Ir para conteúdo

Técnicas e Dicas

Dicas e técnicas sobre o preparo de café espresso bem como de outros métodos.

427 tópicos neste fórum

  1. As Características da Máquina e do Moedor para o Café Espresso 1 2 3

    Por ,   
    • 60 respostas
    • 11,4k visualizações

  2. Gerenciamento de temperatura (surfing) para Gaggia baby Twin 1 2 3 4 5

    Por ,   
    • 135 respostas
    • 12,5k visualizações

  3. Iniciantes - Como Extrair na Gaggia Twin 1 2 3 4 5

    Por ,   
    • 129 respostas
    • 20,9k visualizações

  4. Espresso 101: Como ajustar dose e moagem pelo sabor

    Por ,
    • 0 respostas
    • 15,5k visualizações

  5. ( dúvida ) Qual numero da moagem usar no moedor breville.

    Por ,
    • 17 respostas
    • 326 visualizações

  6. V60 passando muito rápido

    Por ,   
    • 8 respostas
    • 461 visualizações

  7. Timemore B75

    Por ,
    • 11 respostas
    • 722 visualizações

  8. Phidget 1048

    Por ,   
    • 0 respostas
    • 38 visualizações

  9. Razão de preparo (brewing ratio) 1 2 3 4 10

    Por ,
    • 282 respostas
    • 28,8k visualizações

  10. Vale a pena pegar o Switch da Hario ao invés do V60?

    Por ,   
    • 3 respostas
    • 194 visualizações

  11. Comprei uma Primalatte II da Oster...

    Por ,
    • 1 resposta
    • 94 visualizações

  12. Agua no final da extracao melitta

    Por ,
    • 4 respostas
    • 116 visualizações

  13. Iniciante - Dificuldade em Replicar o Sabor de Espresso de Cafeteria com Delonghi Dedica e Kingrinder K6

    Por ,
    • 5 respostas
    • 242 visualizações

  14. DIY - Água para café 1 2 3

    Por ,
    • 88 respostas
    • 6,1k visualizações

  15. Onde guardar os equipamentos de café?

    Por ,
    • 5 respostas
    • 325 visualizações

  16. Tramontina Breville

    Por ,   
    • 13 respostas
    • 388 visualizações

  17. Testes de conservação de grãos torrados no uso diário. Compartilhem suas experiências também! 1 2

    Por ,
    • 32 respostas
    • 1,5k visualizações

  18. Kit de minerais da Lotus para “preparo” da água

    Por ,   
    • 3 respostas
    • 471 visualizações

  19. Espresso: tempo × peso 1 2

    Por ,
    • 51 respostas
    • 8,1k visualizações

  20. philco 15 bar espirrando na extração

    Por ,
    • 20 respostas
    • 949 visualizações

  21. Dificuldade em extrair o espresso.

    Por ,   
    • 25 respostas
    • 3,6k visualizações

  22. Balanças Timemore e peso “fantasma”

    Por ,   
    • 7 respostas
    • 203 visualizações

  23. Dominando o espresso no cesto "single shot"

    Por ,   
    • 7 respostas
    • 216 visualizações

  24. Concentrando o leite - tutorial de destilação a frio

    Por ,   
    • 12 respostas
    • 4,4k visualizações

  25. Como extrair um "bom" longo. 1 2

    Por ,
    • 51 respostas
    • 2,4k visualizações
×
×
  • Criar Novo...