4 - Origami

Não queria passar por se tratar de uma compra indireta, sem loja etc. Apesar que aparentemente é bem legit. Mas, pode entrar em contato com ele por aqui https://www.instagram.com/linglongshoumo1365/?hl=pt. O meu moedor deve chegar no fim deste mês, assim espero.

Essa semana a Astral Torrefação lançou 4 cafés em 2 kits sensoriais e tem cupom para cafés e acessórios no site Cupom: DIADOCAFE 7% off em todos itens da página do Dia do Café. Válido até 20 de abril https://www.astraltorrefacao.com.br/dia-do-cafe/ Kit Yin Yang: 2 Geshas do Vale da Grama, mas um com linhagem Costa Rica com torra nórdica que destaca acidez e fruta e outro com linhagem Panamá numa torra clara-média que destaca floral e doçura Kit Mundo da Lua: um grão fermentado em 2 torras que distinguem completamente o perfil final do café. Lua Cheia com torra clara que destaca a fermentação e notas exóticas. Lua Nova com torra média que incrementa a doçura e equilibra o café reduzindo a percepção de fermentação Aproveitem que normalmente os cupons não são válidos nos kits!

Maquina adquirida do Ricardo Gobbi e usada poucas vezes aqui em casa. Pedi que ele restaurasse e pintasse de preto. É uma ótima maquina, vai com um porta filtro para dois espressos, tira espressso justos e bem bons. A máquina é 220v. durante a vaporização ela está pingando, então, certamente se for usar para isso, precisa de uma manutenção. Não vai com outros equipamentos. Preço de venda R$ 4.000,00 Frete por conta do comprador. Venda presencialmente para São Paulo onde a pessoa pode vir ver a maquina e retirar contato: 11971276264

Use os coupons mais os coupons já incluído, Primeira vez que vejo no brasil

UPDATE: De acordo com a Oster, é problema pois não é para fazer este barulho que fiz no video. Irei enviar esta máquina a eles e irão me enviar uma nova devido a estar nos 7 dias. Como pode ser visto no vídeo o barulho de "tremedeira" é muito alto e na primeira vez que abri o chamado ele disse que estava com pouca agua e por isso fazia mas fiz um outro video mostrando ele cheio até os 2.8L e o barulho é o mesmo por isso ja me mandaram o código para envio reverso e irão enviar uma nova.

Acabei de ver o vídeo do Lance dessas mós da SSP. O único probleminha é que são muito caras... kkk Eu comprei um sculptor 078s e as turbo burrs (do 078) separadas. Felizmente, encaixaram perfeitamente. Só fins uns 3 coados com as turbo burrs, mas mesmo não estando amaciadas ainda, gostei do resultado.

Deixa isso claro já no título do seu tópico

Estou vendendo meu Orphan Espresso Pharos, numero de série 1028, moedor manual lendário entre os home baristas. ⠀ Características técnicas: Mós cônicas de 68 mm (stainless steel) Construção robusta, toda em alumínio anodizado e aço inox Ajuste micrométrico de moagem Moagem ideal para espresso, mas também excelente para métodos como Aeropress e Moka Condições: Equipamento em excelente estado, bem conservado Acompanha manual original Instalados espaçadores de alumínio em substituição aos originais de plástico, incrementando ainda mais a estabilidade do conjunto Motivo da venda: Desapegando do excesso de equipamentos ⠀ Valor: R$ 1.900,00 Frete por conta do comprador. Entrego em mãos, se aplicável. Fotos reais abaixo. Abraço!

Dentro do programa vc pode fazer algumas configurações, como agendar horário para ligar, acionar pelo celular.Vou deixar um vídeo que fiz.

Oi, Pessoal Eu e minha ex sócia estamos vendendo um combo imperdível para quem quer fazer um café espresso de respeito em casa ou elevar o nível do café em seu negócio! O combo inclui: Máquina de Café Espresso Saeco 1 Grupo SE50 – 220V Moedor de Café Saeco M50 – 220V Motivo da venda: Ambos foram comprados com muito carinho e planejamento para um bistrô que minha sócia e eu iríamos abrir. No entanto, mudamos de rumo antes mesmo de colocá-lo em operação. Resultado: as máquinas estão novinhas, praticamente sem uso, guardadas nas caixas originais e muito bem conservadas – zero de uso comercial real. Os equipamentos estão prontos para uso, sem surpresas ou necessidade de manutenção! Valor do combo: Apenas R$10.000 Posso entregar em mãos no sul de Minas ou São Paulo (capital, São Bernardo, Guarulhos, Mairiporã, São José dos Campos, Taubaté, Aparecida, Lorena, Garatinguetá, Cruzeiro - eu passo todo mês por estas cidades) Oportunidade massa de pegar dois equipamentos premium praticamente novos por um preço abaixo do mercado. Bora conversar! 42419b2b-f884-4065-a165-21f0e554dbdd.mov

Amigo, você já comprou um moedor dos baratinhos que veio com defeito e, imagino, fez a devolução, apesar de ter considerado pagar pra levar em algum lugar e consertar. Seguir insistindo nesses moedores não vai te trazer um bom resultado nem de durabilidade, facilidade de uso, manutenção e muito menos sabor na xícara. Esse moedor Cadence mesmo que você falou aparece frequentemente na internet por menos de R$ 90 e você está considerando pagar R$ 180, o dobro do valor. Talvez seja o caso de reavaliar se realmente está fazendo sentido não comprar direto na internet essas coisas. Se for o caso negocie no OLX um moedor usado decente com alguém e combine uma retirada pessoalmente.

Salve galera. Só compartilhando com vocês: comprei minha primeira máquina de espresso. Uma Gaggia Classic Evo Pro, novinha. Recomendaram aqui esperar pra sair a E24, mas decidi pegar esse modelo mesmo. Muito feliz com a compra. De quebra: ces tem alguma sugestão ou conselho pra um marinheiro de primeira viagem? Estou me batendo um pouco pra espumar o leite pra fazer latte art, mas isso aí vai com prática, creio. Já peguei a técnica certa.

Agora sim cantinho atualizado! Aprendendo a usar uma lever agora.

Definitivamente, não, pois se trata de um triturador, não moedor, e os trituradores não entregam um corte do grão regular, coerente e uniforme. Em minha visão, acho, até, que vale a pena, no lugar disso, comprar um bom café já moído, bem armazenado, se não for mergulhar na coisa do café. Mas caso queira um passo a mais de qualidade, como vai fazer poucas vezes, recomendo comprar um moedor manual simples ou genérico que vá para o lado do Timemore c2/c3. Este aqui está com boas avalições, saindo mais ou menos neste preço. Se puder gastar um pouco mais, o P0 da Kingrinder ou Jaffee. Já no Brasil tem este, que parece ser um genérico emulando o Timemore C3.

Novo setup

Da uma olhada no canal Não sou barista do Thales, tem vídeo sobre mod da Philco, não precisa conhecimento de eletrônica é só seguir os tutoriais, e é bem fácil, dimmer e manômetro são super simples de fazer PID é mais chatinho mas não é um bicho de sete cabeças, com paciência faz de boa, ai do fazer mods ou ir pra outra máquina vai do quanto pode/quer gastar, saindo da Philco iria pra Breville mas a longo prazo acredito que valha mais a pena ir direto pra Gaggia classic, eu tô bem feliz com a Aram, minha philco virou steamer

No escritório não tem isso…

Meu cantinho em construção

Oi, Lennon! Tudo bem? Já consegui comprar o moedor. De qualquer forma, obrigada por responder aqui.

O que acontece é que esses moedores mais custo benefício não moem com tanta uniformidade. Em todo moedor há Boulders (partículas maiores do que a moagem definida), fines (partículas menores do que a moagem definida) e a moagem definida por vc. Mas nós moedores mais básicos, isso é mais evidente. Os fines são muito importantes (contribuem com corpo e doçura, por exemplo), mas em excesso podem entupir o filtro e causar esse empoçamento que vc testemunhou. A solução mais acessível é ajustar a moagem e ter cuidado com a forma como vc despeja a água. Tem que ter agitação pra extrair, mas em excesso pode levar a empoçamento. De qualquer forma, de vez em quando vai entupir. Persevere que dá certo!

Põe o link, não a encontrei. edit: Encontrei, segue aos interessados (enviam do Brasil a branca e a preta com plug americano e britânico. Plug EU é 220v e Plug US é 110v): https://a.aliexpress.com/_mPifHE7

Ficou por mais de uma semana esse valor, porém quando adicionava no carrinho eles acrescentavam quase 800 reais a mais de taxa para depósito alfandegário, aí aumentava para 4202 reais para ser exato. Inclusive estou com uma reclamação junto ao Procon por propaganda enganosa e até agora nada. Eles estavam fazendo de uma forma a induzir ao erro, como vc também achava que estava esse valor. Tenho print de tudo aqui.

Vai de cônica então, tende a trazer mais corpo e doçura, vai te atender bem.

Eu não compraria. Só o boiler sai por 170 euros na Europa, ou seja, vai sair a 340 no Brasil, que convertendo vai para uns 2k. E é bem chato de trocar. Caso te preocupe, ainda é bom verificar se nao perde a garantia se trocar você mesmo.

Não sei se você já comprou o seu moedor, mas a aliexpresss está vendendo o moedor diretamente do Brasil Segue o link https://a.aliexpress.com/_mPKGGRt Está em.torno de 1300 reais e acho q com alguns cupons ainsa baixa mais um pouquinho Abs

@Fabiano Fonseca cria um classificado pra aumentar o alcance do seu anúncio https://forum.clubedocafe.net/forum/8-classificados/

Caramba, que moedor diferente! Boa venda OP!

Mas eu creio que o DF54 não muda o zero com o alinhamento. Pelo menos quando fiz no meu, continuou igual. Mas estava pouca coisa desalinhado, foi um pequeno ajuste do duas folhinhas de papel alumínio. Com relação ao range de espresso, o seu não está muito diferente. Aqui uso entre 19g e 20g e normalmente o ajuste do meu DF fica entre 11 e 15, a depender do café. Talvez aumentando um pouco a sua dose fique melhor, inclusive no sabor. Um bolo mais alto tende a facilitar o acerto de um sensorial mais equilibrado.

Bacana, meu medo era utilizar uma máquina 110v e acabar diminuindo a vida útil dela por usar transformador. Moedor acabou que consegui pegar um 220v mesmo. Pensei até mesmo em pegar um com potência estupidamente superior, já que observei que da para encontrar uns 7000VA por R$ 250.

Eu gosto do estilo bancada industrial. Normalmente, suportam mais peso. Se um dia fizer upgrade para uma prosumer, serão 10 kg a mais só em máquina. E quem se perde no hobby, como eu, acaba acumulando muito mais coisas. Normalmente, também são modulares, facilita adaptação de gavetas e organizadores depois. E a durabilidade também é maior que uma estante das casas Bahia. Porém, não são baratos.

Fazer espresso em casa: Ligar a máquina meia hora antes para aquecer e estabilizar a temperatura. Pesar os grãos. Moer os grãos pesados. Preparar o café no porta filtro. Encaixar o porta filtro na máquina. Extrair o espresso pesando e cronometrando para cuidar se tudo até aqui está de acordo com a previsão. Tirar o bolo de café do porta filtro, enxaguar, limpar a máquina. Aproveitar a vida.

Depende! Depende de seu orçamento, dedicação com o café, se está satisfeito, se busca algo que ainda não encontrou... Eu acho natural o upgrade, seja ele por necessidade ou oportunidade. Mas ainda tenho e mantenho minha Oster que hoje está no trabalho.

Prezados, todos os itens deste anúncio foram vendidos. Obrigado a todos que confiaram em mim. Em breve irei postar novos itens, rs. Abs.

Entendo que isso seja um complicador para quem vende, mas, por outro lado, possibilta uma sensação de um pouco mais de segurança para quem compra.

que oportunidade heim!

Até 1 mil dólares é isento em viagens aéreas. Nao precisa muquiar. Pode ir direto no nada a declarar de boa.

qual maquina que entraria nesse orçamento? Mas o que recomenda, lembrando, estou iniciando, não quero uma maquina muito acima de 1500 a 2000 reais... Lembrando, quero iniciar no espresso, tenho um conhecimento mas ainda pequeno, quero ir aperfeiçoando para quando tiver mais condições de manter uma maquina melhor

Com 150 dolares voce nao compra nem um bom moedor elétrico. Talvez um manual. Maquina que preste por 150 dolares, nem pensar. Opinião de quem já morou lá.

O moedor foi usado, está em perfeitas condições e acompanha todos os acessórios. Valor R$280 pelo OLX Comprando no pix eu consigo fazer um valor melhor Para mais dúvidas pode me chamar no WhatsApp

Vai precisar abrir e medir termostatos e termo fusível (se tiver). No palpite, sem conhecer a máquina, imagino que poderia ser um termostato que travou aberto, pois assim a luz verde de "pronta", ficaria acesa. Mede a continuidade deles com um multímetro. Se estiver aberto, pode tentar dar umas batidas com uma chave pra ver se descola e fecha, mas mesmo assim troque a peça. Sobre termo fusível, esse vídeo pode te dar um norte, pois o sistema dessas máquinas de entrada costumam ser semelhantes.